越式美丽，越是迷恋

法国殖民时期，法国人引进了三轮人力车，以代替他们认为不人道的当地手拉车。到了1940 年代，三轮人力车已成为越南最常见的代步工具。现在，它主要用于观光，供游客乘坐游览越南街道。

1940 年代前，越南曾经历阮朝、法国殖民、二战和日本驻军时期，政权屡次更迭。1945 年胡志明宣布独立，但南北分裂持续到1975 年内战后统一。越南国旗的红色象征革命和胜利，五角星则代表5 种重要角色：工人、农民、士兵、知识份子和青年。

越南平民普遍认为自己是“龙的后代”，这与“龙子仙孙”的民间传说有关——神龙“貉龙君”娶了仙女“瓯姬”后，生下100个孩子，后者一半随母亲上山，另一半则跟着父亲下海，成为越南各民族的起源。而今，越南境内共有54 个民族共同生活。

“奥黛”是越南传统服装，历史长达300 多年。它最初源于1744 年阮朝皇帝阮福阔倡导的“钮扣式”上衣与裤装，后受法国殖民时期的西方裁剪手法影响，演变成现在的样式。过去，奥黛的颜色代表不同年龄层和地区特色，但现在已无明显区分，可搭配各种配饰。

此电影根据一位电台主持人当年在越南的亲身经历改编而成。电影背景设定在1965 年的西贡（今胡志明市），以诙谐的方式诠释越南战争的残酷，并讽刺当时的新闻审查制度。

电影改编自越南的获奖小说，真实表现1980 年代的越南乡村风情，当中的童年故事也令人动容。此电影荣获2015 年越南“金莲花”奖最佳导演及最佳剧情片。

这部越南南部美食纪录片，带观众探索当地看似不起眼的人与美食，如开业至通宵的小店或经营大半辈子的小摊贩，从中带出道地文化。