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榜鹅:清新市镇享受休闲(今日篇)

Punggol: From Yesterday Comes Tomorrow(Part 02)

今天的榜鹅,已成为一处海边休闲胜地。榜鹅海滩是新加坡为数不多自然形成的沙滩,非常干净、清幽。除了水上滑板和划船比赛等水上运动,很多人也会来这里垂钓、游泳、放风筝、骑脚车,或随意走走,吹吹海风,看看海景。榜鹅尾(Punggol Point)段的海滩视野非常开阔,日升日落,尽收眼底,是众多摄影爱好者常来的地方。

热闹的榜鹅码头,大家都来吹海风。摄影:贺玉荣

旧时的榜鹅尾是海鲜美食胜地。当年在长长的旧榜鹅路末端临海处,有两家让人念念不忘的海鲜餐馆——春成和榜鹅福记。春成海鲜餐馆的沈老板曾在受访时形容,榜鹅早期是“傍晚6点半就熄灯睡觉的村子”。到了1960年代末,榜鹅尾的餐馆开始兴起,售卖辣椒螃蟹等美食。一入夜,尤其是周末,榜鹅尾“有一车车的人来”。后来,榜鹅尾土地被政府征用,原本在这里营业的五家大小海鲜餐馆,于1994年全数迁走。

榜鹅海鲜美食,炸苏东仔(左)与辣椒螃蟹(右)。摄影:贺玉荣

时隔20多年,榜鹅尾早已旧貌换新颜。在树影婆娑的榜鹅海边漫步,再到The Punggol Settlement吃一顿海鲜大餐,喝一杯清凉的啤酒,已成为许多人的周末休闲标配。这里最有名的两家海鲜餐厅,当属颇有历史的榜鹅福记海鲜和螃蟹之家了。两家都主打海鲜,同样生意兴隆,经常一位难求。不想吃螃蟹,也可以点些家常小炒,或者吃一碗简单美味的白米粉,享受难得的休闲时光。

The Punggol Settlement是榜鹅的美食一条街。摄影:贺玉荣

连接过去、现在的步道与梦想

为了让更多人熟悉榜鹅的历史,建屋发展局正打造文化遗产步道(Heritage Walk),介绍榜鹅动物园的趣味知识、饲养过的动物,同时展现动植物和谐共存的地理面貌。长约1.5 公里的文化遗产步道,设在旧榜鹅路路段,衔接榜鹅水道和榜鹅码头。Punggol Point Woods和Punggol Point Crown 两个组屋项目都位于这条文化遗产步道附近,居民可随时欣赏沿途风景。新预购组屋项目也将再现早年榜鹅动物园的特点,留住新加坡的历史记忆,也让榜鹅恢复昔日风采。

骑车时偶尔还会遇到猴大哥打招呼呢!摄影:贺玉荣

榜鹅动物园主人巴萨帕的孙子劳伦斯(Lawrence Basapa,75岁),在动物园摧毁的三年之后才出世,无缘一睹动物园的原貌,但从父母和其他亲戚那里打听到不少趣味历史。他曾表示,自己非常欣赏新加坡为保留和体现国家“灵魂”所做的努力:“我有时候开车到榜鹅就为了看看这块空地(榜鹅动物园原址),觉得有点凄凉。可是现在这个地方正被发展,我很高兴看见它又活过来了。”

昔日逛动物园,是人们接近自然界的一种娱乐形式。今日绿意盎然的榜鹅,休闲活动精彩纷呈,仿佛是以另一种方式,延续了巴萨帕老爷爷的梦想。

榜鹅海边的夕阳。摄影:贺玉荣

文章摘选自《畅游行》杂志2020/ ISSUE OCT《诗意绍兴,水城漫游》。欲订阅此期刊,请点此

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