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曼谷周末休日(下)

A relaxing weekend in Bangkok Part 2

24 小时营业的曼谷花市在午夜时分最热闹,尤其是在黎明前夕或清晨3至4时。清晨,从泰国各地的花卉产品被批发商们一车车运下车起,花商们随即开始忙碌的一天,也无暇顾及招呼游人。

吕美姿/图文           欧阳薏雯/设计           泰国国家旅游局新加坡办事处&曼谷航空/鸣谢

文章节选自《畅游行》杂志 2019 / ISSUE MAR  目的地 《曼谷周末休日

SUNDAY 星期日

8am,起了个早游泳

清早无人的泳池难得呈现一片平静。

早晨被窗外温暖的日光唤起,乘无人时赶紧游了个早泳。由于地理位置与城市规划的关系,一般酒店的泳池不会太靠近地铁站,然而这里的泳池却是例外。站在指定的角度还能见着底下不远处的地铁穿行。无边泳池虽然不大,不过胜在绿意盎然的环境、雨林主题以及与四周都市建筑形成的反差对比,很有新鲜感。另外,你还可以向小酒吧点饮料,对着阳光、泳池、高楼“叹世界”。

10am,昭披耶河岸的风情

曼谷从昭披耶河(Chao Phraya River)两岸开始向外发展,逐渐形成现今繁荣的国际大都会。当地许多旧建筑赋予曼谷现代化面貌的同时,又保留了历史风情与文化价值,包括了昭披耶河沿岸的码头夜市(Asiatique the Riverfront)、玛哈拉码头文青市集(Tha Maharaj)以及欧风商场(Yodpiman River Walk)。

曼谷从昭披耶河两岸开始向外发展,逐渐形成现今繁荣的国际大都会。

Asiatique码头夜市规划极佳,吃喝玩乐样样俱全,也难怪它在曼谷红了几年依然人气不跌。玛哈拉码头文青市集是一栋两层楼的小型购物中心,里头有不少特色餐厅、服饰摊、小吃摊、咖啡厅、按摩店等等。在市集附近有一条名为Tha Prachan的佛牌街,短短几百公尺的小巷全部都是出售佛牌或佛像的店家,相当壮观,顾客还可以现场看师傅制作佛牌和包壳等。

首次来到欧风商场游玩,感觉又和前两者很不同。商场属于半开放式空间,艳阳天下透着些许热气,好在偶尔从河流吹来清风,还不至于过热。店铺数量不多,反而让人能更安静地选购商品,坐在咖啡厅内看着河景,吃杯冰品或喝咖啡都很
不错。

11am,到花市买花

欧风商场以前曾是曼谷花市批发中心的其中一块区域 ,从后门可以通往 24小时营业的曼谷花市(Pak Klong Talad)。曼谷花市是当地最大的鲜花批发和零售市场,出售各种各样的花卉及植物,包括当地品种如玫瑰、非洲菊、百合、康乃馨等等,以及进口品种如郁金香、金鱼草、鸢尾花、洋桔梗、飞燕草等等,应有尽有。

花市大多数花卉均以 50 或 100枝打包出售,价格非常便宜。

此外,这里也出售各式插花用具和配饰,选择丰富,包括花瓶、花盆、花泥、丝带、花绳、细枝,或是任何你可以想到的装饰叶子。一路上我们被满满的艳丽花朵吸引,眼神“贪婪”地东张西望。途中我们停下来观看其中一家花商工人插花、制作花环,竟然是一位看起来粗手粗脚的年轻男子呢!果然人不可貌相。

24 小时营业的曼谷花市在午夜时分最热闹,尤其是在黎明前夕或清晨3至4时。清晨,从泰国各地的花卉产品被批发商们一车车运下车起,花商们随即开始忙碌的一天,也无暇顾及招呼游人。若是想要买花,建议白天前来。花市大多数花卉均以 50 或 100 枝打包出售,价格非常便宜,而且鲜花的素质都很优。与花市连接的菜市亦是另一趣处,甚至还能见着一些少有的蔬果。

1pm,传统泰式餐厅

Methavalai Sorndaeng餐厅的室内装潢充满泰式宫廷风格。

中午,我们到花市附近的餐厅用餐。在曼谷哪怕任何一个转角处都隐藏着好餐厅好食物,尤其是新颖时髦的洋气馆子或咖啡馆更是数不清,但是要在曼谷找一家老字号的传统泰式餐厅却有点难度。

坐落于曼谷民主纪念碑(Democracy Monument)附近的Methavalai Sorndaeng非常有名,陪伴了曼谷人61年,是当地人品尝传统正宗泰国菜的好去处。餐厅更在2018年入选曼谷米其林指南 1星餐厅名单。

唱着泰国老歌的泰国女士。

一踏入餐厅就被现场演唱的情景吸引,在钢琴的伴奏下,一名优雅的女士悠悠地唱着泰国老歌。女侍应生身穿贴身的长裙,而男侍应生则一身类似飞机师的制服,加上宫廷般的室内装潢,店面虽然不大却有一种叫人舒心的怀旧氛围,还未坐下来已对餐厅产生无限好感。

需要自行搅拌的炒饭。

菜单上的选项繁多,没细数但估计至少超过100种。肉类、海鲜、面条、米饭、汤点、咖喱、甜品、饮料等,举凡你叫得出的泰国料理,它几乎都有。炒饭有别于一般的吃法,只见上桌的盘子中央摆放着铺上鸡蛋丝的炒饭,四边有黄瓜片、肉片、腊肠、洋葱片、青木瓜丝,食客必须自行搅拌,或是当做配饭吃也行。蒜碎胡椒炸软壳蟹一盘(小份)也不过240THB/10SGD,味道香浓,软壳蟹酥脆,配饭超美味。还有很特别的烤鸭红咖喱,鸭肉配搭咖喱原来味道也很不错。

5pm,打道回府

领了寄放在酒店的行李箱,出发到机场,乘搭晚上7时25分的曼谷航空回新加坡。我带着一束在曼谷花市购买的玫瑰花上机,售货员还特地打包得稳固些,回到家后玫瑰花完好无损,隔天开得美丽极了。

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