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泰国大城与曼谷:昭披耶河游船体验

Bangkok Part 2

昭披耶河发源于泰北山地,穿过曼谷直到暹罗湾,是东南亚最长的河流之一,全长1, 352公里。昭披耶河游船路线以Saphan Taksin码头为中心点,沿岸共有33个码头,路经唐人街、黎明寺、卧佛寺、大皇宫、拷山路等。

吕美姿/图、文&设计                      泰国驻新加坡旅游局办事处、亚洲航空/鸣谢

文章节选自《畅游行》杂志  目的地《泰国大城与曼谷 

中部的泰国人喜欢傍水而依居,房屋多建于河边。

在过去,住在泰国中部的人日常生活、交通运输、耕地种田、捕鱼养畜等都离不开水,因此他们常沿着河岸构筑房屋。两岸边的房屋正面朝向河流,楼梯及走廊架向河畔,形成了各家的小码头,房屋后面则是院子。由于地势低,水患频繁,泰式房屋下层的支柱一般都比较高,以利于躲避洪水。一路上,有些房屋保养得极好,除了传统的木屋,亦有不少西化摩登的房屋;另一些房屋则破烂不堪,部分木材已经被侵蚀得面目全非。“别看这些房子破破旧旧的,可能还是有人住的哦!你看,院子里还晾晒着衣服,就代表是有居民的。”Joe看出我们脸上的疑惑,连忙解释着。

金光闪闪,庄严的Dhammakaya Thep Mongkol 大佛。

此时,船只一个华丽转身,诺大金黄色的佛像犹如魔术般突然出现在大家的视野中,我们不禁发出惊叹声。这尊刚于2021年完工的Dhammakaya Thep Mongkol大佛,高69米,宽40米,堪比20层楼高的建筑物,佛身以镀金铜制作,在阳光的照耀下更显出万丈光芒。据悉,整个工程耗费1亿THB。若是你在曼谷BTS Wutthakat站上车,也能远眺到巨佛的身影呢!

鲜炒冬粉,酸辣口味,锅味十足。 

在Chan Issara码头附近的Nhong Rim Klong餐馆是我们今日的午餐地点,它原是一家在河边的高人气大排档,现已迁入一栋2层楼的建筑。Nhong Rim Klong在未获得2022年米其林推介之前,已在曼谷有口皆碑,是美食网站排行榜上的常客。

Nhong Rim Klong的招牌菜蟹肉煎蛋,蟹肉不仅份量大,味道亦很鲜甜。

招牌菜蟹肉炒白菜,蟹肉的鲜味混搭白菜的清甜,十分美味。切开蟹肉煎蛋内层,里头满满的雪白蟹肉,虽然一盘要价600THB不算便宜,但胜在食材新鲜份量足。慕名而来品尝蟹肉的大有人在,无论何时,餐馆门外总是大排长龙。游船观赏完昭披耶河的特色文化后,再尝一口新鲜软嫩的雪白蟹肉,当真是人生乐事了。

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那就点此订阅《畅游行》杂志 2022/ ISSUE JUL《夏之京都》翻开第44-55页阅读全文。

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