泰州 | 水城泰州 尘世幸福

“这城不很大,但各种尘世的幸福极多。”意大利旅行家马可·波罗700多年前一句贴切的赞美,让人们对泰州这座因水而兴的城市,多了几分诗意的向往。漫游溱潼古镇与湿地,放慢生活脚步;入住泰州华侨城,轻松养生保健。到茶楼品尝“早茶三宝”,开启一天的慢生活,悠哉悠哉好清闲。

溱潼古镇、吃小吃、逛古宅、看民俗

溱潼古镇位于里下河环绕的小岛上,南宋时期岳飞和文天祥均曾驻兵于此。作为历史文化名镇,这里的小溱湖巷及八仙桥巷保留了不少明清时期古建筑群。源于宋代的溱潼会船节,更是中国国家级非物质文化遗产,每年吸引近10万名游客争睹壮观场面。

走进古镇,会看到一条长长的大街,沿街店铺售卖烧饼、靖江肉脯等特色小吃。烧饼以油酥和面制作,中间加入桂花、蟹黄、肉松或是黑芝麻等馅料,在炉里烧烤至酥脆焦黄,外酥内松,口感极佳。靖江肉脯看起来很像新马地区的肉干,但味道更香,也较不油腻,现烤现卖,滋味鲜美。

逛完热闹的步行街,不妨到几处青砖黛瓦的民居看看。一路上的砖石甬道为院子增添了古朴的气息,鲜红的花窗特别显眼。这里不如大街热闹,可以闲庭信步,仿佛整栋宅子都是自己的。离开古镇前,也别忘了去看看那株已有800多年树龄的万朵古山茶。古山茶一到春天便万朵竞放,亦是古镇一景。

此外,每年清明节期间,传承千年的溱潼会船节也将如期而至。届时古镇不远处的溱湖将迎来篙船、龙船、花船等各式船只,进行的活动包括撑船、划船比赛、戏曲、荡湖船及迎神祭祀等。千舟竞发的盛大场面,将现场渲染成一片狂欢的海洋。悠闲的古镇时光,浓浓的节庆气氛与乡情,勾勒出泰州生活的简单快乐。

 

溱潼国家湿地公园 宁静世界

湿地公园和溱潼古镇相距不远,就位于鸡雀湖南面。26平方公里的总面积,是丹顶鹤、麋鹿、扬子鳄、白天鹅、白鹇等珍稀动物的家园。走在木栈桥上欣赏碧波荡漾的湖泊,再焦躁的心也会变得平静。既然来了,那就乘船游一圈吧。跟着摇橹船阿姨的歌声和慢步调,缓缓地划过芦苇荡,竟也惊起一滩鸥鹭,只因这是一处再宁静不过的家园。远处的古寿圣寺金碧辉煌,庄重肃穆,仿佛是迷失的旅人追寻已久的灯塔。待船只再度停靠码头时,境随心转,眼前已是另一个世界。

泰州华侨城 健康养生新去处

润泽万物的水,为泰州织起了一张绵密的水网,灌溉了田地,也滋养了心灵。在水城泰州赴一场健康养生之约,才不辜负大自然的馈赠。泰州华侨城是当地康养旅游文化的城市名片,致力于通过水养、体养、静养、食养、禅养和居养的立体养生模式,为人们提供度假休闲的健康选择。泡温泉、中医按摩、打高尔夫及食疗等是基本标配,华侨城的最大特色是安排中医专家在古寿圣寺免费看诊,并提供药包免费体验。无论是下榻典雅的奥斯廷客房或是入住幽静的溱湖酒店,都能将康养旅游和精致生活结合起来,度过一个难忘假期。

早茶三宝吃的是从容

早晨的泰州,无论走进哪家茶楼,都是一派热闹景象。说是茶楼,但喝茶只是配角,主角却是早茶三宝——烫干丝、蟹黄包和鱼汤面。烫干丝将白豆腐干削成极细的干丝,拌以虾米、姜丝、花生米等,再浇上麻油和酱油即可品尝。边吃边聊天,可以泡上一个上午。至于蟹黄包,采用的是溱湖的簖蟹,蒸熟后雪白晶莹,皮薄如纸,一口咬下,鲜咸多汁。鱼汤面则以黄鳝鱼骨或猪骨熬制汤头,再以汤下面。浓稠的面汤,又浓又鲜,作为早茶三宝的压轴,让人回味无穷。说到底,吃早茶最享受的还是几个人围坐闲聊的气氛。从容地吃,尽情地聊,无牵无挂,就是尘世的幸福。

水城慢生活3日游

Day 1:

游览溱潼古镇,午餐享用溱湖八鲜宴。下午游览溱湖国家湿地公园,晚餐品尝梅府家宴。之后泡泰州华侨城云海温泉,体验湿地湿汤的滋润养生。夜宿溱湖。

Day 2:

游览兴化千垛菜花风景区,接着游览江苏省最大的人工湿地生态林——李中水上森林公园。午餐品尝板桥农家宴,下午参观郑板桥故居及纪念馆、金东门历史文化街区。晚上前往泰州逛泰州老街,品尝各种小吃美食,乘画舫夜游凤城河。晚住泰州。

Day 3:

早上体验泰州“皮包水”早茶,然后参观梅兰芳纪念馆,之后游览江苏乔家大院——泰州乔园以及中国唯一的科举制度遗址类院试博物馆——学政试院。午餐享用江鲜宴,下午游览中国传统建筑风水文化博物馆,探秘建筑家具、办公风水的神奇玄妙。愉快返程。

航空

新加坡、吉隆坡暂无直飞扬州泰州机场的航班,可乘搭酷航或马航直飞南京禄口国际机场,或是乘搭新航、马航、东方航空或亚航等直飞上海浦东国际机场,再改乘巴士或火车前往泰州,车程均在3小时之内。

苏州 | “人间天堂” 的古装与新颜

众所周知,苏州工业园区是新加坡和中国的国际合作项目,经过逾20年的发展,已成为当地重要的金融与文化交流中心。围绕区内金鸡湖打造的旅游项目,集休闲、文化、科技于一体,与西面的千年古城相得益彰,为苏州古韵增添现代风情。

金鸡湖是中国最大的内城湖,不仅免费开放,而且风光明媚,向人们展示“人间天堂”的现代面貌。全长1.4公里的李公堤,保留了苏州民居建筑风格,也汇集许多知名餐厅、酒吧及咖啡厅等。在堤上漫步或乘搭观光小火车,可悠闲地欣赏湖景与对岸高楼。

李公堤周围同样文艺气息浓厚。姚建萍刺绣艺术馆展现苏绣名家姚建萍巧夺天工的作品,每一幅都栩栩如生。中国基金博物馆的主题新颖,让参观者了解证券投资基金及对冲基金等抽象概念。哈雷·戴维森摩托车馆收藏的经典款式展现满满的情怀,吸引不少哈雷粉前去朝圣。

夜幕低垂,全长2.15公里的金鸡湖大桥,每晚都会有五彩数码瀑布自桥上飞流直下。直径达120米的巨型摩天轮在湖岸东面高高耸立,与对岸的苏州地标“东方之门”交相辉映。呈半圆环状的月光码头如一弯新月挂在东北湖畔,宽阔视角能尽揽新城繁华。

走进地势宽阔的圆融时代广场,就看见500米长的LED天幕横穿上方。夜晚时播放的数码影像,视觉和听觉震撼无与伦比。而作为诚品在中国的首家旗舰店,诚品生活苏州邀请缂丝、苏扇等传统工艺团体入驻,独特的手作体验是对生活美学的完美诠释。

金鸡湖沿岸聚集了众多好玩之处,想要一日玩遍,最理想的方式首推骑行。环行湖畔22公里,用车轮丈量新城之美,才发现水乡、园林之外的苏州,竟有一种辽阔的精彩。

苏州古城
世上大概没几座古城能像苏州这般,傲立2,500年城址不变。从新城来到古城,画风骤变,没了金鸡湖的辽阔,却多了水网纵横的细腻。逛古街、听评弹,方得姑苏三昧。

桃花坞木刻年画博物馆
桃花坞木刻年画是中国国家级非物质文化遗产,由绣像图发展而来,清朝雍正、乾隆时期达至鼎盛。其描绘的人物头大身宽,对比强烈,充满喜感。色彩组合多为红、黄、绿、蓝、淡墨,常见主题则包括神像、门神、斗方、灯画等,是非常值得一看的苏州民间传统技艺。

时间:9am-5pm
门票:免费

报恩寺塔
从北面人民路进入苏州古城,不久就能看到这座九级八面砖身木檐混合结构的古塔。报恩寺塔是三国时期吴国君主孙权为报答母亲的养育之恩而建,登塔可眺望古城区内粉墙黛瓦的苏州民居。

时间:7:45am-5:30pm
门票:免费

平江路
石板路、小桥流水、斑驳的宅子……所有人们对江南的唯美想象,都能在这条长达1.6公里的街区找到。品芳茶社提供桂花鸡头米、桂花芋艿及绿茶佛饼等经典苏式小吃;鱼米纪的松鼠桂鱼也很值得一试;想听一曲苏州评弹,沿街也有许多小型茶馆让你大饱耳福。

网址:www.pingjiangroad.com

中国昆曲博物馆
坐落在平江路历史街区的全晋会馆内,馆内拥有苏州地区最精美的古戏台。除了展示昆曲文物和资料,每个周末也会安排专业剧团进行演出,是了解昆曲文化的绝佳入口。

网址:www.kunopera.com.cn

夜游网师园
有道是“苏州园林甲天下”,其中夜游网师园更是联合国教科文组织推荐的特定旅游项目。在一个半小时的游览时间里,可跟着挑着灯笼的主人家,一路欣赏评弹、昆曲、苏剧、古琴、笛箫、古筝、江南丝竹、古典舞蹈等精彩节目,感受不一样的园林之美。

时间:7:30pm-10pm(4月-10月)
门票:100RMB/20SGD

盘门景区
位于古城西南角,是苏州八座城门之一,始建于春秋时期。景区仿佛是“浓缩版”的古城,游走其间,可参观瑞光塔、水陆城门、吴门桥等众多不同的古建筑,收获甚丰。

网址:www.panmen.com.cn

 

苏州特色行程推荐

DAY 1:古城漫游

参观桃花坞木刻版画博物馆→游览报恩寺塔→平江路→参观中国

昆曲博物馆→游览盘门景区→逛观前街

DAY 2:园林之旅

游览拙政园→狮子林→参观苏州博物馆→游览沧浪亭

→夜游网师园

DAY 3:梦里水乡

游览周庄/同里/甪直古镇

DAY 4:惊艳新城

骑行环金鸡湖游

看完以上行程景点,是不是也心动想到苏州去走一走了呢?以下新马旅行社均有提供前往苏州的旅游配套,有兴趣者可上官网洽询哦!

新加坡
新新旅行社 New Shan Travel
地址:20, Maxwell Road, #01-02, Maxwell House, Singapore 069113
网址:www.newshan.com

马来西亚
自由假期旅游私人有限公司 PRIORITY HOLIDAY TRAVEL & TOURS SDN BHD
地址:34A, Jalan Perang, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor, Malaysia
网址:www.priorityholiday.my

南京 | 十朝都城的日与夜

南京,一座拥有两千多年历史的城市,过去曾为十朝都城,如今是江苏省会。风景宜人的牛首山,因供奉佛顶舍利而重现昔日佛教圣地荣光;南京1912街区,为城区的夜晚带来复古的情调与崭新的活力。翻开这座古都的另一页,才发现日与夜的各自精彩。

南京当地人有“春牛首,秋栖霞”的说法,比起人尽皆知的栖霞山赏红枫,位于南京南郊的牛首山多少有些绝世而独立的味道。随着极为珍贵的释迦牟尼佛顶舍利于2008 年出土,沉寂已久的牛首山再次成为人们的焦点。

为供奉佛顶舍利,当地政府在牛首山建造地上3 层,地下6 层的佛顶宫。位于佛顶宫底层的舍利藏宫是供奉佛顶舍利处,每年仅在元旦、春节、中国十一国庆期间及重要佛教节日时对外开放。除了一探佛顶舍利真容,参观者也有机会进行法喜抄经、禅香打篆、艺趣彩绘等活动,真正沉浸在佛禅文化中,而不仅仅是当一名走马观花的看客。

话又说回来,人说“春牛首”,美在哪儿呢?早春前来踏青,牛头禅文化园台阶两旁开满了樱花。如果“有幸”遇上四五月的春雨,还能在烟雨迷蒙中感受到牛首烟岚的意境。夏天虽热,又逢梅雨季节,但此时的隐龙湖最好看,在一片郁郁青葱中,鲜红的月季花更显明亮。秋天自是秋高气爽,远处成片的粉黛花,点缀了略显萧瑟的秋意。待到深冬时节,银装素裹的牛首雪景竟又自成一格,一派北国风光。

酒吧街里的民国风情
夜幕降临,与总统府毗邻的南京1912 街区越夜越美丽。单看数字就能猜到,这里是以民国文化为建筑特点的商业建筑群,其中包括了19 幢民国风格建筑。在这一L 型时尚商业休闲街区,进驻了不少时尚酒吧、餐厅及咖啡屋。街区虽不大,却极富时代色彩,漫步其间,能感受到南京从容的城市步调,更能瞥见这一十朝都城充满活力的另一面。

位于广场正中的民都荟,是该街区民国风的“灵魂地标”之一。踏入餐厅,映入眼帘的是铺上蓝印小花布的木餐桌。在旧􄇴灯照耀下,一身民国服饰的服务员轮番上菜。桌上菜包括中山总理豆腐、美龄沙律及少帅红烧肉,菜名无一不是民国时期风云人物。如果你入戏太深,还能和造型逼真的演员合个影,与“蒋公”共进晚餐还真不是梦。

南京日与夜,各自精彩。抛开古都的既定印象,或许你我都将看见这座城更为灿烂、立体的那一面。

南京风光在秦淮
秦淮河是南京的母亲河,也是南京风光最迷人之处。无论日与夜,游览夫子庙秦淮风光带,都能看遍南京各主要景点精华。

瞻园
有“金陵第一园”之称,是南京现存历史最悠久的园林。园中除了典雅的明清古建筑群及亭台楼阁外,也饰以太湖石及假山,布局精致。87 版《红楼梦》及《新白娘子传奇》等知名电视剧都曾在此取景。
开放时段:8am-5:30pm(白天)5:30pm-8:30pm(夜场)
票价:30RMB/6SGD(白天)40RMB/8SGD(夜场)

夫子庙
即孔庙,是祭祀“至圣先师”孔子之处,也是中国四大文庙之一。参观这一古建筑群,可游览泮池、聚星亭、魁星阁、棂星门、大成殿、明德堂等典型孔庙建筑组成部分。
开放时段:9am-10pm
票价:30RMB/6SGD

江南贡院
始建于南宋, 规模最大时可容纳20,644 名考生,是中国历史上最大的科举考场。在江南贡院遗址上建成的中国科举博物馆,除了透过多媒体呈现科举的制度、生态与变迁,还展示了科举匾额、雕刻、清代状元殿试卷、周边国家科举文物等馆藏,是现代人了解古代科举文化的重要窗口。
开放时段:9am-10pm
票价:50RMB/10SGD

南京大排档
古色古香的一家店,售卖的都是南京道地美食。南京人吃鸭是出了名,来这里千万别错过鸭血粉丝汤、盐水鸭及烤鸭包。此外,古法糖芋苗、豆元宵、美玲粥、清炖狮子头等都很值得一试。
票价:11am-11pm

乌衣巷
“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。”唐代诗人刘禹锡的名篇《乌衣巷》,使得这条南京巷子远近驰名。历史上曾经住在这里的王羲之、谢灵运等历史人物虽已远去,但幸运的我们仍能走一回乌衣巷,感受一千多年前六朝世家大族的风雅。
开放时段:全天开放
票价:免费

中华门
原名聚宝门,民国时期改为中华门,位于内外秦淮河之间,是中国现存最大的城堡式瓮城,三道瓮城由四道城门贯通。沿着马道往上走,在21.45米高的城墙上俯瞰瓮城,可清楚了解古代打仗中“瓮中捉鳖”的情景。
开放时段:8:30am-10:30pm
票价:50RMB/10SGD

南京特色行程推荐

Day 1 :古迹漫游

游览台城段明城墙→石头城→明故宫遗址→夜游秦淮河

Day 2:民国寻踪

游览中山陵→参观江苏最美书店永丰诗舍→南博民国馆→总统府→逛南京1912 街区

Day 3:祈福之旅

游览牛首山(佛顶宫、佛顶寺&牛头禅文化园)→逛狮子桥美食街

Day 4:自然风光

游览燕子矶→登栖霞山欣赏长江美景

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南京 | 返回民国时期的4大玩点

想到以前的南京,你会想到些什么呢? 曾经天翻地覆的动荡,到成为民国的首都,博爱,包容,两者的兼具,让南京再一次繁荣,辉煌。  “不知晓过去,又何谈未来呢” 跟着我的脚步来一场南京的时空之旅吧!


南京博物园,民国馆

去亲身体验30年代歌舞升平的芳华首都,到民国里的酒吧小酌一杯,去书店看看旧书,到杂货店买点零嘴,甚至还可以去照相馆拍一拍古时候的写真。走累了,不妨去药房坐坐,喝一杯药茶。

顾看历史,可能最好的地方就是博物园了,走进民国馆里,看着路旁的古车、路灯的弥漫、牌匾的痕迹、 墙上泛黄的海报,感觉自身回到了过去。

 

美龄宫

美龄宫,被誉为南京东郊最美的建筑,屋檐上翠绿色的瓦片,旁边雕着多只栩栩如生的凤凰,整个建筑看起来充满了一丝古味。

如果你认为只有外观特别你就错了,美龄宫的二楼也有“第一夫人咖啡厅“的美称。点上一杯宋美龄最爱喝的 ”美龄茶“,口齿中的茶香,感悟当时的情景。

永丰诗舍

书永远是记载文笔最好的承载品,在你欣赏它时, 可以有更好的专注力,不会像现在的电子产品,轻易的就让你分心。

走进永丰诗舍入目的是古典的座椅,两排的诗书让你, 忍不住想偷窥书里的秘密。 安静的坐着,看着古时候伟大的诗人写的诗集,不仅大叹,感慨万分。

民都荟

很多时候述说历史,用食物可能就是最简单的了。

一进门,给的第一感觉是不像餐厅——店内摆了大量图书、旧日海报、民国刊物、钱币,如同一间装潢精美的民国文化展厅;朴实的木制餐桌,铺上蓝印小花布,搭配一盏旧灯,充满文艺气质。服务生也都是民国装扮,仪式感满分。

泰国 | 从青铜文明到4大王朝 3大必去的世界文化遗产

你知道吗?大家热爱的微笑王国——泰国,其实共有3个地方,被列为世界文化遗产,从最早的青铜文明,到4大王朝中的素可泰王朝和阿瑜陀耶王朝遗迹,每一处皆各有特色,非常值得前去游览。

素可泰历史公园 SUKHOTHAI HISTORICAL PARK

素可泰是泰国历史上最早的一个王朝,从1238年开始一直到1438年,素可泰(Sukhothai)在泰语中的意思是“幸福的黎明“。骑着脚踏车进去,放眼望去布满青苔的寺庙竖立在一片平静的湖面上,绿色如茵,在宁静的古城中,感受到历史沉淀的肖穆庄重。眼前一座座经过风霜的摧残,零行散布在山林和平原之间的颓唐遗迹。 记载着沉重的历史,也承载了今日泰国的繁华。

GPS: 17.018232, 99.704164

联系方式:+66 55 697 241

开发时间:6am-6pm

价格:150THB/6.20SGD (入门票)20THB/0.80SGD (汽车通行证)

 

大城历史遗迹公园 AYUTHAYA HISTORICAL PARK

说起大成遗迹公园,也许大家都不太熟悉,还有点陌生感,但是如果是说老树盘根下的笑面佛陀,大家都会颇有印象,其实 “树抱佛” 就藏在“大成遗迹公园”里头。大成遗迹公园在1991年被列入了世界文化遗产,然而中文会称做为“大成”是因为当地华人的习称,而在泰语“阿瑜陀耶”的意思是 “永远胜利之城“。

GPS: 14.355487 ,100.558460

联系方式:+66 81 900 7442

价格:入门免费(各种主要景点约 50THB/2.10SGD)

班清古文化遗址 BAN CHIANG MUSEUM

班清古文化遗址被发现就像是一个奇迹般的巧合, 上个世纪60年代一个美国学生来到乌隆他尼府附近的班清村里,因不小心跌倒才发现了露出一角的陶罐。然而这一角的陶罐就掀起了世界上极为重要的考古发现,拓宽整个东南亚在学术界的史前历史,这里也被是被东南亚视为最重要史前集聚地。班清村从一个无名小镇,到现在成为世界古文明的聚焦点,如果你想了解数千年在此的人类文明,不妨可以到这个小镇逛逛。

GPS: 17.407208, 103.236228

联系方式:+66 42 235 040

开发时间:9 am-4 pm (星期一休息)

昆明 | 春季赏花前你必须认识的花花世界

1月是全中国最冷的三九严寒,但有“春城”之称的昆明开始步入春天。从1月到5月,各个种类的花朵绽放在昆明如来自西伯利亚的红嘴鹤、黑龙潭梅花、金殿山茶花、翠湖郁金香、大观楼勿忘我、圆通山樱花、翠湖海棠等,为这个城市点缀,也变成爱花者的天堂。

圆通山 赏樱花潮

圆通山如今一分为二:圆通寺和昆明动物园。两个地方都有樱花开放,圆通寺的樱花集中在进寺大牌坊通道两旁,樱花树并不多。而昆明动物园本身就建在圆通山,所以本地人所说的圆通赏樱花指的就是去昆明动物园看花。圆通山自上世纪30年底就广种樱花,如今整个山头就有上千颗樱花树。

翠湖 海棠春睡

其实圆通花潮真正的主角是海棠。据统计,圆通山的海棠树比樱花多,但为什么海棠花会被樱花抢去风头呢?

原来圆通山上的海棠花是垂丝海棠,冬天的树木光秃秃没叶子,到春天开花时也是小小的呈粉色,加上两种花的开花时间都差不多,所以海棠花刚开花时,从远处看基本上是分辨不出来的。还有一个原因是大部分赏花客都崇洋媚外。日本每年的赏樱季节都深入民心,所以在大众心目中总觉得樱花赏樱是潮流。但海棠花还是很漂亮的,特别是一大片的海棠花一起开的时候,绚烂程度跟闻名遐迩的樱花不遑多让。

金殿 赏山茶

在百花争艳的昆明,最能代表昆明的花是云南山茶花。它虽没有玫瑰浪漫、没有樱花灿烂、也没有海棠妩媚,但它却成为昆明的市花。

山茶花原本是云南省的“省花”,直到上个世纪80年代初才成为昆明市花,最主要的原因事山茶花事云南特有树种,最早的栽培历史从南朝开始,到了唐代作为珍贵花木栽培;再到了宋代,山茶花已经盛行。

山茶花四季长青,每逢冬末春初万花凋谢时,山茶花就开花。它开花时如火如荼、灿如云霞,展现勃勃生机。

黑龙潭 观梅花

早在3000多年前,中国人已栽植梅花,所以中国是梅花的原产国。几千年来,梅形成了果梅、花梅两大系。果梅的花多为单瓣,花后结果是种来吃的。而地位高尚的花梅,花多复瓣,绚丽多姿却很少结果,生来就是供人观赏。

一般梅花是在冬天开花,但昆明的梅花却是在春天开花,是迎春最早的花朵之一。每年的1、2月,当别的花朵畏惧寒冬还未盛开时,昆明黑龙潭公园的梅花早已悄悄地绽放自我,一枝枝一树树,满园清香。黑龙潭还有“滇中第一古祠”之称,拥有中国目前最大地梅园,名为“龙泉探梅”,是昆明新十六景之一。

“虞美人”的来历

郁金香又被成为“虞美人”。它经常单独一朵开在长长的花梗山,当它还是含苞待放时,花蕾总是微微下垂,像极了一位低头沉思的美少女。当它完全绽放时,花蕾随风摇摆,薄如蝉翼的花瓣就像舞裙般飞舞起来

大观楼 才子佳人共赏花

昆明滇池大观楼以一对古今天下第一长联而闻名,这副长联为清文人孙髯翁所作,全联共180字。

自从大观楼开放为公园后,每年秋天否汇聚帮菊花展,近年来也引进荷兰郁金香、比利时虞美人等,所以现在的大观花卉的主角反而变成虞美人。

新加坡 | 武吉布朗坟山 历史古迹的新姿态

位于罗尼路(Lornie Road)一带的武吉布朗坟山(Bukit Brown Cemetery),俗称咖啡山,共有5 个山头,占地86 公顷,曾经是中国境外最大的华人公墓之一。

此处为章芳林、周文礼、陈楚楠、林忠邦等先贤的长眠之地,现存的8 万6 千座坟墓,保留了极为珍贵的历史讯息。

2014 年,世界历史遗址基金会(World Monuments Fund)将武吉布朗坟山列入世界历史遗址观察名单(World Monuments Fund Watch List)。

同时,随着近年来保护坟山的呼声高涨,这一历史古迹逐渐受到人们的重视。由一群文史爱好者组成的“武吉布朗”(Brownies),定期在周末组织导览团,带领公众深入坟山探寻历史。

除了入门解说外,导览团还会根据彩砖、历史人物、同盟会及第二次世界大战等主题提供讲解。此外,新加坡传统文化学会(Singapore Heritage Society)也于去年推出涵盖25 组古墓的的导览路径(Bukit Brown Wayfinder),并制作117 页的导览手册供公众免费下载。

在民间团体主动除草与修复墓碑后,武吉布朗已从一个人烟罕至的坟山变成绿意盎然的休闲公园。许多人来这里跑步、骑马或骑脚踏车,一些大自然爱好者也会前来观鸟或观赏植物。

在高度城市化的今天,这座古迹仍在为人们守护人文与自然的美丽家园。

武吉布朗坟山提供了一个具体的地点,记录许多历史人物的过去。例如新加坡第一位女医生李珠娘就长眠于此,透过墓碑,我们能够了解到她的故事,记得她是谁,她曾有过哪些贡献。山上还立着其中一座新加坡最古老的坟墓,其历史可追溯到1832 年,一个名叫方善的苦力在这里安息。这些古墓让我们清楚知道,早在这段期间,已有华人来到新加坡生活。武吉布朗坟山非常重要,因为它连接了过去与现在,同时也蕴含丰富的历史讯息。中国现存的许多族谱记录了清朝末期,地人离乡背井前来南洋打拼的事迹,而武吉布朗坟山的墓碑则留下了墓主人的籍贯和他们的后人姓名。学者可将两方面的记载结合起来,追寻华族先人下南洋的足迹。

Associate Professor Darren Koh, 武吉布朗山导览员

 

我们制作《行脚 。发现》的初衷就是通过导览员带团出游,去发现新事物。对我而言,武吉布朗坟山简直就是一个大型露天博物院,里头蕴藏了历史、人物、艺术等讯息,包罗万象,但是很多人基于这里是一个坟场而不敢靠近。我们希望在导览员的带领下,透过影像和讲故事的方式,引领大家去认识这个迷人的地方。其实坟场就是一片很安静的净土,没什么好担心的,加上这里经历漫长岁月的洗礼,呈现出很有气质、很有朝气的一面。我们想要带给观众这样一个长知识的园地,让大家知道武吉布朗坟山其实近在咫尺,只要你愿意卸下心中的障碍,这些导览员都很乐意带你进去游览,让你对新加坡的历史有更深入的了解。

《星期二特写》高级主编吴多炀

 

 

武吉布朗导览
Heritage Singapore – Bukit Brown Cemetery
peatix.com/group/16067(预订免费导览门票)

迪拜 | 六天五夜行程大公开!四大贴士教你平价游迪拜!

阳光、大漠、海洋、日落,想要度过一个非凡的假日,来迪拜吧!别以为迪拜就是一个高消费的地方,想要来这里体验当地人的生活、在阿拉伯的星空悠闲散步、拍些让人惊艳的Instagram打卡网红照,来看看我们给你的旅游贴士,玩转迪拜,费用绝对没你想象中那么离地!

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越早订机票价格就越实惠,这个道理想必你也听过。但你可能想不到,旺季从新加坡飞往的机票迪拜需要S$900起,而非旅游旺季只需S$600起!采用一些apps如Visit Dubai还能让你搜索比较哪些航空拥有更实惠的价格,非常值得下载哦。

Tips 2:入住优越的住宿地点!
入住在市中心或是Bur Dubai绝对可以让你在交通费省下一笔开销,无论Properties’ Zabeel旗下的House Al Seef、Zabeel House Mini或是Emaar Properties’旗下的ROVE都拥有极好的服务,设施以及饮食。如果想要体验豪华露营,Arabian Adventures绝对可以满足你,入住期间你还可以享用阿联酋晚餐以及观赏阿拉伯舞蹈,有趣极了!

Tips 3:全程具备网络随时打卡!
迪拜大部分地区接涵盖了免费的wifi服务,如果你想更随时与网络链接不断线,入境厅就可让你办一张4G预付卡,轻松享有随时打卡的便利哦!

Tips 4:下载免费apps明智策划旅程!
有了网络连接,当然要好好利用!迪拜的免费apps如Careem、Isme、Dubai Metro、RTA、Metro Moments以及Al Fahidi Architecture Tour都涵括了机票、住宿、航班转机、景点、租车等服务,让你在旅程中可轻易通过apps查阅。

六天五夜行程大公开!

迪拜怎么玩?跟着这样走,准没错啦!

Day 1:文化之旅

迪拜拥有众多具历史意义的珍贵文物、博物馆、遗址区,富有历史韵味的阿法迪城堡(Al Fahidi Fort)内设有民俗文化村(Heritage Village)和迪拜博物馆(Dubai Museum),展出数百年历史的建筑。

谢赫.穆罕默德文化交流中心(Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding,简称 SMCCU) 可让你进一步了解酋长国文化和遗产的知名去处;萨义德酋长故居(Sheikh Saeed Al-Maktoum’s House)则是萨义德酋长这位高瞻远瞩的迪拜之父以及统治家族昔日的府邸。

在 Al Quoz 工业区的工厂和仓库里,当代艺术现已取得了令人兴奋的发展。 许多画廊都坐落在 Alserkal 街的 Al Quoz 艺术区中,这里已成为今天阿联酋当代艺术最为重要的中心之一。 除了行业领先的 Carbon 12 Dubai、Isabelle Van den Eynde 画廊和 Green 画廊,Alserkal 街还坐落着迪拜第一座私人博物馆—— Salsali 私人博物馆(Salsali Private Museum),以及众多的餐厅和咖啡厅。

“卫星城”(Satellite)也坐落在这片社区,为居住于此的艺术家提供了多样性的艺术空间;还有表演艺术组织 The Fridge,为地区的音乐人和表演艺术家提供了一个演出的舞台。

Day 2:沙漠冒险

迪拜是名副其实的沙漠之城。无论想驾驶四轮摩托车感受肾上腺素的激增,还是体验奢华的一夜之旅,均可参加大量精彩纷呈的活动,畅享宁静迷人的沙漠风情。

鲜有哪些体验活动能够像沙漠之旅那样具有“迪拜”特色。坐在四轮车的后排(也可根据喜好选择前座),紧紧抓住把手,跟随经验丰富的司机在沙丘上起伏,颠簸于陡峭的沙丘边缘,然后沿沙坡疾驰而下,再向上攀升。车队也会在几个地方短暂停留,欣赏日落美景,然后安全返回传统贝都因营地,享用丰盛的阿拉伯自助晚餐。

如果不喜欢寻常的野营,那么不妨选择位于迪拜沙漠保护区的阿玛哈豪华精选沙漠水疗度假村,入住带私人无边泳池的奢华帐篷式别墅,体验不同凡响的野营。最美好的事情莫过于在日落时分骑着骆驼走在蜿蜒起伏的沙丘之中,一边品尝着佳酿,一边欣赏一览无余的美景。不妨要求入住一栋面向天然绿洲的别墅,欣赏不时驻足喝水的瞪羚和阿拉伯大羚羊。

Day 3:野生动植物保护区

迪拜野生动物园(Dubai Safari)占地面积达119公顷,园区涵盖沙漠平原、机动车道和林荫步道。作为迪拜一处最新景点,这里是动物爱好者的必游胜地。迪拜野生动物园现有250类动物,数量达到了3000只,等到该项目的繁育及保护计划步入正轨后,这片广袤的土地上可以容纳5000只动物。

迪拜野生动物园的王牌活动是精彩纷呈的野生动物村驾车游,让游客体验一场全沉浸式野生物体验之旅。在长达一小时的旅程中,游客可以穿越各个区域,欣赏河马、长颈鹿、羚羊、斑马等动物。

你还可以驾车穿越珍稀动物白犀牛的栖居地,参观这种2300公斤重的濒危动物,与它们来一场终身难忘的美丽邂逅。其他精彩看点包括猛虎区、一片广袤的自驾行园区(园内有九头狮子),以及中东地区规模最大的狒狒部落。在行程的最后一站,游客将穿越草原,乘车辆隆隆涉水,体验鳄鱼环伺的水上惊险之旅!

Day 4:Hatta文化遗产村

Hatta是阿联酋保存完好最古老的文化遗产区之一!驱车踏上 Hatta 之旅,一路欣赏美景前往山区小镇,抵达后前往小镇中心,并驱车来到 Hatta 水坝景点。下车步行一段距离,欣赏令人惊叹的蓝色湖泊——在不久的将来,游客即可在深蓝色的水面上体验泛舟乐趣。

返程中,别错过参观Hatta文化遗产村(Hatta Heritage Village),这里展现了古时候人们的生活,Hatta城堡也坐落其中。透过这里的房屋和棚屋,深入了解当地居民的历史。若你还有多余的时间,附近的Hatta图书馆,可让你更深入了解酋长国的历史和居民。

Day 5:玩转主题乐园

凭着雄心壮志和专业知识,迪拜将把最狂野的梦想变成现实,打造了全球最激动人心的冒险游乐场。无论是追求全家欢乐还是惊险刺激,你都可以在这里尽兴而归。不妨前往 IMG 冒险世界——世界最大的室内主题公园,或是参观迪拜乐园及度假村——这里有迪拜 Motiongate、迪拜乐高乐园(Legoland)和迪拜宝莱坞乐园(Bollywood Parks)等大型主题公园,是全家欢乐畅玩的好去处。

Day 6:迪拜海洋馆与水上乐园

来到最后一天,把最后的体力都耗光吧!大人小孩都喜欢的水上乐园迪拜海洋馆与水上乐园(Aquaventure Waterpark),你可在“失落的空间”水族馆探索水下世界,或在海豚湾和海狮角邂逅神奇的海洋哺乳动物。这里的海豚湾是世界上最成熟的海豚栖息地之一,能够给游客带来各种难忘的经历,可选择在深水或浅水区观赏并亲近这些神奇的动物。

另外,在“失落的空间”水族馆,在 65,000 只神奇海洋动物的陪伴下,开启亚特兰蒂斯冒险之旅吧!毋庸置疑,最贴近65,000只海洋动物的管道,便是与它们一起进行水肺潜水! 在亚特兰蒂斯,每个人都有机会体验潜水哦!提前24小时在线预订,还可享受水世界冒险乐园高达八折的优惠呢!

 

文:阿哲

海南 | 穿越3千年的海南,遇见民族文化的“活化石”——黎族。

黎族是海南岛一个隐居雨林的神秘民族,他们居住在万余棵槟榔林海,古木参天、藤蔓交织的热带雨林中。黎苗文化旅游区就坐落于槟榔谷,不仅是海南黎、苗族传统节日主要活动举办地之一,也是海南民族文化的“活化石”。

 

槟榔谷因其两边森林层峦叠嶂,中间是一条延绵数公里的槟榔谷地而得名。景区由非遗村、甘什黎村、谷银苗家、田野黎家、《槟榔·古韵》大型实景演出、兰花小木屋、黎苗风味美食街七大文化体验区构成,风景秀丽。

景区内还展示了十项国家级非物质文化遗产,其中“黎族传统纺染织绣技艺”被联合国教科文组织列入非物质文化遗产急需保护名录。槟榔谷还是海南黎、苗族传统“三月三”及“七夕嬉水节”的主要活动举办地之一。

  

《槟榔・古韵》大型实景演出以钻木取火、织黎棉、苗捏、打柴舞等表演,让人仿佛穿越时空,回到了3,000年前的海南。这里还有世界上最大的黎族龙被、10 年内即将消失的黎族绣面文身、“用鼻子吹的箫”海南八音民乐之鼻箫、乘坐高空滑索过一把“空中飞人”瘾等有趣活动。

海南黎、苗族为自家的农家菜取了很特别的名字。

不回家的牛:当地黎苗族农民把小黄牛放养在海拔700米以上荒坡上,常年未圈养。每隔一个星期甚至一个月,主人才会上山,用各家独有的方法召唤头牛,领着群牛来到固定的地方吃盐巴。一个可以帮助消化,一个碘是他们日常所需的微量元素。这样的牛因而肉质特佳,香鲜兼备。

五只脚的猪: 腿脚短小,走起路来嘴巴不离土,从后面看就像有五只脚,所以当地人认为它的嘴也是一只脚,久而久之,人们便把它称之为“五脚猪”。皮厚油少,肉质结实、鲜嫩爽口、味道芳香、多吃不腻。不管是白切、烧烤或火锅味道都独具特色,风味卓绝,非常值得一尝。

苗族三色饭:使用桑叶、红蓝藤叶、黄姜等原生态野菜为佐料,饭团甜滑。

秘制土包鸡:取材黎家会上树的鸡,精心秘制,肉嫩味鲜,都是不可错过的美食。

海南保亭黎族苗族自治县三道镇槟榔谷景区
电话:+86 898 3866 0999 / 898 3866 0866
网址:www.binglanggu.com

海南岛 | 7个让你爱上这热带海岛的特殊魅力

海南四季长夏、鲜花盛开、瓜果飘香,阳光、沙滩、海水、空气,还有独一无二的海南雅居乐莱佛士酒店,无不散发着这个热带海岛的特殊魅力。人人貌似认识海南,实际上却对她一知半解。去了一趟海南之后才发现,这里充满熟悉的南洋气息。整合了7个你会爱上这热带海岛的特殊魅力,不信?自己来亲自体验吧!

莱佛士酒店在新加坡可说是无人不晓,其辉煌历史可追溯至1887 年,当时闻名世界的莱佛士酒店首次在新加坡开门迎客,目前在世界各地共营运12 家豪华酒店,分布于世界顶级大都市和度假胜地如巴黎、伊斯坦布尔、塞舌尔、杜拜等。每间莱佛士酒店都堪称一处集宁静与魅力于一身的绿洲,以引人注目的方式融合各种文化与风格,并拥有各自的传奇故事。这次来到海南入住2013年开业的海南雅居乐莱佛士酒店,是目前全球占地面积最大的莱佛士酒店,在酒店竞争激烈的海南,它不紧不慢地独占鳌头。

1 岛上处处洋溢着度假气息

从新加坡出发,乘搭早机的酷航,抵达海口美兰国际机场已经早上十点多,阳光普照,海岛气息迎面而来。上了车子,酒店公关小姐立刻递上刻着“Raffles Hainan”的椰青。海南被誉为椰岛,椰子运用在许多土产、菜肴和汤里,它的味道没泰国香椰那般香甜,反倒有一股独特清香与甘甜。这里亦盛产芒果、龙眼、荔枝、槟榔等,好几天在酒店客房里都有各种热带水果任你食用。

2 新加坡与马来西亚人民入境免签

从坐落于岛上北部的海口机场开车到南部三亚市的酒店约两个半小时。海南是中国陆地面积最小,海洋面积最大的省。虽然土地总面积仅约3.4 万平方公里,却有两座国际机场,在中国国家主席习近平宣布将海南建成自贸港后,从2018 年5 月开始,海南开放予59 国人民入境免签,包括新加坡与马来西亚,入境停留时间为30 天,更是大大提升了海南的国际知名度。

3 住进像家一样的房子

抵达酒店,穿过典雅的走廊,房间已备好水果和点心,个性化的管家服务耐心地一一介绍客房设施,其中还设有电子报刊服务,入住期间通过手机设备,就可阅读3 千多种最新的新闻以及杂志。酒店有289 间格调高雅的客房和32 栋精致私人别墅,设计灵感来源于巴厘岛和海南独特的民族风情。面积最小的客房也有80 平米。每间客房的私人阳台,均可欣赏醉人海景或高尔夫球场景致。私人别墅更具私密度及尊贵感,每栋均设私人泳池及花园。酒店还有海南最豪华宏伟的总统别墅 ——总统宫邸。

4 美好的一天从食物开始

酒店拥有6 间各具特色的餐厅与酒吧,分别提供中餐,亚洲餐食和西餐。意味海鲜餐厅供应各式意大利葡萄酒和佳肴,主打正宗地中海风味和新鲜海鲜;百味中餐厅以粤菜及本地海鲜为主;地沙村餐厅主打西餐与亚洲经典菜式;休闲写意的心畅酒吧让宾客可以一边享受舒适阳光,一边品尝新鲜调制的饮品和滋味小吃;独具气氛的长乐酒吧向新加坡莱佛士酒店充满传奇色彩的长乐酒吧致敬。

海南菜多以海鲜为主,经历2 千多年的发展,源于中原餐饮,吸收当地少数民族黎苗食习,再引进东南亚风味,形成岛上独特的地方菜系。海南菜主张保持食材的原汁原味,通常使用水煮后,配搭不同的酱料。岛上盛产百种热带瓜果,以致在菜肴中经常会以各种水果作为辅助材料,如琼州椰子蟹、菠萝鸡、木瓜盅、芒果汁淋虾等等。

5 竹筒烹煮的海南鸡饭

行政主厨Danny 来自马来西亚,异地遇同乡格外亲切。与Danny 聊起许多人的疑问“海南到底有没有海南鸡饭?”真相让我俩笑成一团。据说二战时期,海南人从海南带着文昌鸡来到马来西亚,他们思乡深切,于是用文昌鸡创造出“海南鸡饭”。来自文昌市的鸡只统称为文昌鸡,当地的鸡只就像我们的甘榜鸡,所以文昌鸡其实也就是土鸡的意思。

文昌鸡号称“海南传统四大名菜之首”,皮薄滑爽,肉质肥美。传统文昌鸡的外型总括为“三小两短”,即头小、颈小、脚小、颈短、脚短。一般现在当地人养鸡方法:将纯种鸡苗交给农户放牧饲养120 天,回收后喂大米、番薯、花生饼、椰蓉等熟饲料,集中育肥50 天。不过,来到这里找不着海南鸡饭也别失望,到海南雅居乐莱佛士酒店,Danny 会为你准备一道使用竹筒烹煮的海南鸡饭。

6 VIP 实验室晚餐

夜晚,充满创意和孩子气的Danny 为我们准备了一场别开生面的实验室晚餐,被引进厨房的嘉宾们纷纷露出意外的惊喜表情。“悬浮变声气球”让你吸了一口甜泡泡后,从嘴里冒出滑稽的说话声音;打开“烟熏黄瓜苏打水”的杯盖一阵烟冒出,口感独特新颖;“坚果鹅肝冰淇淋”好大一块鹅肝不仅不腥,反而令人想多点一枝。

切开“法式农夫海鲜汤配酿海参”的海参,里头藏着鲜甜的鱼肉,Danny 把普罗旺斯美食——马赛鱼汤改良,配合海南特色海鲜,呈现一道精致独特的创意美馔。“液氮四川鸡”公认为当晚最受欢迎菜色,上桌时冒着氮气的鸡肉已经让众人万分期待,尝了口橘红色酱汁,一股麻辣味扑鼻,越吃越辣,越吃越停不下。

只要客人提前预约、提出想要的用餐题材或派对主题,酒店都会尽力配合。浮夸又充满惊喜的创意菜,不变的是厨师们的用心烹煮、当地时令食材的运用及海南雅居乐莱佛士酒店的待客之礼。

7 水疗瑜伽都是宠爱自己的方式

即使不出酒店还有很多事情可以做,这里有中国首座莱佛士水疗中心,1,400 平方米的空间,如同一座中国小村庄。8 栋豪华单人理疗别墅、4 间双人护理套房,均配有私人更衣区、淋浴蒸汽房和更衣柜。喝完草药茶和特色小吃后,随着按摩师进入充满欢愉香气的按摩间,再从十多款雅容玛香薰之家(Aromatherapy Associates)香精中选择你要的香味和疗法。

做完身体按摩和去角质后,感觉按摩师似乎在做收尾步骤,不禁问:“我不是还有脸部护理吗?”

“是的,已经完成了,在你睡着的时候。”莱佛士水疗的疗愈指数太令人吃惊!

清晨起了个大早,6 点天已光亮。提着客房提供的藤制篮子,穿上拖鞋前往海边,坐在草地上与瑜伽老师同手同脚感受海岛的宁静片刻。

结束瑜伽后,酒店还备有鲜榨的果汁,让人越来越舍不得离开这里。

航班:新加坡/ 吉隆坡→海南航空首推酷航,往返价格230SGD 或950MYR 起(税前)。

气候:热带岛屿季风性气候。年均气温23.8℃,最冷月为1-2 月,平均气温18 ℃; 最热月为6-7 月, 平均气温27.7℃以上。

时差:中国与新马无时差。

货币:人民币(RMB);1SGD=4.85RMB(28.06.2018)

推荐行程:4 天3 夜海南悠闲旅

Day 1:早晨抵达海南-> 入住海南雅居乐莱佛士酒店-> 槟榔谷-> 在酒店享用晚餐
Day 2:清晨瑜伽-> 诺达雨林文化旅游区-> 南山寺-> 调制鸡尾酒
Day 3:清晨打太极-> 三亚千古情景区-> 亚龙湾-> 回酒店晚餐-> 进行莱佛士水疗
Day 4:离开酒店前往机场

海南雅居乐莱佛士酒店
地址:海南省陵水县英州镇清水湾旅游度假区
电话:+86 898 8338 9888
价位:680RMB/140SGD 起/ 晚

 

图:吕美姿、部分图片由海南雅居乐莱佛士酒店提供    文:吕美姿    网编:阿哲
特别鸣谢:海南雅居乐莱佛士酒店、法国雅高酒店集团、酷航