饮食 Food
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过节了，干杯！
在中国，农历新年称为“春节”，在这中国最悠久、最隆重的传统佳节期间，也是中国酒文化最活跃的时段。每逢此时，家家户户相聚一堂，美酒配上佳肴，在鞭炮声中，大家把酒言欢，一派热闹！俗话也说：“无酒不成席，有酒才有年”，为什么中国过春节一定要喝酒呢？
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四川豆花饭莊2023年新春套餐，一人只需SGD98元起！
团圆饭是庆祝农历新年的必备流程，亦是农历新年的传统。为了配合2023年春节的到来，四川豆花饭莊推出了2023年新春套餐，提供您一个舒适雅致的环境及色香味俱全的佳肴，以欢庆即将到来的农历新年。
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会席料理Nagai Hokkaido Cuisine终于来到了新加坡！
许多政治人物、明星、日本皇室成员都喜爱的札幌市（Sapporo）的Nagai Hokkaido Cuisine已经来到了新加坡。Nagai Hokkaido Cuisine在创立29年，终于决定开设海外分店，并且选择了新加坡作为第一站，喜欢吃精致健康会席料理的食客有口福啦！
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彌生轩日式豪华鱼生，赶快准备好你的筷子“捞一捞”！
没有捞鱼生的农历新年就像少了点什么…在新马一带“捞鱼生“已然成为了新年的一种庆祝方式。捞鱼生带有吉祥之意，祈求新的一年平安顺遂、步步高升！据说，人们把盘中的各式材料夹得越高，来年的运势就会更好，记得捞的时候要说吉祥话哦…
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莆田于新加坡独家代理推广上陽臺酒，携手弘扬中华白酒文化
自 2016 年起连续六年获得米其林一星殊荣的新加坡连锁餐饮品牌——莆田，于今年2023年开始，便携手屡获殊荣的上陽臺优品酱⾹酒，为新加坡的美酒品鉴和收藏家带来一款⽂化⼈的酱⾹。作为上陽臺在新加坡的独家经销商，莆田将在所有莆田餐厅全面推广和销售这款白酒，树立以福建菜搭配和鉴赏白酒的新标杆。
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与Breadtalk一同“兔”来运转喜临门！
农历新年除了可以到处吃喝以外，还需要时常走访亲戚朋友家去拜年。因此，一份好看好吃的礼品，就成为了拜年的必备品。此次，BreadTalk推出了由萝卜和兔子为主题的”Hoppy Prosperity “系列，都是多年以来受欢迎的蛋糕、面包和饼干，无论是外形或口感上都让人难以抗拒，赶快继续看下去…
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团聚的味道——精致现代的中餐厅“雅阁”
在新的一年里，为了让您与您的家人好友共同欢庆这一年一度的节日，雅阁准备了一系列精致的中式料理，而这些菜式的创制都源于农历新年传统的文化底蕴，雅阁烹饪团队想为您提供温暖、精致的团聚氛围，让你尽享这佳节的喜悦。
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“兔年”新春特辑，邀您一同捞得风生水起！
农历新年必不可少的——捞鱼生，也称之为“捞生”，是在新马两地非常受欢迎的一种年节食品，亦是新马华人庆祝农历新年的一种方式。捞生是一道带有吉祥意味，祈求新一年平安顺遂、吉祥如意的菜式。据说，人们把盘中的各式材料夹得越高，来年的运势就会更好，且一边夹高还要一边说着吉祥话，以祈求所有的心愿都能一一实现。以下帮你盘点新加坡5款鱼生，种类五花八门、各式各样，哪一个牵动你的心呢？
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“兔年”新春特辑，盘点新年“吃喝采买”好去处！
虽然圣诞节刚过，可是闹哄哄的农历新年也紧随而来啦~还在烦恼新年期间，要去哪里吃喝、采买？别担心，畅游行同样在此为大家整理了新年好康资讯，超过15家精选的店家，让你能在新的一年里安心买，放心吃，过个福气大肥年！
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追随新加坡饮食文化（下）
星期六的早晨，我来到新加坡柏伟诗酒店，在导游的带领下，开启周末的美食文化远足。新加坡不大，牛车水是历史悠久的文化老区，但或许就是因为太熟悉太靠近，你反而更容易忽略它。
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