鼎泰丰推出全新臻选蟹肉蟹黄酱干面 春季限定登场

Din Tai Fung 宣布推出全新菜单——臻选蟹肉蟹黄酱干面，即日起至2026年4月30日于指定分店限时供应。这道新品以鲜甜蟹肉与浓郁蟹黄酱为主角，为经典干面带来更奢华的升级版本。

浓郁鲜香 打造层次风味

臻选蟹肉蟹黄酱干面灵感源自中国广受欢迎的蟹黄面，以优质海鲜精心制作。浓郁芳香的蟹黄酱与鲜嫩蟹肉相互融合，既保留蟹黄的醇厚风味，也带出蟹肉细致的海洋鲜甜。

顺滑细腻的酱汁均匀包裹弹牙面条，每一口都呈现出丰富而立体的层次感，在浓香与清甜之间取得平衡，留下悠长而舒适的回味。对于喜爱海鲜风味的食客来说，这道限定干面无疑是本季值得一试的美味之选。

复活节限定甜点回归

配合新品登场，鼎泰丰也同步带回人气甜点巧克力威化包。这款甜点以松软可可面包包裹香滑的牛奶巧克力威化酱，表面撒上榛果碎，增添香气与口感层次，是餐后甜点的理想选择。

巧克力威化包将于2026年3月9日至4月30日期间限时供应，每个售价3.80新元，三件装售价10.80新元。

此外，DBS及POSB信用卡持卡者堂食购买三件装巧克力威化包，可享10%折扣优惠，数量有限，售完为止。

限时供应

臻选蟹肉蟹黄酱干面将于2026年3月1日至4月30日期间，在19家指定鼎泰丰餐厅限时推出，为海鲜爱好者带来一碗充满鲜味与层次的春季限定美食体验。