盱眙龙虾

淮安，一座人们从古至今南来北往的城市。 明清时期，境内运河“南船北马”，交通繁忙。 南北交流，促进了中国四大菜系之一的淮扬菜飘香。 古淮河穿城而过，区分出中国自然地理与人文景观的南北差异。 到淮安一游，只看南北，无问西东，竟也有别样的趣味呢！