生活 Lifestyle
-
天水秋味
位于甘肃东南部的天水,农业一直与土壤和季节紧密相连。这里气候温和、日照充足,山地与河谷交错的地形,也让各种果蔬在不同海拔的土地上生长得格外丰盛。秦州大樱桃、花牛苹果、秦安花椒、秦安蜜桃、甘谷辣椒以及宫河大葱等农作物,共同构成了天水四季流转的田园景象。
Read More » -
角头热度
从角头望去,街头巷尾一览无遗,街道上的人潮却显得异安静,唯独角头这家小店,格外亮眼,店面外候座的人潮排队有序,它的魅力,不止于美食,而是将那仅存的热度牢牢聚拢在角头。
Read More » -
-
-
彭祖 中国饮食文化祖师爷
若你看过电影《食神》,应该对片中凭精湛厨艺获颁“食神”荣誉的史提芬周印象深刻。在中国传说中,同样有一位因为一碗野鸡汤,而受分封土地的“厨神”。这位被誉为烹饪鼻祖的养生达人,相传活到800 高龄,他就是彭祖。
Read More » -
-
古韵今宵
被夜色笼罩的平遥古城,光影交错,灯火通明。巷道里红灯笼随风轻摇,古城像被蒙上了一层神秘红面纱。世事如梦,繁华如烟,行走其间,难免心生看破红尘之叹。此刻,灯火仿佛将千年的故事再度点亮,引人沉醉在古老和永恒的光影之间。
Read More » -
食在红楼
据不完全统计,《红楼梦》中提及的菜肴达186种。不少人特意整理出书中美食和饮食文化,甚至出版书籍,以此为灵感的"红楼宴"因而诞生。红学家认为红楼菜属淮扬菜系,该菜系发源地扬州自然成为发展红楼宴的理想地。除了扬州,如今在北京、上海、南京、台湾、澳门等地也能品尝到红楼宴。
Read More » -
登嘉楼:日光与信仰
登嘉楼,马来西亚东海岸的璀璨明珠,融合了伊斯兰传统与现代建筑奇迹。这里的清真寺不仅是信仰的象征,更承载着丰富的文化与历史。每一座清真寺都讲述着信仰与艺术的故事。
Read More » -
冬天是虫,夏日成草
每年的5 月到7 月,青藏高原的藏民们便会背起行囊,扶老携幼地涌向海拔3,000 米以上的雪线草甸,开启一年之中最重要的采摘季。晨曦中,他们匍匐在高山冻土上,细心寻找一种被誉为“软黄金”的珍贵药材。
Read More »