非常惊喜!当中国传统美食融合了新加坡风味后,竟然能够酝酿出全新的风味!

中国好味道是一家位于133 Tyrwhitt Rd的餐馆,周围全是酒馆、烧烤及一些杂货店。虽然位置有点杂,显得店铺不太起眼,但是到了晚上,店内却会坐满人潮。
这家店的老板是本地人,其宗旨是以全新的方式创造出特别的风味,让来自国外的朋友或本地的朋友皆能品尝到新加坡的中国风味。
值得一提的是店里的辣子鸡、烤串、猪肚汤及酸菜鱼都是不得不尝试的美食之一。

首先,辣子鸡的调料很足,油而不腻,酥脆可口 而且辣味和香味平衡,不会太辣,但也不会完全没有辣味。

猪肚汤用了好几个小时来熬制,用料十足,猪肚也有很多,而且里面使用了红枣和中草药,因此汤底带有淡淡的药材味道。

烤串调料恰到好处,外焦里嫩,无论是烤扇贝还是烤虾,味道都鲜美无比,让人回味无穷。
交通小贴士:
🚈步行至劳明达MRT大约需要八分钟左右 (Lavender – 绿线🟢)
👣步行至明地迷亚路MRT大约需要八分钟左右(Bendemeer – 蓝线🔵)