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  • 西南深处,尽是辣香

    神州各处的辣,千姿百态。同样是一味辣椒,落在不同的土地上,却能生出截然不同的滋味。四川以麻入味,云南以鲜见长,贵州则以酸托辣。气候、物产与饮食习惯交织其中,让西南的辣,从来不止一种模样。

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  • 九皇爷信仰

    每年农历九月,九皇爷诞在东南亚华人社会各地庙宇隆重展开。迎神、持斋、诵经、祭拜与送神等仪式,流传至今已有悠久历史。围绕九皇爷的由来、祭典习俗与民间禁忌,也流传着丰富多元的说法,为这项传统信仰增添几分神秘色彩

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  • 闽南岁月:漳州

    在闽南地区,许多关于城市起源的故事,都与一座庙宇相连,漳州也不例外。威惠庙供奉的开漳圣王陈元光,见证了漳州从边陲之地逐渐发展成为一方州城的历史进程。随着南下军队及其家属在此落地生根,中原的生产方式、文化习俗也逐渐融入闽南大地,成为今日漳州文化的重要组成。

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  • 山西太原:表里山河,晋善晋美

    在山西的“表里山河”间,交织着最初的神话与史前微光。伏羲、精卫、风后等传说在此留下踪迹,李渊父子晋阳起兵、武则天等历史人物也曾与这片土地紧密相连。跨越神话、王朝与文明,山西一步步串起华夏古老根脉。

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  • 新西兰:长白云之乡

    在毛利传说中,半神毛伊曾以神奇鱼钩钓起北岛,而“Aotearoa”则有着“长白云之乡”的诗意称呼。由北岛与南岛组成的新西兰,从火山、地热到冰川、湖泊,南北两岛各自展现截然不同的自然风貌,也串起一段关于土地、文化与冒险的旅程。

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  • 湖中鲜

    湖泊自古既为生计之源,也塑造着中国人的饮食文化。从先秦时期的渔猎与礼制宴飨,到汉唐以后江南水网的开发,湖鲜逐渐从重要的贡品走向日常餐桌。古人讲究“不时不食”,更以“清、淡、雅”形容湖鲜之味,追求保留食材本身的鲜美。

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  • 古代中国识字率

    如今,阅读与写字早已成为生活的一部分,但数千年前的中国,识字却是一种特权。中国已知最早的成熟文字是距今约3,000多年的甲骨文,商朝时期主要用于占卜和记录国家大事,识字者以负责祭祀和占卜的史官为主。到了周朝,金文逐渐普及,但识字仍主要属于贵族阶层。

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  • 毛里求斯:海上奇遇

    毛里求斯拥有极其丰富的海洋资源,使当地的海洋旅游业成为重要的经济支柱,吸引了大量的旅客。毛里求斯有非常丰富的“鲸豚资源”,出海观赏鲸鱼和海豚是当地非常热门的海上活动之一。常见的海豚种类有宽吻海豚和长吻飞旋海豚,常见的鲸鱼种类则有抹香鲸和座头鲸。

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  • 日本爱知• 名古屋

    名古屋城不仅是名古屋的地标,更是这座城市历史发展的根基。从金鯱大天守、严密的城郭防御,到尾张德川家奢华的本丸御殿,都展现了江户时代名古屋的政治与建筑文化。隅橹、石垣、护城河等军事设施,则让人看见名古屋城兼具美学与防御功能的另一面。

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  • 水泊梁山,江浒一梦

    《水浒传》为中国四大古典名著之一,取材自北宋末年宋江起义的历史。宋徽宗宣和年间,宋江等36人于京东东路一带举事,相关事迹见于《东都事略侯蒙传》《宋史·徽宗本纪》《九朝编年备要》等史籍。宋江等人的故事被创作成话本,经由说书人之口于民间流传。

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