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到古来做客 天然的生活起居

Family Trip in Kulai Part 01

想体验亲子农家生活,不用去穷乡僻壤,古来就有一间!张泰顺和李慧君是这间“流连宿”的主人。夫妻俩亲切友善,还非常好客,使得第一次光顾的人,都不会把这里当成民宿,而是泰顺的家。

文字:黄郁俞     图片:受访者、有关单位

文章摘选自《畅游行》杂志 马来西亚《到古来做客 亲子一日文化巡礼》
泰顺原来是新加坡回来的“海归”,之前在邻国拥有自己的小生意,2015年不惜放下一切回到老家,和妻子一起打造这所淳朴的民宿。

保留老房子的骨架改造而成的流连宿,似乎让人回到了旧时光。

简简单单的双人房。

流连宿专属明信片。

从赚新币到马币,是由奢入俭难的艰辛,但夫妻俩不这么认为,他们知道有得必有失,而收获更大的是他们可以按照自己的步伐,做自己喜欢做的事。比如流连宿门前的小田园,就是呕心沥血的梦想起点。他们希望能让自然农法种植融入社区,之后再将园地生产的蔬菜供应给周围的家庭,把健康的环保意识传达出去。

流连宿有种返璞归真的爽朗,夫妻档很健谈,他们就像知识泉源,让人不断有收获。对于小朋友而言,这里像自然教室,泰顺和慧君是老师,从园地的一草一物开始上课,再分享民宿手作的木工。孩子们甚至可以和收养的小狗交流,尝试和动物互动。

小知识

自然农法是指让各种植物在同一块土地上自由生长,无施肥及农药,仿自然耕种的方式。流连宿的植物在不被干扰的情况下生长,不仅没有想象的脆弱,甚至比一般惯性培育的植物来得茁壮。

无菜单农家菜

泰顺正在解说着自然农法的好处。

泰顺和慧君喜欢接近大自然,愈是原始愈有兴趣。平日除了忙于流连宿和田园的工作之外,他们也会使用收成的植物,制作出农产品,还有农家菜。就算没有到流连宿过夜,也可以预订农家菜宴,不过流连宿的农家菜没有菜单,等到佳肴捧上桌时,才会有额外的惊喜。

长桌、吧台、木门,是利用老房子拆除下的木板制作的,过去的材料比现在的还要牢固。

烹煮农家菜,源自于台东打工换宿的领悟,泰顺分享了一段难忘的经历。他记得当时民宿老板邀请他到朋友的喜宴作客,当下泰顺是拒绝的,但老板说:“办喜事,多点人更热闹”。果真,到了现场,举办喜宴的家庭并不介意这个陌生人。他形容起喜宴的场景:“在屋外摆了几张桌子,菜色很简单,参加喜宴的朋友们只带了一瓶酒来,就算是送上祝福,然后喜宴开始,我们边吃边喝,还有悦耳的山地歌曲,就这样喧闹到凌晨。”泰顺说。原来简单,即为幸福,而这与流连宿的农家菜概念完全相符。

流连宿 Durian Guesthouse
地址:C57, Jalan Durian,Kampung Baru, 81000 Kulai, Johor, Malaysia
联络:+60 12 790 8532
房价:100MYR/32.80SGD(双人房);50MYR/16.40SGD(单人床位)
面簿:@durianguesthouse

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