潮汕

与汕头只一小时车程的潮州，是一座精致儒雅的文化名城。以独有的民俗风情、饮食文化而闻名遐迩。斑驳的墙壁，庭院深处的门铛背后，隐藏着不同的故事。穿过古街，钻进内巷，寻求味蕾上的满足。千年前的文人在此为民谋福利，千年后潮州的百姓以他们的慷慨和勤劳延续着这一传统。

有人戏称潮汕人是中国第57个少数民族，因为它保存了一套独有的潮汕文化，与所在的广东省截然不同。早年，有不少潮籍人士为开拓马来西亚柔佛贡献了一分力，虽然这个“民族”好像离我们很近，但你对于这两个城市又认识多少呢？这次让我们走访这两个这个彷佛被时间特别眷顾的城市──汕头和潮州，走近那悠闲慢活的气氛。

茶的起源说法已不可考，众说纷纭，究竟是何人发明了茶叶，而又是何人把茶叶传播至全世界，就人类已有记载暂时未能解开这一道谜团。中国人、日本人、英国人等形形色色的饮茶习俗，造就了如今全球性的茶文化。而在中国广东潮汕，当地人也创造出了其独有的饮茶习俗——工夫茶。