卤鸭

卤鸭肉、卤鸭翅、卤蛋、卤豆腐……每每经过潮式卤味档口，那一份份被卤水浸染过的食材，外层裹着低调的棕色，看起来其貌不扬，然而与此同时那馥郁中带着些许药材味的独特香气钻进鼻腔里，瞬间挑动起味蕾。但原来在卤味的发源地中国，可不仅仅有潮式卤味一个派系。