韩国，有氧人生（下）

山青水秀太阳高，好呀嘛好风飘……应该是来到山清郡（Sancheong）的关系，这首歌的旋律在耳边回荡。歌词的意境完美描述了这里的模样，尤其在山清东医宝鉴村（Sancheong Donguibogam Village）里，显得似幻似真。传说，编写朝鲜古代药学巨作《东医宝鉴》的许浚，在从医的过程中有位恩师名为柳义泰，而这位柳医师就出生于山清。东医宝鉴村为了缅怀两大名医的贡献，于村内建设师徒二人的铜像，仿佛有他们在，健康自然来。 

Korea Tourism Organization、黄郁俞/图      黄郁俞/文       韩国观光公社新加坡办事处/鸣谢    吴承宪/整理

文章节选自《畅游行》杂志 2019 / ISSUE AUGUST 目的地 《韩国，庆尚南道，有氧人生》

三石成金 气场全开 

山清东医宝鉴馆。

  东医宝鉴村坐落在王山和笔锋山之间，如同被保护在怀中的宝贝，聚集了白头大干（日据时期前，朝鲜半岛的地理概念，指的是从长白山到智异山的脊梁。）的气韵精华，再烦躁复杂的思绪，也会变得泰然自若。宝鉴村占地118平方米，是一个包含多项韩医学体验和节目的主题特区。其中，韩方气体验场有三块“宝石”——龟鉴石、石镜和福石鼎，它们虽然不能把脉医病，但是所汇集的能量，有强烈的气场。首先来到龟鉴石前，张开双臂抱一抱灵石，与它心电感应；再到石镜，用额头靠在石上，吸收天地之神；最后到福石鼎享受韩方温热体验，躺在黄土石铺成的矿石垫子上体验热疗，三石结合之下令身体和心灵获得精气，慢慢感受心静性温的变化。说也奇怪，好像从那儿回来以后，身边的家人和朋友也感染了正能量，“韩气”果然深厚。 

韩方气体验场石镜。

韩方温热体验 

• 地点：山清东医宝鉴馆东医殿 
• 价钱：5,000KRW/5.80SGD（每30分钟） 

东医药学 舒筋活络 

拜见过“宝石”最后来到东医殿，享受石头热疗。

游完气体验场，好比打通任督二脉，特别是最后一项热疗法，不知何故，原认为矿石热度过甚，没想到一躺下就呼呼大睡，1个小时的疗程后，排汗排毒，整个人气血畅通了不少。由此对韩医学情不自禁萌生兴趣，因而来到山清韩医学博物馆进一步了解。 

  博物馆分为“东医宝鉴馆”和“韩方体验馆”，前者展示了《东医宝鉴》等170多件医学相关文物，而后者利用游戏的形式解说各种药草的鉴别方法、药材配方和治疗方式等。比起体验馆，在宝鉴馆停留的时间更久一些，因为馆内保存的精贵文物，让人目不转睛。凝聚了大韩民族的医学史迹，好比李时珍留下来的《本草纲目》一样贵重。馆内还用了蜡像模拟最初的医疗状况和设备，传达《东医宝鉴》的基本思想为“养生”，意指重视身体协调、预防疾病。 

  韩医学博物馆 

• 时间：9am-6pm（每周一、1月1日、春节及中秋假日休息） 
• 价格：成人 2,000KWR/2.30SGD；儿童1,000KRW/1.20SGD；65岁以上免费 

药膳食宴 鸭肉烧烤 

原以为吃健康的药膳会淡而无味，但是完全想反，不仅美味而且每一样菜都很精细，吃起来也有惊喜。

一天一苹果，医生远离我，在东医的角度而言，预防胜于治疗，养生总比医病好，因此在宝鉴村内，有周详的养生方案。韩医院、修养林、足浴、水疗法等，健康的体魄由此展开。 所谓病从口入，食疗至关重要，不能只吃好的东西，吃对的食材尤为关键。山清有名的药草节显露出韩方药草产业的光芒，韩国上千种药草都在此生长。而所指的药草不单是药材，根据药食同源，每种食物都具有四性五味。宝鉴村准备了当地耕种的药草，烹煮出只有在这里才可以吃到的美食。 

东医药膳馆  

东医药膳馆  新鲜的蔬菜和药材制作出营养均衡的药膳。

供应珍贵药草的韩定食餐厅，每一天都用新鲜的蔬菜和药材制作出营养均衡的药膳。很多人认为健康的饮食等于不好吃，东医药膳馆的健康餐点会颠覆你的味蕾，从小菜、炖煮牛肉到新鲜人参，摆上桌的排场和满汉全席有的拼，精致又可口。   

山参村 

把鸭肉和蔬菜、鲜菇一起混合，下锅烧烤时，所有食物的精华相互渗透。

烤韩牛吃过不少，烤“韩鸭”有吃过吗？有一个夸张又真实的内心话，不得不表达出来，这锅从鸭肉、金针菇、蔬菜都来自山参村自家农场提供的烧烤晚餐，不加油盐，以食材本质的真实味道与食客见面。胆敢如此坦诚相见，必有杀手锏！入口的霎那间，蔬菜的鲜甜和鸭肉的油脂交织出鲜嫩欲滴的口感，本以为像一座山的原食材会无福消受，却用三两下功夫一扫而空。 

山清东医宝鉴馆 

• 地址：庆尚南道山清郡金西面东医宝鉴路 555街45-6 
• 网站：www.scherb.or.kr  

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