荔枝

谈到唐代美食，很多人脑海中便会浮现出一颗颗圆润饱满、娇艳欲滴的荔枝。唐人张九龄《荔枝赋》一文对其大加赞叹，他认为：湘橘、葡萄、李子等，甚至当时与荔枝齐名的龙眼都是凡品，荔枝堪与天上瑶池的琼浆玉液一争高低。

荔枝肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维他命B、维他命C等成分，能增强机体免疫力，提高抗病能力；可促进血液循环，令皮肤更加光滑；还有营养脑细胞、改善睡眠的作用，对于健忘、神疲等症起到效果。

夏季，是荔枝熟成季，在它粗糙的红色盔甲下，藏着晶莹剔透，香甜多汁的果肉，等待世人一啖。千百年来，总有人为它痴狂、因它快乐，能美滋滋地吃上荔枝，谁还在乎那令人心情烦躁的闷热夏日呢？