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LeVeL33 欢庆新加坡58岁生日

Celebrate Singapore's 58 National Day at LeVeL33

 

在位于滨海湾金融中心第一大楼的LeVeL33吃美食、品美酒、鸟瞰滨海湾夜景,欣赏烟火,举杯共庆国庆。

LeVeL33/图                  许素菁/文

坐落在滨海湾金融中心第一大楼(Marina Bay Financial Centre Tower 1)第33层,也是全世界市区最高的微型酿酒厂—— LeVeL33,为欢庆新加坡58岁生日,于8月9日举办为期一天的晚会。晚会现场提供无限量特色菜肴、自酿啤酒、葡萄酒和新加坡司令(Singapore Sling)等供食客享用。让食客在高处品尝美食、欣赏国庆烟火和飞行表演。

届时,LeVeL33将会化身为美食街,食客能自由地穿梭在此空间中尽情享用多样化的美食、美酒。

国庆晚会餐点。

Rendang Slider是一系列美食之一,它是由100%可持续采购的Westholme和牛肋排,经过“仁当(Rendang)”长时间的炖煮而变得酥烂可口。炖煮后的牛肋骨被切丝后搭配腌制黄瓜和自制咖喱叶蛋黄酱食用。

此外,啤酒卤酱油鸡翅(Beer Brined Charcoal Grilled Soy Chicken Wing)也是特色佳肴之一,鸡翅是以LeVeL33的招牌啤酒所腌制。随后用腌制过的鸡翅包裹糯米和香肠,再以炭火烤制,放上桔子,提供更清爽的口感。这是一道向新加坡小贩的烧烤鸡翅致敬的佳肴。

Beer Brined Charcoal Grilled Soy Chicken Wing。

甜点爱好者可以期待富有新加坡特色风味的冰淇淋三明治(Cream Sandwich)。这款冰淇凌结合了LeVeL33的啤酒冰淇淋和面包,是一款随时可食用的奢华甜点,包括凤梨和小麦啤酒冰淇凌组合、美禄和黑啤酒冰淇淋组合,带给食客新体验。

举杯共庆新加坡国庆

LeVeL33长驻酿酒师Gabriel Garcia将会在现场酿造手工酒,包括小麦啤酒(Wheat Beer)和金色拉格啤酒(Blond Lager)等供顾客无限畅饮。

2023年8月9日为期一天的晚会从下午5点至晚上9点举办,有兴趣的民众这里查看详情和预约吧!

活动资讯

LeVeL33

日期:2023年8月9日
时间:5.00pm~9.00pm
地址:8 Marina Blvd, #33 – 01 Tower 1, Singapore 018981

 

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