2023年7月号精彩内容
封面故事:越式美丽,越是迷恋
Cover Story: Enchanted by Vietnam
越南散发的气质是古朴、纯粹的,她在世人面前展现的样子,无论是自然风光或道地生活,皆不张扬、不高调、不过分华丽,只是静静呈现最简单的美好。偏偏,这种形式好似有种魔力,慢慢滋润游人的心田。返璞归真的越式美丽,令人迷恋,也让人忍不住一次又一次地流连忘返。
目的地:夏都承德,一个皇朝的缩影
Destinations: Chengde, Summer Capital of Qing Dynasty
说到承德,总会顺口接下“避暑山庄”,一处景点代表一座城,大概就是这个情况。当年,清帝相中承德的战略价值,在此兴筑避暑山庄及其周边用于笼络少数民族的外八庙;此后这里也逐渐发展为清政府的第二个政治中心。北京7月夏日炎炎,我乘坐高铁到1小时之外的承德,学着清帝避暑之余,也一并见证大清的兴盛哀衰。
Destinations: Summer in Harbin
曾在冬季到过哈尔滨,-20°C到-30°C,想想都觉得寒冷。这次冲着夏季的啤酒节再来,顺道体验哈尔滨的另一面。从未试过穿T恤、短裤漫步当地大街,不仅不用在萧瑟寒风中吃马迭尔冰棍,还可露营、烧烤、拍出假装在东欧避暑的美照。要是真的想念哈尔滨冬季体验,还能天天滑雪呢!
Accommodation: Norden Camp
一间一年仅“出现”5个月的草原酒店,一开业即入选为全球最美酒店之一。多年过去,这家没有自来水、网际网络,用煤炭生火取暖的原始营地酒店,依然是中国内地最受向往的高原下榻地。它凭着什么魅力,虏获游人芳心?
Singapore: Singapore’s Bus: Journey Through Time
听巴士车长赵子华描述以前的工作时,想起了从前上学乘坐的无冷气校车和手排公共巴士上长长的排挡杆;听巴士迷沙比尔说现在的巴士没有“心跳”时,想起了小时候到马来西亚马六甲旅游时,指着迎面驶来的老旧巴士,大笑着对弟弟说:“你看,那里有一辆‘Kilikolong’(形容钢铁松散声音)巴士!”写过那么多期的新马专题,这大概是勾起如今身为开车族的我最多回忆的一期。
Malaysia: The Old and New Batu Pahat
柔佛州的峇株巴辖曾因鲜明的商业色彩而获得诸多美誉——“纺织城” “小巴黎” “食品王国”。从这些响当当的名堂,不难想象当时这里的热闹繁华。随着世易时移,当地行业辉煌虽不如当年,但经过时间洗礼的城镇,散发着最恰好的魅力。新与旧的事物共融共生,而老一代和新一辈也藉由沟通,碰撞出新的火花,让故事延续下去。
Travel with History: The Longmen Grottoes
在艺术家眼中,龙门石窟是中国石刻艺术至高美学的体现;在学者眼中,它是极具历史与文化价值的一块瑰宝;在佛学家眼中,它是佛教彻底中国化的标志;在我眼中,它则是一座千年承接希望的“许愿窟”。
文化:古人姓名知多少? Culture: Know About Ancient Names 名字如诗,姓氏为篇,字号才情,一生传颂。身为现代人的我们,只知姓与祖宗息息相关,名则显示出辈分,或父母与长辈对自己的期许和祝福;但在古代,姓、氏、名、字、号背后所蕴含的意义,远比我们以为的复杂且深远。白字白字白字白字白字白字白字白字白字 |
饮食:炎炎夏日 吃苦治苦 Food: Bitter for Summer 盛夏到来,暑气旺。7月份中国各地迎来二十四节气的“小暑”,新马却早在4月份便开始暑气蒸腾的日子。身处出门便遇热浪袭面,才洗完澡就大汗淋漓的环境之下,人难免出现烦躁、胸闷、食欲不振、精神不济等“苦夏”征状。想舒缓这种不适,不妨一起来“吃苦”。白 |