村民燃烧枯叶升起的烟雾，渐渐将我带回小时候，妈妈烧橡胶叶驱蚊的屋前。骑摩托车在岛上闲逛，我仿佛看到11岁时在橡胶园里自由穿梭的自己。乌鲁瓦图悬崖上的海阔天空，如斯美好。儿时的总总，如今在旅途中回想起来，嘴角总会不自觉地上扬……
文字 & 图片：林道锦
文章摘选自《畅游行》杂志 目的地《印尼巴厘岛 总在不经意间想起年少》
飞机在海面上低空飞过，看见陆地时顿感颠簸，飞机已然着陆，机场的跑道原来就在大海边。印度尼西亚的巴厘岛是亚洲和澳大利亚游客的首选旅游目的地之一，无误。这么说没凭也无据，也非是我从最新的旅游调查结果获知，而是凭我在抵达巴厘岛国际机场后的所见而获得的非官方结论。
巴厘岛印象
巴厘岛确实具备了旅游首选目的地的多个条件。作为一个热带岛屿，蓝天白云、椰林斜阳本是吸引游客的一大磁铁，加上火山、高山湖泊、梯田，简直如虎添翼。宗教为巴厘岛增色不少。印尼是个以穆斯林为主的国家。然而，巴厘岛居民大多信奉印度教。壮丽的寺庙为巴厘岛的风景线增添浓郁的神秘色彩，随宗教活动进行时飘扬的音乐和舞蹈，更是让人神迷、向往。还有美食呢！谁能抗拒烤得香脆的乳猪？
移民厅里挤满了游客，入境柜台前的人龙让我想起中国城市的火车站。靠直觉选了一条我觉得会移动较快的队伍，耐心等候着。身边有新加坡人、马来西亚人、中国人、香港人、台湾人和澳大利亚人。我闲着没事干，便看别人的护照封面打发时间。等了约45分钟，终于获得入境盖章。
机场外，巴厘岛的交通和印象里的一样，一个乱字。摩托车、货车、计程车、罗里和旅游巴士熙熙攘攘。我舒服地坐在由酒店安排的车子内啜饮冰凉的矿泉水。司机摇头道：“Bali traffic。”一辆摩托车从车子左边飞驰而过。我笑说交通如此混乱，但鲜有交通意外。司机点头，说巴厘岛的司机们集中力极佳。
从酒店开始
此次重游巴厘岛，入住巴厘岛乌鲁瓦图万丽酒店（Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa）。酒店建于山上，可俯瞰大海、山林和山脚下的村子。傍晚的时候村民们燃烧枯枝败叶，烟气缭绕升腾，风景美丽极了。这让我想起儿时的居住环境，也是如此淳朴。小时候住在橡胶园里的小木屋，窗外一片青翠。傍晚妈妈把掉在屋子前的橡胶叶扫成堆，然后点火烧了，也好驱蚊。
乌鲁瓦图万丽酒店乃万丽品牌在印尼的首家物业，从远处便可望见酒店独树一格的屋顶。万丽酒店向来注重将当地色彩注入设计和宾客体验中，此理念在乌鲁瓦图万丽酒店明显体现。独特的屋顶呈半圆形，像座山。我躺在泳池边，望着以灰褐色石板砌成的屋顶，貌似海龟龟壳。巴厘岛是棱皮龟产卵的地方呀！
龟壳之下，偌大的接待大堂吊着一盏巨大的竹制吊灯。吊灯在白天显得低调，夜晚却亮眼起来。接待大堂找不到一般酒店大堂常见的沙发。当地设计师从梯田获得灵感，以从巴厘岛金塔马尼（Kintamani）采集的黑色火山岩，设计了独特、实用的艺术品兼座位，坐在那可感受从大海吹来的凉风，望见一望无际的蓝海。
晴空万里的无边泳池
酒店内部似乎也遵循梯田的模式打造，故布局特殊。我的客房位于第5层，但搭电梯时必须按“4”，刚抵达的时候觉得困惑，但迷路数次后便可轻易地找到回客房的路。迷路不失为塞翁失马，一些美丽的建筑细节和光影，常在迷路之时意外发现。
酒店设有207间客房，其中107间为套房。我喜欢我的套房，宽敞、采光极佳、透风、线条利落大方。落地玻璃窗外山景绿翠、海景辽阔，客房内的藤制椅子和灯饰我都想搬回家。酒店选择设计中岛来取代书桌，乃贴心之举。到巴厘岛度假谁要想起工作？我也不要。中岛给人的感觉比较舒服，在中岛发电子邮件，即便是工作，也不觉得压力。浴室里有个美丽的蛋形浴缸，我便不用了。泡澡浪费水。
倒是酒店的无边泳池极为吸引我。游到无边角落，恍若在天庭泡水，笑看人间。晴空万里的傍晚，太阳从泳池后方落下，那美丽的画面极适合拍下然后发布到社交媒体，发图后必能获得许多“赞”。
酒店的早餐很是丰富、多元。餐厅备有多个柜台，提供传统印尼美食、中餐、西餐和日式美食等，琳琅满目。酒店的烘焙师傅每天现做多款面包和糕点，让人垂涎。先来一杯排毒果汁，利用印尼传统草药佳木（jamu）、姜、苹果和蜂蜜调制的果汁，具有保健和美颜的功效。然后来个特制乌鲁瓦图班尼迪克蛋（Uluwatu eggs benedict），以现做的薄煎饼裹着水波蛋、荷兰式酱和巴厘岛烤乳猪（babi guling），真是美味。即便饱了，也非再吃一个自家制的羊角面包不可。
Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa
地址：Jalan Pantai Balangan 1, No.1, Ungasan, Bali 80361, Indonesia
联络：+62 361 2003 588
房价：2,100,000IDR/198SGD起/晚
