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文化美食休闲康养在江南

9-Day Jiangsu Getaways

一次过体验江南的文化、美食、休闲与康养项目,行程包括参观水乡古镇、历史老街、古镇古村等景点,同时增加融入型体验,如陶艺、刺绣、剪纸、烹饪等文化和工艺制作体验,以及农家乐和采摘蔬果。

南京、扬州、镇江、无锡、苏州九日游

这是一条深度与休闲相结合的精致线路。为了提高游客对江苏省传统文化和工艺的兴趣,在夫子庙、瘦西湖、金山、拙政园等经典江南景观之外,行程还搭配了陶艺、刺绣、剪纸、烹饪等制作体验。尤其是宜兴紫砂壶相关内容,相信会受到广大新马游客欢迎。

此外,九日游也安排水乡古镇、历史老街、古镇渔村等景点,在旅游的同时亦增加近距离融入型体验。农家乐、采摘果蔬、泡温泉等休闲活动也是这一线路的一大特色,满足了都市人对于休闲放松的期待。

推荐美食
扬州:蟹粉狮子头

蟹粉狮子头是江苏扬州地区特色传统名菜,属于淮扬菜系。口感松软,肥而不腻,营养丰富。红烧,清蒸,脍炙人口。主要原料是蟹肉和用猪肉斩成细末做成的肉丸,扬州人俗称“斩肉”。斩肉的做法很多,有清炖,有水氽的,有先油煎后红烧的,有先油炸后与其他食物烩制的,有用糯米滚蒸的。所谓狮子头则是菜肴造型——大而圆,夸张比方为狮子头。

图片来源:扬州文旅微信公众号

宜兴:乌米饭

宜兴乌米饭是一种紫黑色的糯米饭,是采集野生植物乌饭树的叶子煮汤,用所煮的汤将糯米浸泡半天,或蒸熟或煮熟。地方不同,做法也会有所不同,在宜兴这边,乌米饭又被称作是甜汤,有吉祥如意的寓意。每到农历四月初,宜兴满山的乌饭草的确最好,水分足,汁液也浓。

图片来源:江苏微旅游官微

苏州鸡头米

苏州鸡头米又称苏芡,是芡实的一种,水八仙之一,原产地在苏州的芡实称为苏芡,分新鲜和干米两种成品。鸡头米为苏州葑门南塘特产,每年中秋前后上市,在苏州有“南塘鸡头大塘藕”的美誉。清沈朝初《忆江南》云:“苏州好,葑水种鸡头,莹润每疑珠十斛,柔香偏爱乳盈瓯,细剥小庭幽。”

图片来源:苏州市文广旅局官微

必逛景点:

汤山温泉——汤山是江南著名的温泉疗养区,当年蒋介石与宋美龄夫妇在此建有私人温泉别墅。泉水含超过30种矿物质和微量元素,对皮肤病、关节炎、风湿、类风湿等具疗效。

栖霞山——古称摄山,又名伞山,地处南京市东北郊,三面环山,北临长江,风景区总面积860公顷,主峰凤翔峰海拔286米。被乾隆皇帝称为“第一金陵明秀山”。栖霞山古迹遍布,山景优美,文化底蕴深厚,素有“一座栖霞山,半部金陵史”的美誉。荟萃了宗教文化、帝王文化、绿色文化、名人明俗文化、地质文化、石刻文化、茶文化。

图片来源:栖霞山风景区

大明寺——因初建于南朝宋孝武帝大明年间(457—464年)而得名。1500余年来,寺名多有变化,如隋代称“栖灵寺”、“西寺”,唐末称“秤平”等。清代,因讳“大明”二字,一度沿称“栖灵寺”,乾隆三十年皇帝亲笔题书“敕题法净寺”。1980年,大明寺恢复原名。唐朝鉴真法师任大明寺住持,使大明寺成为中日佛教文物关系史上的重要古刹。

摄影:望秋叹

北固山——位于江苏镇江,由于北临长江,形势险固,故名北固,高约58米,长约200米。山壁陡峭,形势险固,南朝梁武帝曾题书”天下第一江山”来赞其形胜。甘露寺,雄居山巅,建于东吴甘露年间,有许多有关三国时代吴国的传说和遗迹。游人至此,不由要以刘备招亲的故事为线索去寻找有关胜迹和传说。北固山与金山、焦山成犄角之势,三山鼎立,在控楚负吴方面北固山更显出雄壮险要。明代郡守为了抗倭守城,将前峰与中峰凿断。

无锡三国影视城——又名中央电视台无锡影视基地,位于江苏省无锡市美丽太湖畔,是中国首创的超大规模全沉浸式影视拍摄和旅游基地。无锡三国影视城以其独特的功能和魅力每年吸引着成百上千个摄制组在这里拍摄1000部集以上的电视剧和电影,同时每年吸引着超过300万人次到这里来探索影视制作奥秘和旅游的游客。

图片来源:江苏旅游网

中国宜兴陶瓷博物馆——江苏宜兴,素以“陶都”驰名中外。被誉为“东方明珠、陶都之光”,位于宜兴市丁蜀镇的仙鹤山麓,是国内最早成立的专业性陶瓷博物馆,前身是江苏省宜兴陶瓷公司陈列室和宜兴陶瓷陈列馆,由首任馆长时顺华创办,已有近五十年的历史。馆内藏品系统地反映了宜兴陶瓷发展演进的轨迹,各类具有重要学术价值的陶瓷制品是宝贵的历史遗产。

昆剧鉴赏——来到苏州,一定要听听昆曲。苏州有专业的昆曲剧院,除了呈献精彩的演出外,还设有展示厅介绍昆曲的发展历程、戏服及饰物等。如果只想简单体验一下,可前往山塘街和平江路。那里有很多小型昆曲馆,只需花费数十元到一两百元,便可以点上一杯清茶,看一眼姹紫嫣红,听一声游园惊梦。

盘门——据古籍记载,苏州城最初是周敬王六年(前514年)吴王阖闾命伍子胥所筑春秋吴国都城,盘门为吴门八门之一,古称蟠门。门上曾悬有木制蟠龙,以示震慑越国,又因其“水陆相半,沿洄屈曲”,得今名。位于苏州古城墙的西南角,有著名的“盘门三景”瑞光塔、吴门桥和盘门城楼。

精选住宿:
南京:汤山御庭臻品酒店

南京汤山御庭臻品酒店坐落于中国四大温泉地之一的南京汤山,紧邻沪宁高速,距离南京市区约30分钟车程。南京汤山御庭臻品酒店依山而建,地处汤山的半山山谷中。环山而上,翠竹掩映,鸟语花香,一入大堂,浓浓的东南亚装饰风格,是夏天避暑、冬天泡温泉的度假胜地。

图片来源:南京汤山御庭臻品酒店

扬州:半亩方塘云来民宿

半亩方塘云来民宿位于必游景点“双东历史文化街区”的中段;步行至东关街3分钟,个园7分钟,何园10分钟左右;驾车去瘦西湖只需5分钟左右,出行便捷。半亩方塘·云来的民宿主人亲自担任设计师,在老宅的基础上进行翻修。云来的9间客房,利用外围玻璃幕墙通透的特点将自然光引入室内,并点缀以艺术光源。

图片来源:airbnb

宜兴:花筑·宜兴富春山居茗宿

花筑·宜兴富春山居茗宿位于宜兴市阳羡生态旅游区张公洞山脚下,周边景区众多,步行可至。民宿整体建筑以徽派为主,园内设计,效仿了江南园林,粉墙黛瓦,假山危耸,绿竹林立,流水潺潺。园内设有户外泳池,可泡温泉。这里远离都市喧嚣嘈杂,有的只是竹叶的清香和潺潺的流水。走在路上,除了满眼的绿色,不经意还会看到竹鸡从路上横穿而过。

图片来源:艺龙

旅游行程规划:

第一天:上海入境——南京
南京南站——南京汤山温泉度假区——夜宿南京汤山御庭臻品酒店

第二天:南京
栖霞山风景区&千佛崖——明孝陵——南京明城墙&中华门——夫子庙——科举博物馆——秦淮河游船河——夜宿南京花迹酒店
特色料理:牛肉锅底、汤包(鸭肉的小笼包)、金陵鸭(蒸的鸭肉)

第三天:南京——扬州
大明寺&瘦西湖散步——个园&东关历史街——马可·波罗纪念馆——扬州古运河游览——夜宿东关街美居酒店/半亩方塘云来民宿
特色料理:大煮干丝、蟹粉狮子头、扬州炒饭

第四天:扬州——镇江——无锡
北固山——西津渡——金山公园——中国醋文化博物馆——镇江站——无锡站——夜宿无锡太湖饭店/无锡祝家花园度假酒店
特色料理:镇江锅盖面、黑醋&水晶肴肉、糖芋头

第五天:无锡
中央电视台无锡影视基地(三国城&水浒城)——宜兴——宜兴紫砂宾馆/花筑·宜兴富春山居茗宿
特色料理:糖醋排骨、无锡小笼包

第六天:无锡——苏州
龙池山风景区&自行车公园——中国宜兴陶瓷博物馆(紫砂陶艺制作&茶艺体验)——宜兴——苏州——夜宿吴宫泛太平洋酒店/苏州金陵南林饭店
特色料理:土鸡板栗、乌米饭、咸肉煨笋

第七天:苏州
东山风景区&东山镇(摘果子&农家料理体验)——红庄站——同里站——同里散步&小舟游览——昆剧鉴赏——夜宿吴宫泛太平洋酒店/苏州金陵南林饭店
特色料理:状元蹄、松鼠桂鱼、鸡头米羹、大闸蟹(上海蟹)

第八天:苏州——上海
葑门横街——盘门——刺绣体验——拙政园——苏州站——上海虹桥站——外滩夜景——上海站——夜宿上海浦东香格里拉酒店/上海瑞金洲际酒店

第九天:上海离境
南翔古镇散步——静安寺站——浦东国际机场——离境
特色料理:生煎小笼包、擂沙圆、大馄饨

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