美食

来自中东–巴尔干餐酒吧 Leila 的团队推出全新品牌 —— STYXX。以更大胆、更原始的料理方式，将“火、面包、串烧”结合，延续中东料理的灵魂，同时加入新加坡多元文化的现代诠释。

2025年11月13日至2026年1月1日，M Hotel Singapore 将化身为一个梦幻的粉彩圣诞乐园。酒店以柔和的色调、璀璨的灯饰与可持续元素装点各个角落，并携手 The Salvation Army Gracehaven Children’s Home 共同打造充满爱与温度的手工 Yuletide Village，让宾客在节日氛围中感受温馨与意义。

让这个圣诞季节充满欢欣与温馨！为庆祝酒店盛大的125周年，Goodwood Park Hotel 特别推出一系列融合传统与创意的节庆美食，无论外带或堂食，都能让您与挚爱亲友共享难忘的佳节时光。

北欧美食以纯净自然著称，展现出对土地与季节的尊重。丹麦的开放式三明治以新鲜食材层叠出丰富口感；挪威的羊肉炖白菜温润浓郁；冰岛的炖鱼鲜香可口；而瑞典肉丸则融合家常与温情，体现北欧简约却深厚的饮食哲学。

她是历史的舞台，也是记忆的归处。从六朝烟雨到明城旧梦，南京的故事层叠如画。透过四个故事，我们走近这位“熟悉的陌生人”，在古都的风骨与温情间，读懂她千年的气韵与新生的脉动。

群山缭绕，云雾生香。张家界不止有奇峰与天梯，更有藏在山野与巷口的湘味烟火。酸辣交织、火候淬炼，每一口都是山水的气息与人间的温度，让旅途的味蕾也有了故事。

相较去年，《新加坡米其林指南2025》里共有11间食肆新入选必比登推介名单，当中共有8家食肆售卖新加坡在地美食，各有精彩。

自1954年起，Gwanghwamun Mijin 以一碗用心制作的冷荞麦面，守护着首尔光化门的饮食传统。至今仍是韩国人心中难忘的家常滋味，并连续八年获选《首尔米其林指南》必比登推介。2025年8月22日，这份传承71年的美味，将首次走出韩国，在新加坡 Far East Square（远东广场） 开设海外旗舰店，把 ”韩式家常的温暖与灵魂“ 带给新加坡本地食客。

逢年过节，吃火锅；朋友聚会，吃火锅；刮风下雨，吃火锅；不知道吃什么的时候，还是吃火锅。这一口用料不分区域和季节的锅，掳获了无数现代人的芳心，那么古人究竟是何时发现这一人间美味的呢？

想深刻了解中国非遗，除了亲自动手做，还能亲口吃进肚里。湖州的非遗美食品类丰富，有荻港陈家菜、丁莲芳千张包子、南浔三道茶、周生记馄饨、新市茶糕、知礼花糕等。