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九寨沟独家骑行路线——半当柯
已到访过九寨沟的旅人，除了观览绝美水景，还有一种新鲜玩法，就是跟着马帮策马入雪山，体验一个没有其他游客打扰，只有牧民与马的小众假期。 文字：吴歆宜、邓颖蕙 图片：麦翔云 文章摘选自《畅游行》杂志 2020 / ISSUE NOVEMBER 目的地 《九寨野一回！》 野玩方式2：策马入藏山，跟着马帮过一天 马帮著名的骑行地点，包括游览中查沟与甘海子的半日行程、需时两天的牟尼沟，还有三至四天的雪宝鼎等多条路线。或许是因为经营者众多，品质难免良莠不齐，在大量正负面意见中，梳理出一条最佳骑行路线，挑选一支值得信任的马队着实不易。 独家路线 处处惊奇 长居九寨多年的两位青年有感于此乱象，就在当地藏族朋友南哥的带领下，一同骑遍了附近山头，制定出一条难度不高、风光多变的独家骑行路线──半当柯。半当柯是一座当地藏人的天然牧场，位于九寨沟景区西北方的山谷，车程约半小时。谷内没有村寨，只有满山放养的牦牛与马匹，过去少有外人到访。在网上输入关键地名搜寻，所找到的图片与文字资料亦十分有限。 根据网上精简扼要的介绍，在此可跟随藏族牧民骑马深入山谷之中，体验野外烧烤乐趣，感受牧民日常生活；部分参加过骑游行程的网友留言评论，形容那是一趟“感受到藏族朋友热情”“用心开发的路线”。其中一则评论写道：“整个过程没有遇见过一个游客，跟九寨沟人山人海是很大对比。” 抱持着半信半疑的心态，跟随南哥上山一趟后，才发现半当柯的宁静和谐，的确与九寨截然不同。九寨水景举世罕见，规划完善的栈道也处处用心；不过半当柯未经雕琢的原始之美，也自有一种震撼人心的力量。 半当柯的美无法具体言说，却伴随着骑行过程接二连三出现。行经山间小径，不经意瞥见枝桠上的红果；漫天大雪中，偶遇赶着牦牛下山的藏族阿姨……这些未经安排、无法列举在旅行契约上的细小感动，接二连三迸发，构成了一路点滴惊喜。 优质马帮 深度骑行…
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中国东北皇家秋色
中国东北的吉林、辽宁等地，是中国最后一个封建王朝——清朝的“龙兴之地”。从大清龙脉地长白山，到清朝发祥地辽宁，直到分隔关内外的长城，这些地区一直被满清王朝视作神山圣地和皇家禁区，并曾实施了近200年的封禁政策，使得东北关外保留了现今世界上同纬度最完好的森林生态系统。
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生活 Lifestyle
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饮食 Food
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饮食 Food
霸王清客！赴一场项府家宴
宿迁是西楚霸王项羽的故乡，许多游人都会慕名到当地项王故里参观、怀古。近年来，宿迁市文化广电和旅游局与南京旅游职业技术学院携手合作，围绕项羽的贵族世家特点和当地饮食传统，研发出集历史、烹饪、待客及养生于一体的项府家宴。将历史摆成一桌豪华宴席，究竟是什么滋味？新马各路英雄速速前来，宴席之上便见分晓！
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资讯 News
香港厨师宝典 满足你对旅行和美食的渴望
香港旅游发展局（HKTB）和《米其林指南》携手推出四集系列影片——香港厨师宝典，介绍在香港这座美食之都中，来自多家餐厅、最具盛名的米其林星级大厨。大厨将分享采购最佳品质、最新鲜的本地农产品和食材的独家秘诀，以及他们如何将香港这座全球大都市的迷人风采融入菜肴之中。
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资讯 News
Canchita 秘鲁餐厅探店去 发现不一般的独特风味
Canchita 秘鲁餐厅是个适合聚餐的地方，置身其中，犹如在花园里用餐。秘鲁菜可说是日本、中国、西班牙等国的烹饪传统，与本土食材及饮食文化的独特融合，在新加坡可说是非常稀罕的口味。对于爱尝鲜的饕客们来说，这里的秘鲁菜食材新鲜无可挑剔。口味相对温和，绝对值得试一试。
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资讯 News
65岁老牌棕榈滩海鲜餐馆 带你回忆那年的好滋味
位于富勒顿路的棕榈滩海鲜餐馆（Palm Beach Seafood Restaurant）最近新增了“1956年菜单”，翻开一看，选择虽然不多，但是样样都是让人耳熟能详的怀旧风味，旧识新交们欢迎随时前往餐厅一品有65年历史的老滋味。
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文化 Culture
狮子 西方来的兽王
狮子素有“百兽之王”之称，其故乡在西亚、非洲、南美等地。中国不产狮子，但晋人郭璞为先秦文献《尔雅》作注时曾提及“即师子也”，由此可见先秦的中原人已知道这种猛兽（古称“狻猊”）。汉代有“师子”一称，中国人尊称老师为“子”，如孔子、孟子等，可见当时的中国人对狮子有崇敬之心。
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