在位于滨海湾金融中心第一大楼的LeVeL33吃美食、品美酒、鸟瞰滨海湾夜景，欣赏烟火，举杯共庆国庆。
LeVeL33/图 许素菁/文
坐落在滨海湾金融中心第一大楼（Marina Bay Financial Centre Tower 1）第33层，也是全世界市区最高的微型酿酒厂—— LeVeL33，为欢庆新加坡58岁生日，于8月9日举办为期一天的晚会。晚会现场提供无限量特色菜肴、自酿啤酒、葡萄酒和新加坡司令（Singapore Sling）等供食客享用。让食客在高处品尝美食、欣赏国庆烟火和飞行表演。
届时，LeVeL33将会化身为美食街，食客能自由地穿梭在此空间中尽情享用多样化的美食、美酒。
国庆晚会餐点。
Rendang Slider是一系列美食之一，它是由100%可持续采购的Westholme和牛肋排，经过“仁当（Rendang）”长时间的炖煮而变得酥烂可口。炖煮后的牛肋骨被切丝后搭配腌制黄瓜和自制咖喱叶蛋黄酱食用。
此外，啤酒卤酱油鸡翅（Beer Brined Charcoal Grilled Soy Chicken Wing）也是特色佳肴之一，鸡翅是以LeVeL33的招牌啤酒所腌制。随后用腌制过的鸡翅包裹糯米和香肠，再以炭火烤制，放上桔子，提供更清爽的口感。这是一道向新加坡小贩的烧烤鸡翅致敬的佳肴。
Beer Brined Charcoal Grilled Soy Chicken Wing。
甜点爱好者可以期待富有新加坡特色风味的冰淇淋三明治（Cream Sandwich）。这款冰淇凌结合了LeVeL33的啤酒冰淇淋和面包，是一款随时可食用的奢华甜点，包括凤梨和小麦啤酒冰淇凌组合、美禄和黑啤酒冰淇淋组合，带给食客新体验。
举杯共庆新加坡国庆
LeVeL33长驻酿酒师Gabriel Garcia将会在现场酿造手工酒，包括小麦啤酒（Wheat Beer）和金色拉格啤酒（Blond Lager）等供顾客无限畅饮。
2023年8月9日为期一天的晚会从下午5点至晚上9点举办，有兴趣的民众点击这里查看详情和预约吧！
活动资讯
日期：2023年8月9日
时间：5.00pm~9.00pm
地址：8 Marina Blvd, #33 – 01 Tower 1, Singapore 018981
