台湾离岛之澎湖（下）

澎湖夏天的太阳灼热，冬天咸风肆虐，皮肤在这样的天气下简直活受罪。澎湖男人黝黑结实，但女人却皮肤白嫩，难道她们有防晒秘方？我在二崁终于见识到澎湖女人多爱美。

陈健文、李永杰、郭惠仪／图          郭惠仪／文          叶永仁／设计          张竞仁、吴承宪/整理

文章节选自《畅游行》杂志 2019 / ISSUE JUN  封面故事 《澎湖海枯石烂》

澎湖人的【石头记】

爱美之心，人皆有之。

原来她们到户外工作，都会先用一块大围巾把整张脸包起来，仅仅露出一对眼睛。越年轻，露出的部分越小，很像日本忍者；加上一顶竹笠，太阳再晒也不怕了。女生为了保持美美的，真是什么都可以豁出去。

褒歌的爱恨交缠

村民教我把他们的传统“褒歌”歌词拓印在围巾上。褒歌是从前澎湖村民抒发感情时，用闽南语即兴创作的民谣，可独唱或对唱。褒歌记录了生活，许多都是以爱情为题，从爱慕、相恋到感情生变的内容都有。例如从前移民潮时期，丈夫在台湾本岛工作，妻子就留在澎湖独守空房，还要照顾孩子老人后来丈夫带了小老婆回乡，伤心至极的元配就创作出这样一首褒歌：“天顶落雨地下淹，世间无人这侥心：无情无义真残忍，跤帛洗水毋汝饮。”歌词大意是：你无情无义抛弃了我，太残忍了，再回来我连洗脚帛（妇人的缠脚布）的臭脚水也不给你喝了！

听义工吟唱一首首褒歌，从前澎湖男女的爱恨交缠，生动地活现古村中。

澎湖岛上很多仙人掌，果肉可吃，像浆果，可榨汁。陈建文摄

趁潮退去“抱墩”

澎湖离不开海洋，澎湖人为配合地理环境及不同季节、时间，演变出层出不穷的渔法。当天气恶劣渔船不能航行，就利用潮汐涨退带来渔获，难怪当地人都是看阴历为主。

渔民周田禧带我去他家的渔场，在近岸处有一个个用玄武岩或咾古石堆成的“墩”，全盛时期岐头有约 400 座，随着渔业衰落，很多石墩已被废弃。但近年澎湖兴起休闲渔业，当地人带游客去体验传统渔法，抱墩又变成了热门活动。

我们趁退潮，走到潮间带的石墩。阿禧把石墩周边的石头搬移，然后将渔网的开口朝逆流方向留放，一边继续由外至内搬石墩的石块，一边把鱼往网内赶，网子也愈收愈小。石块都搬光后，就合住网口，把网举起，渔获都困在里面了。当这些石墩被拆开后再次堆栈，要“休养生息”，等鱼儿回来栖息，15天后才可以拆墩。

每一次抱墩的收获都是未知的惊喜，我们把网摊开，里面有小石斑、小蟹，它们都是在涨潮时游进石墩里面的隙缝，堕进渔夫的陷阱。郭惠仪摄

顽石也浪漫

七美双心石沪令世人认识“石沪”为何物，其实世界石沪有 700年历史，主要分布在日本、琉球群岛、台湾以及太平洋的部分珊瑚礁群，而澎湖可能是石沪最发达的地方。

石沪由玄武岩包咾古石砌成，两道长圆弧形堤岸从浅水处一路延长至深水处，在尽处向内弯，依靠潮汐运作。很多鱼类都会追浪，涨潮时跟浪花到岸边，于是石沪模拟成岸，令鱼儿沿弯曲的墙壁游入凹槽。退潮时即使想要游回却已被阻，便被困于沪中，渔民轻而易举就可捉到。所以每当无法出海的日子，石沪是非常重要的，曾经有一口石沪在一夜间捕获一万多斤的鮸鱼。然而，现在因为鱼源枯竭，石沪已经不易捕到鱼而被废弃，卵石散落于潮间带，面目全非了。

潮水退后，可以牵着妳的他一起在石沪上散步，感受这静谧的美好。陈建文摄

位于七美屿东北方的“小台湾”为经年累月海浪拍蚀的结果，成为外形酷似台湾的海蚀平台，故名。陈建文摄

捕鱼陷阱变爱情陷阱

这些原是渔民用来捕鱼的陷阱虽然渐渐地没落，但由于七美双心石沪的外型酷似两颗紧扣的心，所以成为万千情侣趋之若鹜的拍拖胜地。旅游业的兴起，在另一方面拯救了濒临消失边缘的捕鱼方式。

海水淹没了石沪，只看到一层层的白浪。陈建文摄

2015 年上映的台湾电影《逃跑吧爱情》进一步带动双心石沪的恋爱氛围。电影讲述一个浪漫的爱情传说：“有缘人只要把石块抛进双心石沪，命中注定的另一半便会随即出现在眼前。”舒淇饰演的富家女，就是这样“捕获”任贤齐饰演的阳光男孩。于是不但情侣要来双心石沪，渴望爱情的单身人士也要来这里，祈求桃花运了。

此处为热门的“打卡”点。陈建文摄

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