吃冰

饮食 Food

伏日高温,吃冰解暑:古人的花样冰法

有人认为,元代时到访中国的威尼斯商人马可•波罗吃到美味的冰酪后把配方带回欧洲,渐渐演变出今天的冰淇淋。

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伏日高温,吃冰解暑:古人的消暑法

二十四节气进入夏至后,第三庚日起为初伏,第四庚日入中伏,立秋后第一个庚日入末伏,总称“三伏”。伏天一般介于7月中旬至8月中旬,在这炎热的近40天里,现代人尚能吃冰棒、喝冷饮,但古代人又是如何借用饮食消暑呢?

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