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畅游 Destination
生活 Lifestyle
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畅游东盟 ASEAN
孙中山在马(下)
革命尚未成功,同志仍须努力。——孙中山名言.接着就让我们继续了解除了槟城革命基地以外其他的州属和故事。 陈素明、Flickr/图 邓颖蕙/文 陈安琪 /设计 吴承宪/整理 文章节选自《畅游行》杂志 2021…
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畅游东盟 ASEAN
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饮食 Food
欢庆Binary一周年里程碑
这家酒吧的主题以双星天文现象为灵感,采用“二元”概念为主题,提供亚洲和西方烹饪两种选择,甚至还将两种风格融合在同一盘菜中。餐厅的菜单非常丰富,包括了Bread&Chips、小菜、烤肉串、主菜、配菜和甜点等各式各样的美食,每道菜品都呈现出独特的创意。
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人物 People
厨房的温度 家中的温暖
日复一日载孩子上下学、做饭给孩子吃,这可能是很多妈妈的平凡故事。然而,每一顿饭的背后,不仅是为了让孩子填饱肚子,也藏着妈妈希望孩子健康长大的爱。身为两个孩子的妈,Elfin 亦是如此。她亲手为尚幼的孩子制作副食品,让他们安心食用,并从中找到自己的兴趣,收获满满的亲情与友情。
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畅游东盟 ASEAN
孙中山在马(上)
小小的蝴蝶,鼓动着翅膀,可能会造成地球另一端的巨大风暴。外界称作的“蝴蝶效应”,真实地上演了。百年前,距离中国4,651 公里之外的马来亚华社,因一个理念,一腔热血,暗中协助了孙中山推翻了不平等的中国帝制权威,打下了民主的奠基。
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饮食 Food
NAE:UM 前院烧烤
NAE:UM 是厨师 Louis Han 创立的米其林一星餐厅,厨师以他对其家乡韩国的怀旧情结和全球化的视野为灵感,创造出“当代首尔美食”的独特风格。餐厅不仅呈现韩国经典菜肴的诠释,也融合了国际风味和时尚元素,创造出新颖却又有亲切感的美食体验。NAE:UM 以优雅的现代氛围和厨师的用心呈现每一道美食,致力于为客人带来美好的回忆。
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