饮食 Food
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远渡重洋的辣椒
才一口,辣椒与味蕾的触碰,仿佛擦出火花,整个口腔又热、又痛,但热辣刺激的感觉,又让人们为此上瘾······如今在中国,吃辣已是一种美食风尚;然而就在400年前,神州大地还不知辣椒为何物。究竟这种结出红色果实的小小植物,是如何征服炎黄子孙的味蕾呢?
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呷三碗新分店入驻Compass One 推出全新菜单
自开业以来就以台湾风味料理和黑糖珍珠奶茶赢得食客的青睐的——呷三碗(Eat 3 Bowls)日前在Compass One开设第3家分店,并推出全新菜单。
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莲花式吃法(一)
“有色有香兼有实,百花都不似莲花。”出自刘伯温的《采莲歌•其四》。 莲,自古以来被崇为君子,有洁身自好、不同流合污的高尚品德象征。 千百年来,中国文学里与莲相关的诗词歌赋不计其数,其中《爱莲说》更是多人耳熟能详。然而,出淤泥而不染的莲,不仅是文人眼里的别样红,更是寻常人家餐桌上的美味。
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