马来西亚柔佛 | 隐世小村Bekok四大玩点

马来西亚柔佛 | 隐世小村Bekok四大玩点

彼咯(Bekok,福建话中称“吗咯”),位于柔佛州昔加末县内陆、拉美士和三合港中间的宁静小镇,居民以华裔居多。它远离了南北大道经往的路线,意外地保有着古色古香的街道和浓浓的人情味。

 

重现活力的彼咯大街

在很久以前彼咯原是一片森林,只有少许原住民居住在附近一带。1886年至1896年期间,邱氏、李氏和辜氏三大家族的福建商人来到当地,发现森林里有一种优质的橡果木(Chengal)可用作马来亚铁路局建筑火车轨道,于是决定开发此地。现在所看到的新村,是在日军投降二次大战结束后,统治当局进行的一次大迁移,才有了今日的面貌。

以前的彼咯以大街为中心,分为“打汉牌”与“猪笼区”。前者是因为当时新村被集中隔离时,靠近大路出口由军警人员看守,所有进出的人员都必须经过审查,没办法过关的会被“Tahan” (马来语中“逮捕”之意),因此村民便取其谐音为“打汉牌”;而后者的“猪笼区”是因为当时这区有个养猪场(目前已荒废)因而命名之。

彼咯新村在高峰期拥有9,000名居民,如今只剩下2,000户住家,与许多新村一样面临人口老化问题。近年来年轻人回流积极为社区营造作努力,成功让彼咯这新村重现活力。

探险双溪班当瀑布

彼咯新村附近拥有两座天然瀑布,是当地居民休闲的好去处,即士莱瀑布(Serai Waterfall)和双溪班当瀑布(Sungai Bantang Waterfall),前者位于兴楼云冰国家公园(Endau Rompin National Park-Selai)的入口处,这座森林存在已经超过2亿48万年,是世界最古老的热带雨林之一。但如果你的时间不多,建议到当地人称为“六英里”(Lakki)的双溪班当瀑布森林瀑布去探险,这里可以戏水、露营野餐,同时也可以进行森林探险,认识大自然的生态。

这距离彼咯新村约9公里的瀑布,溪流所经之处形成大大小小、不同深浅的溪塘,较低的溪塘适合一家大小戏水野餐。瀑布旁的热带雨林中有棵闻名遐尔的千年柳桉树(Melanti),一定要来看看这棵需10个成年人才能完整环抱的老树。

 

清晨的割胶体验

橡胶是早期南洋华人的产业,凌晨挑灯骑车割胶是家喻户晓的老行业,近年来由于国际胶价低迷,再加上割胶工作辛苦产量小,南马各大胶园已渐转成更有经济用途的油棕园或请外劳帮忙打理,割胶已成了上一代人的集体回忆。

一大清早,我们来到橡胶园来体验割胶。在这里,你会看到成排的橡胶树整齐排列,树身上挂着一个杯子,领队Dino拿出三把割胶刀交给我们,年轻园主Sam则向我们示范割胶,他说,橡胶从种植到能产生胶汁大概需要5至6年的时间才可采收,每棵橡胶树可收割约20至25年。此外橡胶并不是无时无刻都会有胶汁产生,通常要等落叶时才会有胶汁,一般是3个月为一周期。

采收橡胶以清晨最佳,此时的橡胶汁液较为丰富。采收时,工人用刀子细心地在树干上画出一道小于1.5公分的切痕,避免伤及形成层,并且沿着树干曲线向下延伸。橡胶液在刀子划过的同时迸出,顺着曲线向下漫流,汁液最终会流至收集桶中存放,直至工人回程时将收集来的汁液带走,一名工人一天可采收600棵橡胶树以上。

自然教室农家乐

在彼咯各个景点你都会看到“彼咯农家乐 Bekok Happy Farm”的宣传海报,农家乐是彼咯第一家从农家转型成旅游景点的例子。虽说是农家乐,但是这里还有从前生产橡胶的旧式胶房操作和机器,体验完割胶,不妨来这里看看。

农家乐的重头戏是他们养殖的家禽牲畜,除了一般的鸡、鸭、鹅、羊、兔,还有一个你意想不到的生物——牛蛙(或称田鸡)!主人教我们如何分辨雌雄,雄的牛蛙耳膜较大,发情时身体呈较黄色。它们是体外射精的两栖动物,雌蛙需要靠雄蛙帮忙把卵挤出。受精后的卵会孵化成蝌蚪,蝌蚪慢慢长出脚,才变成牛蛙,然后变成餐桌美食。

 

同场加映:三大必吃美食

中兴茶餐室
在客家文化馆隔壁的这家中兴茶餐室是家百年老店铺,来到这里一定要尝尝他们极具地方特色的“炸条”。老板凭着多年经验以最纯熟的火候将条以热油炸至金黄色再淋上以猪肉、苏东、白菜等配料烹制而成的酱汁,即可上桌。这道菜必需趁热食用,才能尝到香脆可口的炸条。除了炸条以外,蜜汁排骨、家乡红酒鸡也是媒体大推美食之一。

老友记面店
与许多新村屋一样,老友记云吞面选择在自家的庭院外经营面摊,这样的店面极有怀旧人情味。老友记云吞面从1961年开始营业,至今超过半世纪,是当地人最喜爱的早餐店之一。老板陈少升与太太夫妻档每天早上5点起来做面,手工自制的面条吃起来弹牙,搭配炭烧叉烧简直一级棒!除了云吞面,这里的老鼠粉也是广受推荐。

乡村啤酒园

位于彼咯篮球场旁的乡村啤酒元与后方的广西同乡会,与我们一样越夜越精彩,乡民与孩子们打球、打麻将、“打牙胶”(粤语“聊天”的意思)、打蚊子,就是不打烊!在星光露天下,我们享用着家乡风味的小食,挑战平时不敢吃的——热炒大肠、炸鹌鹑和罗惹。古早味真好味,配上香茅柠檬水,更是别具风味。

特别推荐:脚车民宿
彼咯目前有约7家民宿,我们这次下榻的地方为脚车民宿,顾名思义有提供脚车租借。除此以外,这里还有宽敞的客厅、干湿厨房、5间拥有独立浴室的睡房、一个观星天台还有 wifi、撞球桌等设备,算蛮舒服的。夕阳西下,在彼咯新村的脚车民宿显得格外清幽,不时有小朋友在大马路奔跑玩耍,等待夜幕低垂的时刻降临。

这次的行程是由大马地道深度旅游网 Lokalocal 策划,由两位返乡青年 CJ 和 Dino 设计导览,想要深度探索彼咯,可联系LokalocalVillage fun 玩翻全村I love Bekok

撰文:陈惠诗    摄影:陈永健