目的地 | 德国汉堡——历史港城·艺术碉堡
Destinations | The Fortress of Art and History, Hamburg

说到汉堡这两个字就会让人主动想到汉堡包(Hamburger),然而此“汉堡”非彼“汉堡”,在德国它叫“热面包”的料理,而随着德国移民进入美洲而被改良后,内陷的烤牛肉被肉馅饼取而代之,名字还保留着其发源地,意指“汉堡的(料理)”,也代表此料理源自于汉堡。

在德国,法律规定所有的商场必须在周日这一天歇业,因此汉堡鱼市就成了当天去采购的唯一去处。汉堡仓库是曾经用于储藏咖啡、茶叶、香料等商品的,如今已被打造成了一个旅游景点。

由于德国的基督教占据全国的48%,在《圣经》中记载“星期日用于礼拜和休息”的概念,因此德国人的周末基本上都在休息、做礼拜、喝啤酒或爬山中度过。

星期日清晨的汉堡鱼市人头攒动,人们会手持热腾腾的食物到拍卖大厅里用餐,一边欣赏着舞台上的音乐歌唱。

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