刀削面

关公，忠义仁勇的化身，为全球华人所敬仰。关公威名震华夏，亦为儒释道三教共同敬奉的神明。身长九尺，紫面长髯，丹凤眼，卧蚕眉，胯下赤兔马，掌中青龙偃月刀...... 关公形象和典故，无论在小说、戏剧、 影视，抑或电子游戏，早已深入人 心。然而，你可知道这位历史上赫赫有名的人物来自山西？说到山西，一曲《人说山西好风光》，定会让你遐想万千，心向往之。