《畅游行》八月号 ISSUE 78精彩内页

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封面解禁!鸳鸯重庆!


  

封面故事:鸳鸯重庆

有人说:“鸳鸯锅是重庆人最后的忍让。” 殊不知这正是他们海纳百川的精神。中国西南部的重庆以辣闻名,火热的江湖气息就像火锅中的辣汤,植根于整个城市中。然而这个直辖市却有着兼而有之的包容精神,你也能从清汤的一面去品味轻松活力的山城气息,就像游客与本地人同桌时的鸳鸯锅,红汤白汤半壁江山,浓淡相宜,那就是重庆。

 

目的地:巴塞罗那12小时 艺术家与天才之城

年少的毕加索在此初试啼声,功成名就的达利为家乡留下最丰富的艺术宝库;这里的美丽风景与民间艺术滋养了米罗,而高第则用曲线与色彩诠释伟大。一众天才都曾汇聚于此,在巴塞罗那的艺术天空绽放最耀眼的光芒。

目的地:韩国 庆尚南道,有氧人生

要是有一天发现我临时请了假,拖着行李到机场,多半会是飞往韩国庆尚南道,赴一场有氧的逃亡。在巨济放空,在统营散心,在山清休息,大口呼吸、空气不再稀薄,生活又可以再次继续。

目的地:日本青森 遇见奈良美智

展览结束后回去的车上,他说:“感觉好奇怪,好奇怪……有这么多人喜欢我,可是真正在看我的画的,只有那个小女孩。”奈良美智说着这番话时,泪光闪闪。

每月一市:休闲度假就去常州

位于无锡和镇江之间的常州,有着好山好水好风光。天目湖旅游度假区以秀美的江南风貌闻名,东方盐湖城及太湖湾一山一水,崛起成为当地闲养度假新去处。感受梳篦、竹刻和乱针绣的细腻,再品尝大麻糕与加蟹小笼包的传统滋味,到常州休闲旅游,好玩又放松,简单又深刻。

文化行:二十四节令鼓 马来西亚华人的骄傲

“擂响擎天的鼓声,思我不息的薪传。” 此对联在1988年,由老书法家黄石庵题字,对联中蕴藏着节令鼓的文化精神;蕴藏着东南亚华人在传承文化中,绝不妥协的坚持态度。鼓乐是节庆的声音,鼓是传统的脉搏,亦是海外华人对祖先的一种思念。这是一份深埋在心底的声音,当节令鼓声响起,我们即会听见,来自古老远方的呼唤,那个地方,我们称之为——故乡。

达人指路:背包客养成记

经常在社交媒体上看见身边的友人去背包旅行?或许,大家都曾幻想过独自行走在陌生国度的样子。背包旅行,究竟是怎样的一种生活方式?而当一名背包客又该注意哪些事项?本期就让旅游达人Jomy姚豪杰为大家指路,分享他10余年的背包旅行经验。

民游四方:插箭节——高原千年祭礼

在甘南夏河县的桑科草原上有很多独特的藏族节日,比如娘乃节、采花节、插箭节、香浪节等。有些部落还会在秋季举行插箭节,以祭拜山神。这种传统风俗据说已有上千年的历史,以桑科草原的插箭节规模最大,而且因为地势的关系,显得更有气势。

新加坡专题:追随新加坡饮食文化

“今天午餐吃什么?”“肉脞面吧。”“哎哟,又吃肉脞面啊!”这句回答里的“又”表现了肉脞面在新加坡人的日常里,多么频繁的登场。口口声声说着,对肉脞面、炒虾面、沙爹米粉、水粿,早已腻味无感,却一而再再而三的光顾同一个美食摊,嘴硬着不肯承认,其实没有这些新加坡食物,你可能就失去了生活的乐趣,枉为新加坡人也。

马来西亚专题:砂拉越 比达友丰年祭

在古晋石隆门的查桂山下有一座名为甘榜杜甬的比达友村子。每年5月30日至6月2日期间,这座依然崇信自然泛灵的村子将举行一场盛大的丰年祭,以答谢稻灵庇佑,年谷丰收。村民认为稻谷不仅是粮食作物,他们相信每一颗稻谷都有灵。他们以稻谷贯穿所有生命祭仪,演化成独特的比达友稻谷文化。

饮食文化:我知盘中鱼

你可有想过,餐桌上的一条鱼,仅仅是一条烹煮得恰到好处的鱼吗?你可有问过:鱼从哪儿来?鱼在怎样的环境生长?鱼吃什么长大?我,吃了什么?

设计生活:街唱,我是真的快乐

不知不觉,杂草魂街唱已有4年时间,在街头认识了很多好朋友,累积了很多的故事。经过街唱的分享,杂草魂体会到了接近原始的爱,人与人之间的微妙关系。他说:“希望给每个来往的路人一个微笑,盼大家有美好的一天。”

摄影教室:捕捉新加坡的独特风貌

每当听见“新加坡”,你的脑海会浮现出怎样的画面呢?也许,你会想起夜间滨海湾金沙天际线上明亮的城市灯光,亦或者当地小贩多元融合的美食文化。新加坡,一个聚集世界各地活力与独特文化的岛屿。为配合新加坡于今年开埠 200 周年和国庆 54 周年,本期就和摄影达人 Kevin Fan 走一趟新加坡,学习摄影技巧,透过单反相机替这座独特的岛屿,拍摄历史性的画面。

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