Chocha Foodstore | 老店屋里的隐藏餐厅

Chocha Foodstore | 老店屋里的隐藏餐厅

走在热闹喧哗的茨厂街上,想找到Chocha Foodstore,得特别注意五脚基柱子上的“马联旅社”招牌,打开老房子的门,才发现自己就像走进另一个世界。

 

前身“马联旅社”的门面、绝版七彩马赛克磁砖被保留了下来。年轻建筑师郑顺升因不舍这屋龄约80年的建筑物被荒置,决定与妹妹及友人联手,将它打造成一家餐厅,并取名为Chocha Foodstore。郑顺升自小在吉隆坡长大,对茨厂街有一分特殊的情感。

 

 

因珍惜老房子的原有样貌,所以装修时仅替换破旧不堪的木板、强化屋顶结构和修补崩裂地板。从外观看,老建筑一点也没有变,直到打开门才会发现另一片新天地。

 

Chocha Foodstore 楼下是餐厅与酒吧,楼上则有进驻的鸡尾酒吧和设计工作室,偌大的空间里不仅保存了老建筑的独特韵味,也为顾客提供创意料理及各项茶品。

 

餐厅里的露天中庭是最受欢迎的座位区,楼顶加设了透明天窗,任阳光洒在绿色小庭院里,悠哉舒适。

 

这里的餐点多是沿用道地食材,如乌兰炖饭就是以4种马来香草染绿的薏米和白饭,再加上乌贼和刨丝咸蛋,富有创意也不失美味。

Chocha Foodstore
地址:156, Jalan Petaling, 50000 Kuala Lumpur, Malaysia
电话:+60 3 2022 1100
营业时段:11am-11pm(星期一休)

*在第61期《畅游行》的杂志介绍里,误植了 Chocha Foodstore 为咖啡馆及拥有共享工作室,因造成店家和读者不必要的困扰,特此致歉与更正。