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江苏文旅厅率团莅新推广茶文化 茶韵飘香满狮城

Jiangsu‘s Tea Culture Promotional in Singapore 2023

为配合5月21日的“国际茶日”,中国江苏省文化和旅游厅由副厅长姚文中亲自率团莅临新加坡,于5月12日及13日举办两场分别以旅游业者及民众为面向的茶文化推介活动,将江苏优质茶文化底蕴带至狮城。代表团同时也拜访了新加坡酒店协会酒店与旅游管理学院,为两地旅游院校的教育合作打下基石。

畅游行传媒 / 图     洪慧玲/文

今次的外访交流,为江苏省文化和旅游厅时隔3年的第一站,足见江苏对新加坡旅游市场之重视。行程之主要目的在于推广江苏茶文化,这是去年11月“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选“人类非物质文化遗产代表作名录”后,官方于全中国乃至海外所推行的 “茶和天下·雅集”系列活动之一。

中国江苏省文化和旅游厅副厅长姚文中(左2)亲自率团莅临新加坡推广江苏茶文化。合照者左起为中国江苏省文化和旅游厅处长李金芳、江苏旅游(新马)推广中心负责人秦永忠、苏州市相城区文化体育和旅游局副局长苏眉,以及江苏省文化和旅游厅副处长岳骁鹏。

茶文化推介活动分两日举行,分别为本地旅游业者和民众而设。5月12日下午于新加坡万豪董厦酒店举行的“茶韵飘香·发现新江苏”(新加坡)文旅推介会为业者专场,共邀得业者与媒体近40人,出席嘉宾包括江苏省文化和旅游厅副厅长姚文中、中国驻新加坡旅游办事处副主任周政、新加坡江苏会副会长曹林博士等。

近40名旅游业者、媒体工作者受邀出席“茶韵飘香·发现新江苏”(新加坡)文旅推介会。

“茶韵飘香·发现新江苏”(新加坡)文旅推介会以“茶文化”和“新江苏”为主轴,除了为业者带来3座江苏“茶文化非遗城市”——苏州、扬州与南京的茶文化旅游、美食、非遗,也着重于介绍当地新景点。此外,推介会也不忘向业者们推介苏北各大城市,包括苏北唯一的名茶产地连云港。

“茶韵飘香·发现新江苏”讲演环节中介绍扬州四季旅游看点。

推介会以优雅的雨花茶茶艺表演搭配笛子演奏作为开场,并以热闹而尽兴的晚宴作为结束。透过此场活动,业者们不仅了解到江苏茶文化的旅游发展潜力,以及相关城市近年来开发的新热点,以利于疫后江苏团行程的开发与规划,也和省厅代表团团员进行了交流。

茶艺师田旭骄在现场笛声音乐伴奏下,进行茶艺表演。

旅游业者于交流时段发表意见。

5月13日于新加坡中国文化中心举行的“茶和天下·苏韵雅集”推介会,则开放予公众参加,不仅吸引民众踊跃出席,也有多位嘉宾莅临,包括中国驻新加坡文化参赞秦文、江苏省文化和旅游厅副厅长姚文中、新加坡中国文化中心暨中国驻新加坡办事处主任肖江华等。超过300人共济一堂,场面十分热络。

“茶和天下·苏韵雅集”推介会吸引超过300名人士出席。

茶和天下·苏韵雅集”推介会除了有苏州青年作家、相城文体旅副局长、作协主席苏眉所带来的“跟着茶香游江苏”茶文化主题讲座,还有茶艺表演、富春点心制作技艺表演等互动性高的环节。民众不仅能近距离欣赏茶艺、点心制作,还可一尝江苏名茶与富春点心,尽兴而归。

苏州青年作家、相城文体旅副局长、作协主席苏眉主讲“跟着茶香游江苏”茶文化讲座。

富春茶点制作技艺传承人叶千金为民众展示点心制作技艺。

除了进行江苏茶文化的推广,代表团也于5月12日上午拜访了新加坡酒店协会酒店与旅游管理学院(The Singapore Hotel and Tourism Education Centre, 简称SHATEC),获该学院总裁林汶贵、经理林垂安亲自接待。SHATEC与中国江苏省南京旅游职业学院日前签订协议,维持紧密的教育合作关系。今次代表团到访与学院进一步交流,加深认识学院设施及课程,在如何深化江苏与新加坡在旅游从业员人材培训及双边更多交流合作作出预实讨论。SHATEC更亲自准备午宴招待代表团,为该次拜访画下美丽的句点。

代表团拜访SHATEC进行交流。

代表团于SHATEC享用午宴。

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