封面故事 | 福建厦门 海南 你的祖籍在哪？
Cover Story | Xiamen, Fujian Hainan Where the roots lie?
华工早在2000年前就开始从中国广东和福建沿海区，尤其是厦门，以及海南这个做为“下南洋”的重要出发地之一，他们跨越南海往东南亚多个殖民地迁徙，形成了连绵不绝的移民潮。
厦门这座城市三面环海，一座郑成功纪念雕像和双子塔巍然矗立与天际线上并肩而立，独特的生活节奏，自然美景、漫步中山路街巷，感受厦门轻盈而缓慢的生活气息，也展现了这座城市传统与现代交错的独特魅力。
海南省属于热带季风气候，常年阳光充足，长夏无冬，北方冬季严寒，不少人喜欢趁着冬季南下海南过冬避寒，海南三亚更有“东方夏威夷”的称号，四季入夏，以碧海闻名，旅客喜欢到此进行水上运动和度假，感受海浪和沐浴在阳光下，一边享受着海南盛产的椰子和各种热带水果及海鲜，其中最不可错过的一道美食便是海南椰子鸡。
其实海南没有“海南鸡饭”，海南人用的是文昌鸡以隔水清蒸的方式，搭配米饭制作的鸡肉饭，而在三亚现已经有“南洋风味鸡饭”在售卖。
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