马格丽特河美食公园

马格丽特河美食公园

目前已举办了5届的Margaret River Gourmet Escape每年皆吸引了上千的人群慕名而来,无间断提供的新鲜生蚝、西班牙烩饭、本土出产的红白酒、啤酒、蛋糕、面包、蜜糖等等,不怕你逛不完,只怕你试不完! 超过60间酒庄、17家餐厅和100个生产商在 Leeuwin Estate Gourmet Village展示他们引以自豪的商品。

 

 

Margaret River Gourmet Escape更像是一场嘉年华会多过于美食节。

 

蛋糕上面放了一朵鲜玫瑰,体现了澳大利亚人的浪漫情怀。

 

这里的ham不仅美味,种类也很多。

 

三天的活动包括:大师课程、品酒会、与厨师答问和烹饪示范等。整个会场的面积如一座足球场,大小摊子的食品琳琅满目,眼花缭乱。2016年第一次参与Margaret River Gourmet Escape的英国名厨Nigella Lawson亦办了一场签书会,入门票一早已售空。
作为Margaret River 五大鳌头酒庄之一的Leeuwin Estate,由其主厨Dany Angove带领的Leeuwin Estate餐厅,在这场盛会上光芒四射,要进入Leeuwin Platinum Lounge享用主厨Dany准备的料理和他们家的精品美酒,一定要购买票价最高的才有机会呢!Leeuwin Estate其众多酒款长年获得Wine Spectator评定90分以上殊荣,酒评家James Halliday更赞赏其为他连续15年以来见过顶级澳大利亚酒最佳的代表!

 

Richmond Lim新加坡烹饪顾问和Antoine Executive Chef Le Meridien KL对西澳的食物都赞不绝口!

 

 

Margaret River Gourmet Escape 门票
・一般(S$45-50) ・wine & dine(S$70)
・Escape Garden(S$130+)
・Leeuwin Platinum Lounge(S$230+)
除了一般门票,其他门票建议提早预定。
网站:www.gourmetescape.com.au

 

更多旅游故事请参阅《畅游行》048期 西澳的美好时光