用一顿美食来表达对父亲的爱和感恩是最好不过的方式了。即将来临的父亲节，准备好带上爱吃粤菜的父亲到“Yàn”享受粤式大餐了吗？
Yan Restaurant 宴中餐馆/图 许素菁/文
精心为父亲准备的滋补大餐，好好犒劳辛苦多年的父亲吧！
善于烹饪传统粤菜的餐厅——宴（Yàn）为了欢庆即将到来的父亲节，于6月1日至18日精心准备了两个系列的广东菜肴，祝福所有爸爸父亲节快乐。这些餐点不仅精致，更充分展现了食材的优点，绝对能满足你和家人的味蕾。
现在就让我们来看看这两个系列分别有什么精致而优雅的美馔佳肴吧！
精致又滋补的“迷你佛跳墙。
6-Course Signature Menu
6道菜的系列套餐最为特色的美食就是“迷你佛跳墙”。汤汁使用鲍鱼、海参、蹄筋和人参等昂贵食材熬制而成，绝对让你唇齿留香。佛跳墙本是滋补的料理美食，享用佛跳墙的同时能促进骨骼、关节和肌肉的修复，还能提高新陈代谢，绝对是很棒的进补方式。
此外，“珊瑚扒冬瓜甫”凸显了蟹肉和冬瓜的甜味，搭配上浓郁的咸蛋黄，甜咸的味道令人惊艳。套餐内的6道佳肴包括宴三品、迷你佛跳墙、珊瑚扒冬瓜甫、烟熏脆鳕鱼、大虾皇焖生面，和巧克力香蕉甜点“爸爸我爱你”。爱吃的朋友记得带父亲来品尝看看哦～
宴三品，内含炭烧三层肉、明炉烧鸭，和 鱼籽帶子烧麦。
8-Course Celebratory Menu
觉得6道菜品无法满足爸爸的胃？Yàn也贴心准备了8道菜品的菜单，以“片皮北京鸭拌黄瓜与洋葱丝”作为开胃菜，并以“红莲雪蛤”这道甜点结束这场美食盛宴。间中还能品尝瑶柱海味羹、蒿笋淮山炒带子、米酒魔芋浸笋壳、椒盐大虾皇、六头鲍鱼花腩煲，以及银芽鸭丝炒面线，绝对让你流连忘返！
每一道精心准备的菜品都饱含了对父亲的感谢与关爱，Yàn的粤菜料理绝对是这个父亲节的首选佳品！赶紧订位，带爸爸前去度过一个美好的父亲节吧！
店家资讯：
Yàn Restaurant 宴中餐馆
地址：#05-02 National Gallery Singapore, 1 St. Andrew’s Road Singapore 178957
日期：6月1日~6月18日
时间：午餐（11.30am—2.30pm）；晚餐（ 6.00pm—10.30pm）
电邮：reserve@yan.com.sg
