春节

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古代酒与现代酒的区别

古时的酒与现代人喝的酒不同,大多具有保健效用。在古代,瘟疫是极为可怕的,再加上无先进的医疗药物,因此男女老少会在过春节时饮用“保健酒”,如椒柏酒、屠苏酒,以预防瘟疫。随后这些酒也成了古人春节专属饮用之酒,而不具保健用途的酒,是在盛唐之后才开始出现。

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过节了,干杯!

在中国,农历新年称为“春节”,在这中国最悠久、最隆重的传统佳节期间,也是中国酒文化最活跃的时段。每逢此时,家家户户相聚一堂,美酒配上佳肴,在鞭炮声中,大家把酒言欢,一派热闹!俗话也说:“无酒不成席,有酒才有年”,为什么中国过春节一定要喝酒呢?

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