饮食 Food

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    丽晶酒店及度假村推出Regent Taste Studio 多感官餐饮体验享受品味之巅

    隶属于洲际酒店集团的丽晶酒店及度假村于全球推出了全新的沉浸式快闪餐饮体验Regent Taste Studio,让民众除了享受舌尖上的美味,也透过多感官感受各种艺术的魅力。日前,Regent Taste Studio在新加坡的快闪餐饮体验也已圆满落幕。

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  • Photo of 筷子的多重寓意

    筷子的多重寓意

    人发明筷子最初的目的应为方便进食,然而在历史的长河中,它经道教和易经理论诠释下,被后天赋予了多重寓意……

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  • Photo of 对地球友好的冰淇淋Coolhaus将送出3000球美味冰淇淋

    对地球友好的冰淇淋Coolhaus将送出3000球美味冰淇淋

    来自加州的独特冰淇淋品牌Coolhaus入驻新加坡后就广受民众喜爱。如今,更推出6种对地球无负担的新口味,并让民众抢先免费品尝!

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    新潮月饼来袭

    传承中华文化也可以从传统中激发新元素,就如中秋月饼,在怀旧和新潮之间建立起平衡点,旧式月饼不退潮,新式月饼欲来袭,抛开世俗的枷锁,接受月饼的新世界。

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    夏威夷购物饮食推介

    看完第115期的夏威夷游记后,是不是还想知道夏威夷的一些旅程资讯?买买买、吃吃吃~这两件事是旅途中大家最为关注的事。到夏威夷要如何玩得尽兴,吃得开心,让自己彻底融入夏威夷呢?这里为你做推荐,赶紧收藏起来,下次就能和当地人一起“Aloha”!

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    用餐愉筷

    每到除夕夜,传统华人的年夜饭桌上总少不了碗筷。你可知筷子这再寻常不过的餐具究竟何时发明,又有着什么样的演变?

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  • Photo of 以花入馔,秀色可餐

    以花入馔,秀色可餐

    悄然盛开的鲜花,总叫人赏心悦目,多作为表达心意,或家居装饰之用,但美丽的花儿,其实从古至今在中国人的餐桌上,也从未缺席过。吃花,吃的是古老风雅,吃的是有趣,更吃出健康。

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    荔枝的食疗之道

    荔枝肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维他命B、维他命C等成分,能增强机体免疫力,提高抗病能力;可促进血液循环,令皮肤更加光滑;还有营养脑细胞、改善睡眠的作用,对于健忘、神疲等症起到效果。

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  • Photo of 伏日高温,吃冰解暑:古人的花样冰法

    伏日高温,吃冰解暑:古人的花样冰法

    有人认为,元代时到访中国的威尼斯商人马可•波罗吃到美味的冰酪后把配方带回欧洲,渐渐演变出今天的冰淇淋。

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  • Photo of 寻找实兆远的老手艺:福州面线

    寻找实兆远的老手艺:福州面线

    说到实兆远福州人的传统食品,绝对少不了面线。独特的口感,柔软中略带弹性,烹调后根根分明不糊的手工福州面线,多年来成为面线饕客的佳话,总有人慕名而来采购手工面线。

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