2019年，联合国教科文组织（UNESCO）批准66座城市加入全球“创意城市网络”，其中南京市入选为“文学之都”，成为中国第一个获此称号的城市。作为众所周知的六朝古都，南京非但文学成就斐然，在推广中华传统文化方面也不遗余力。坐落于此的南京金奥费尔蒙酒店（Fairmont Nanjing）同样蕴藏着中华文化的奥妙与精髓！
文字&图片：Fairmont Nanjing 编辑：温伟盛 整理：陈素彬
文章摘选自《畅游行》杂志 2020 / ISSUE FEB 世界旅馆 《南京金奥费尔蒙酒店 “文学之都”里的奥妙》
南京市自古以来便是中华文明的重要发祥地，在中国历史上具有特殊地位和价值。其得天独厚的地理位置与天然环境，更是其他国内外城市望尘莫及的。近期，遵循公司的安排前往当地出差，有机会入住这家设于南京金奥中心高楼层区，拥有百余年历史的酒店——南京金奥费尔蒙酒店。
据悉，金奥中心由世界顶级的美国SOM建筑设计事务所设计而成。62层楼的建筑大楼外表为折叠起伏的中式灯笼，象征着连绵不绝的中国彩灯，充分体现出中国传统的文化元素。站在大楼前抬头望，壮观景致让人惊叹不已。
踏入酒店，接待员热情地提供服务。熟练的待客之道，是长期训练累积而来。听闻酒店接待过众多显赫贵宾和财富500强公司，入住其间，仿佛自己也成为万人追捧的大人物，飘飘然之感油然而生。酒店的中庭设计延续了大楼外观的精髓，置身其中犹如站在巨大的中式灯笼内。散发着亮光之余，金属嵌入板的精湛技术也呈现出奢华而尊贵的风范。
酒店备有359间客房和套房，皆经过精心设计，住客在房内可将城市夜景与江景尽收眼底。此次入住的是豪华城市景观客房，得以一览美丽的南京市景，果然名不虚传。房内配备了时下先进的设施及费尔蒙品牌专属的LE LABO洗漱用品，如此贵宾级的享受，让人差点忘记自己正在出差。值得一提的是，基于深入考量不同住客的需求，酒店的浴室备有残疾人设施，思虑周到实属难得。
特色餐厅满足味蕾
出差期间，到酒店会议室处理公务。会议室内配备了电话会议和现代化视听设备，在高速无线网络的支援下，顺利地和身在新加坡的同事完成会谈。内里的投影仪及灯光幕布控制系统也相当齐全，使我今次公务之旅的办事效率大幅提升。从这点看来，相信酒店无论在举办销售会议、奖励旅行、浪漫婚礼、儿童生日会或是顶级盛宴方面，皆能符合客人的需求。
公事告一段落后，到位于37楼的“温哥华扒房”进餐，点一份餐厅的必点主厨招牌菜——澳大利亚特选和牛排。在多达100种进口葡萄酒中，选取了一瓶价格中等的，搭配软嫩多汁的牛排。窗外，夜晚的河西新城区美景尽在眼前，实是人生一大享受。酒店内共设有5家特色餐厅和酒吧，能满足不同住客的就餐需求。享用过美味的晚餐，再到蔚柳溪水疗中心的桑拿房感受自然出汗的畅快感。南京，这一座蕴藏着中华文化精髓的城市，怎能教人不留恋啊！
Fairmont Nanjing
地址：中国江苏省南京市建邺区江东中路333号
联络：+86 25 8672 8888
房价：750RMB/200SGD起／晚
文章摘选自《畅游行》杂志2020 / ISSUE FEB《澳门 小世界大发现》。欲订阅此期刊，请点此。
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