休闲度假就去常州

位于无锡和镇江之间的常州,有着好山好水好风光。天目湖旅游度假区以秀美的江南风貌闻名,东方盐湖城及太湖湾一山一水,崛起成为当地闲养度假新去处。感受梳篦、竹刻和乱针绣的细腻,再品尝大麻糕与加蟹小笼包的传统滋味,到常州休闲旅游,好玩又放松,简单又深刻。

天目湖旅游度假区

天目湖位于常州市西南面的溧阳市,是一座东西窄、南北长的水库,300 平方公里的面积蕴含了清水绿意与生态景观。置身其间,宛如走进一首山水田园诗。景区内 140 平方公里的南山竹海,地处江苏、浙江和安徽三省交界处,森林植被覆盖率高达 95%。在夏天撑竹篙漂流,感受湖水的清澈、辽阔。清新的空气与凉爽的微风轻抚脸颊,闭上双眼,呼吸间只觉得心旷神怡,仿佛在泼墨写意的山水画里自在遨游。漫山竹海,自然让人联想到憨态可掬的熊猫。南山竹海的熊猫馆是“星安”和“华丽”两只国宝大熊猫的家,小朋友们无需飞到四川,就能在这里亲近可爱的熊猫宝宝了。

天目湖山水园则是常州的山水代表,这里四面群山枕水,岛屿散落在湖中各处。游人可乘豪华游船环游龙兴岛、湖里山,也能上岸逛蝴蝶谷、游览奇石馆。登状元阁远眺,只见水天一色,悠悠碧水与绵延远山交织,充满诗意。若是冬季前来,少不了要到御水温泉好好放松一番。御水温泉共有 60 处户外泡池,分为自然、情侣、加料、动感、亲子儿童及竹梢六大泡池区。沐浴在竹海云间,享受舒适温泉,烦恼尽消。

游览天目湖,一定要尝尝这里的砂锅鱼头。这一道汤鲜汁浓的名菜,绝对能和新马的咖喱鱼头一较高下。生长在天目湖的鳙鱼体大壮实,且肉质细腻。将鱼头下锅煎黄后放入砂锅,加入湖水,并以葱结、生姜、香醋、胡椒、香菜等佐料煨煮 3 小时,一道细嫩无比的美味就可以上桌了。美景、温泉配上美食,就是天目湖的一次完美假期。

2018年,各大旅游网票选出的“江苏十大旅游新目的地”中,常州就占了两席。东方盐湖城与太湖湾依托茅山和太湖两大知名山水,打造出宜人的度假胜地。

东方盐湖城闲养度假区

东方盐湖城就建在鼎鼎大名的道教名山茅山脚下,是一座以道文化为主题的闲养度假目的地。景区内设有客栈、餐厅、温泉、湖泊、剪纸展览馆及电影院等,娱乐设施丰富。独特的装潢是当地餐厅和酒店的一大特色。例如茅盐公栈就以古朴的背景墙搭配深沉的木质桌椅,露天临河的环境让人们边享用当地土菜边欣赏湖光山影;虫儿客栈专为情侣打造,藏在大木箱里的保险箱是店家的小幽默;走进祥云客栈仿佛就是误入古装剧片场,复古体验很是好玩。早晨还可以跟着气功师傅学打太极,又或是看一场气势磅礴的“山民祭祀,晨钟暮鼓”演出,过一回道道地地的中国式闲养假期。

太湖湾旅游度假区

逾 30 平方公里的大型度假区涵盖了主题乐园、大型山水文化景区、创意生态旅游项目及树屋别墅等特色景点,能满足各类度假需求。环球动漫嬉戏谷将部分游戏虚拟场景实景化,带领孩子们感受有别于迪士尼和环球影城的主题乐园互动体验;中华孝道园是一处宁静的园区,蓼莪源、思恩广场、先祖庙堂等景点以弘扬孝道为主旨;露营谷集房车、帐篷、木屋等各类宿营、农事体验、生态互动项目为一体,游客可以在这里体验野外射击、茶园逐鸡、水库垂钓等休闲活动;依山而建的云中部落度假村,一共有30套分别以“人族、兽族、神族”为主题的树屋别墅,让住客尽享山间生活。

常州的民间工艺精美、细腻,小吃简单、实在,前去度假也别忘了看一看、吃一吃,为轻松的假期增添几许色彩和滋味。

经典伴手礼:常州三宝

常州梳篦、留青竹刻和乱针绣是常州最具代表性的民间工艺。以毛竹、兽骨制成的常州梳篦,是古代妇女常用的发饰,清朝时则为宫廷御用品。如今,结合古代四大美女、脸谱、蝴蝶等设计的旅游纪念梳,作为伴手礼送人既简单又优雅。留青竹刻是在竹子表面青筠上雕刻图案的技艺,保存时间越长,作品的立体感越突出。竹刻产品包括各类案头小品等,放在书桌上作为摆件最适合不过。乱针绣则结合传统刺绣和西洋艺术,以乱针技法制作针画,作品精美细腻。目前乱针绣也推出面向大众的作品,到常州旅游不妨买一幅挂在家中。

必吃小吃:大麻糕与加蟹小笼包

难得来到常州,大麻糕和加蟹小笼包是一定要吃的名点。大麻糕椭圆形的烧饼表层撒满了芝麻,有甜、咸两种口味,用旺火烘烤后色泽金黄,皮薄酥重,葱香扑鼻,配上一碗豆腐汤就是道地的常州早餐。加蟹小笼包的馅料以猪肉为主,再加上长荡湖大闸蟹的蟹肉和蟹黄调制,皮薄透明,卤汁浓郁,肉馅鲜嫩,搭配香醋、姜丝食用,味道更好。

天目湖三点精华一日游

上午:山水园
乘坐游船 B 线,欣赏湖光山色。在中国茶岛下船,游览中国茶文化苑和天下白茶馆,了解茶文化。也可以到中国茶村品茗或尝尝小吃。

下午:南山竹海
乘坐缆车穿梭在竹海中,接着游览鸡鸣村的明清祠堂院落。也别忘了到熊猫馆找大熊猫“星安”和“华丽”玩儿,或是参观竹文化园,体会竹的精神与内涵。

晚上:御水温泉
体验御尊 SPA 的健康养生新理念。

 

航空

新加坡、吉隆坡暂无直飞常州奔牛国际机场的航班,可乘搭新航、马航、东航或亚航等直飞上海浦东国际机场,或乘搭酷航、马航等直飞南京禄口国际机场,再改乘巴士或火车前往常州,车程约在2小时之内。

《畅游行》八月号 ISSUE 78精彩内页

封面解禁!鸳鸯重庆!


  

封面故事:鸳鸯重庆

有人说:“鸳鸯锅是重庆人最后的忍让。” 殊不知这正是他们海纳百川的精神。中国西南部的重庆以辣闻名,火热的江湖气息就像火锅中的辣汤,植根于整个城市中。然而这个直辖市却有着兼而有之的包容精神,你也能从清汤的一面去品味轻松活力的山城气息,就像游客与本地人同桌时的鸳鸯锅,红汤白汤半壁江山,浓淡相宜,那就是重庆。

 

目的地:巴塞罗那12小时 艺术家与天才之城

年少的毕加索在此初试啼声,功成名就的达利为家乡留下最丰富的艺术宝库;这里的美丽风景与民间艺术滋养了米罗,而高第则用曲线与色彩诠释伟大。一众天才都曾汇聚于此,在巴塞罗那的艺术天空绽放最耀眼的光芒。

目的地:韩国 庆尚南道,有氧人生

要是有一天发现我临时请了假,拖着行李到机场,多半会是飞往韩国庆尚南道,赴一场有氧的逃亡。在巨济放空,在统营散心,在山清休息,大口呼吸、空气不再稀薄,生活又可以再次继续。

目的地:日本青森 遇见奈良美智

展览结束后回去的车上,他说:“感觉好奇怪,好奇怪……有这么多人喜欢我,可是真正在看我的画的,只有那个小女孩。”奈良美智说着这番话时,泪光闪闪。

每月一市:休闲度假就去常州

位于无锡和镇江之间的常州,有着好山好水好风光。天目湖旅游度假区以秀美的江南风貌闻名,东方盐湖城及太湖湾一山一水,崛起成为当地闲养度假新去处。感受梳篦、竹刻和乱针绣的细腻,再品尝大麻糕与加蟹小笼包的传统滋味,到常州休闲旅游,好玩又放松,简单又深刻。

文化行:二十四节令鼓 马来西亚华人的骄傲

“擂响擎天的鼓声,思我不息的薪传。” 此对联在1988年,由老书法家黄石庵题字,对联中蕴藏着节令鼓的文化精神;蕴藏着东南亚华人在传承文化中,绝不妥协的坚持态度。鼓乐是节庆的声音,鼓是传统的脉搏,亦是海外华人对祖先的一种思念。这是一份深埋在心底的声音,当节令鼓声响起,我们即会听见,来自古老远方的呼唤,那个地方,我们称之为——故乡。

达人指路:背包客养成记

经常在社交媒体上看见身边的友人去背包旅行?或许,大家都曾幻想过独自行走在陌生国度的样子。背包旅行,究竟是怎样的一种生活方式?而当一名背包客又该注意哪些事项?本期就让旅游达人Jomy姚豪杰为大家指路,分享他10余年的背包旅行经验。

民游四方:插箭节——高原千年祭礼

在甘南夏河县的桑科草原上有很多独特的藏族节日,比如娘乃节、采花节、插箭节、香浪节等。有些部落还会在秋季举行插箭节,以祭拜山神。这种传统风俗据说已有上千年的历史,以桑科草原的插箭节规模最大,而且因为地势的关系,显得更有气势。

新加坡专题:追随新加坡饮食文化

“今天午餐吃什么?”“肉脞面吧。”“哎哟,又吃肉脞面啊!”这句回答里的“又”表现了肉脞面在新加坡人的日常里,多么频繁的登场。口口声声说着,对肉脞面、炒虾面、沙爹米粉、水粿,早已腻味无感,却一而再再而三的光顾同一个美食摊,嘴硬着不肯承认,其实没有这些新加坡食物,你可能就失去了生活的乐趣,枉为新加坡人也。

马来西亚专题:砂拉越 比达友丰年祭

在古晋石隆门的查桂山下有一座名为甘榜杜甬的比达友村子。每年5月30日至6月2日期间,这座依然崇信自然泛灵的村子将举行一场盛大的丰年祭,以答谢稻灵庇佑,年谷丰收。村民认为稻谷不仅是粮食作物,他们相信每一颗稻谷都有灵。他们以稻谷贯穿所有生命祭仪,演化成独特的比达友稻谷文化。

饮食文化:我知盘中鱼

你可有想过,餐桌上的一条鱼,仅仅是一条烹煮得恰到好处的鱼吗?你可有问过:鱼从哪儿来?鱼在怎样的环境生长?鱼吃什么长大?我,吃了什么?

设计生活:街唱,我是真的快乐

不知不觉,杂草魂街唱已有4年时间,在街头认识了很多好朋友,累积了很多的故事。经过街唱的分享,杂草魂体会到了接近原始的爱,人与人之间的微妙关系。他说:“希望给每个来往的路人一个微笑,盼大家有美好的一天。”

摄影教室:捕捉新加坡的独特风貌

每当听见“新加坡”,你的脑海会浮现出怎样的画面呢?也许,你会想起夜间滨海湾金沙天际线上明亮的城市灯光,亦或者当地小贩多元融合的美食文化。新加坡,一个聚集世界各地活力与独特文化的岛屿。为配合新加坡于今年开埠 200 周年和国庆 54 周年,本期就和摄影达人 Kevin Fan 走一趟新加坡,学习摄影技巧,透过单反相机替这座独特的岛屿,拍摄历史性的画面。

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Art Macao 第一届艺文荟澳

 

向来以旅游业和博彩业闻名的澳门,近年正静悄悄地发展该区域的艺术产业。艺术产业的崛起,让人们得以从另一种角度发现更不一样的澳门。首届“艺文荟澳(Art Macao)” ,全新的城市艺术文化体验!

“艺文荟澳” 于5至10月期间举行,一连串的国际艺术展览、表演活动、国际青年节庆、高校视艺展示等共计41项大型活动,将在澳门区内的48个地点进行。各单位透过善用多元媒界与艺术平台,突破空间概念限制,形成此规模空前的大型文艺节庆,无论是任何年龄层的观众都非常适合参与。今年夏季至秋季的澳门,将弥漫着令人心动的创意之美,必定为你带来难以忘怀的美好艺术体验!欲知更多详情可浏览www.icm.gov.mo或www.artmacao.mo/2019/cn/

 

【艺文荟澳 Arte Macau】
活动时间:6月至10月

部分展览巡观

不期而遇

本展览呈现了当代艺术从传统表达模式中的蜕变与成长。展品来自世界各地著名艺术家,他们以各种各样的形式探索和表现艺术的深度和美学,每件展品都能为观赏的人们带来独特的震撼、启发和
反思。

主办机构:新濠博亚娱乐有限公司

策展人:Frederic Winckler

展场地点:新濠天地

开放时间:06/06/2019 ~ 31/10/2019

参展艺术家:查尔斯.佩逖伦、欧文.沃姆、尚米歇尔.奥托尼耶、胡里奥.勒帕克、马修.雷汉尼尔、赵赵、KAWS、波拉.彼薇、大巻伸嗣、丹尼尔.布罕

影后王妃:嘉丽丝姬莉的艺术形象

展览由银河娱乐基金会与摩纳哥格里马尔迪会议中心联合举办,介绍奥斯卡影后嘉丽丝姬莉(1929-1982),跻身荷李活演艺舞台,后息影成为摩纳哥王妃的传奇故事。展品包括摩纳哥皇宫珍藏
的嘉丽丝姬莉服饰、珠宝、相片、影视文献,以及她的奥斯卡影后奖座、结婚礼服、与名流政要的合影、名店爱马仕以她命名的Kelly手袋、卡地亚及梵克雅宝为她设计的饰物,还有普普艺术大师
安迪.华荷取材其肖像所创作的珍贵丝印版画。

主办机构:银河娱乐集团

联合主办:银河娱乐集团基金会、摩纳哥格里马尔迪会议中心

策展人:摩纳哥格里马尔迪会议中心

展场地点:「澳门银河™」综合渡假城

开放时间:16/05/2019 ~ 28/08/2019

周四至周日 10:00-22:00

周五及周六 10:00-24:00

永利艺赏——人间乐园

“永利艺赏.人间乐园”展览将首次为澳门带来一系列现代至当代艺术瑰宝,它们由多位举世知名的艺术家创作,包括:赫伯.亚柏特、罗拔.印第安纳、MAD建筑事务所、拉菲克.安纳度、
珍妮弗.施丹琴、山姆.弗朗西斯和艾杜雅多.特雷索迪。观众可通过这些超乎寻常的艺术佳作,领略到艺术大师们丰富多元的文化风采。

“永利艺赏.人间乐园”将带领观众经历一趟当代艺术之旅,通过画作、装置、数码和互动等多种形式的艺术展示,为观众开启一个创意满溢的奇魅世界。

主办机构:永利澳门有限公司

策展人:Chip Tom

展场地点:永利澳门、永利皇宫

开放时间:06/06/2019 ~ 06/10/2019

参展艺术家:赫伯.亚柏特、罗拔.印第安纳、马岩松 (MAD建筑事务所) 、拉菲克.安纳度、珍妮弗.施丹琴、艾杜雅多.特雷索迪、山姆.弗朗西斯

南通 | 近代第一城 江与海之歌

南通位于上海北面,依江面海的气度,使得当地人勇于开风气之先。实业家张謇在百年前率先按照先进理念规划建设南通,中国第一座民间博物苑、第一间师范学校、第一所气象站等,均出自于此。雄峙江边的狼山和环绕老城的濠河,为这座“中国近代第一城”增添壮丽与柔美。其西北面的海安和如皋,蕴含鲜美的河豚与长寿的秘密,吸引人们前去一探究竟。

昼登狼山,夜游濠河

狼山与濠河,一外一内,构成南通旅游的经典路线。白天登上狼山,在广教寺祈福,俯瞰长江风光;夜游濠河,在导游讲解中品味历史,感受“城在水中坐,人在画中游”的意境,别有一番趣味。虽然仅高海拔 109 米,但作为大势至菩萨道场的狼山,却是中国佛教八小名山之首。踏入景区,眼前湖水的倒影呈现出狼山的苍翠欲滴。

在山下烧香后拾级而上,不久即抵达狼山最高点——支云塔和广教寺建筑群。从此处眺望长江,视野辽阔。支云塔前后的圆通宝殿及大圣殿分别供奉大势至菩萨和大圣菩萨,青烟袅袅中尽是虔诚的信众。初唐诗人骆宾王之墓位于山的东南面,直到明末才被发现。天才本不该被埋没,许多游客初次见到这一古迹时都感到诧异,没想到一代文豪的长眠处,原来就在狼山。

华灯初上,濠河两岸褪去白日的喧嚣,过往的故事开始娓娓道来。乘画舫环游葫芦形的老城区,处处都是景点,每一处都有故事。对古代史感兴趣的游人,可以在天宁寺、北极阁、文峰塔等古迹中看到南通的往昔;两岸的天鹅、江鸥及鱼鹰,让婉约的濠河更添生趣。导游口中的东、西、南、北、中五公园,是古代私家园林转向近代公共公园的历史见证。公园虽已不是当初的模样,却是张謇留给南通最珍贵的遗产。

在南通旅游期间,到处可以见到或听到 100 年前张謇规划建设这座现代城市的事迹。谈及近代史,人们往往会联想到上海,而一江之隔的南通,因为有了如此集中的文化遗产,同样是直观感受百年中国的魅力之城。

博物馆之城

南通汇集了最早由中国人独立创办的公共博物馆及纺织、珠算等专题博物馆,而蓝印花布和哨口板鹞这两项中国国家级非物质文化遗产,也均设有专门的陈列处。5 座博物馆都相距不远,是文化旅游的理想路线。

中国珠算博物馆

收藏珠算文物史料多达 1 万余件,是世上最大的珠算专题博物馆。今时今日,人们已惯于使用计算机和电脑进行计算,但即使是纯粹欣赏馆内陈列的各式算盘造型,如瓷算盘、八卦算盘、景泰蓝算盘、手镯上的袖珍算盘、中国最大的紫檀木算盘等等,也是一大乐趣。

南通纺织博物馆

南通在过去是著名的土布之乡,也是中国近代最早发展民族棉纺织工业的城市之一,当地纺织业的历史发展与艺术积淀,均浓缩在纺织博物馆里。馆内还陈列了海安青墩出土的陶纺轮及张謇 1894年中状元的捷报等文物,参观者也有机会欣赏过去手工纺织染布的演示。

南通风筝博物馆

在古代中国,风筝有“南鹞北鸢”之说,南通的哨口板鹞正是“南鹞”的代表。哨口板鹞的边上会缀有几个甚至十几个哨口,并系上粗绳,需要多人协力才能将它在风中放起。哨口迎风发出的嗡嗡声极为悦耳,因而深受欢迎。想一睹哨口板鹞真容,风筝博物馆自然不能错过。

南通蓝印花布博物馆

南通的蓝印花布印染技艺,过去多用于被面、头巾等生活用品,以朴素的蓝白色调赢得世人赞誉,现为中国国家级非物质文化遗产。参观由中国工艺美术大师吴元新创办的这座博物馆,不仅可欣赏明清以来的蓝印花布实物及图片,还能参与制作体验,更能将包袋、壁挂、鞋帽等精美蓝印花布作品买回家收藏。

南通博物苑

位于濠河南岸,1905 年由张謇所建,是中国人独立创办的第一座公共博物馆,比北京故宫博物院早了 20 年。博物苑集园林和博物馆于一体,除了历史文物,还设有“巨鲸天韵——江海鲸类生物资源专题陈列”,展出标本 220 余件,突出该馆民族特色与科学交融的特点。

长寿之乡——如皋

距离南通约 70 公里车程的如皋市,是“世界六大长寿乡”之一。在该市,百岁老人近 400 位,八九十岁的长者大有人在。长寿不稀奇,但为何住在工业化的长江下游地区,当地人依旧能超然于城市压力和工业污染之上,健康长寿?到如皋好好住上几日,过一过当地人的生活,或许没过多久,你就会找到心中的答案。

中国河豚之乡——海安

海安县和如皋相距不远,这里拥有世上规模最大的河豚鱼生态养殖基地,获中国渔业协会授予“中国河豚之乡”称号。圆滚滚的河豚,与鲥鱼、刀鱼并称“长江三鲜”。当地人认为清明前后河豚肉质最为鲜嫩,营养也最丰富。尽管河豚含有剧毒,但海安近年来已成功培育出无毒级品种,老饕们此后到当地就不需要再“拼死食河豚”了!

南通经典2日游推荐行程

Day 1 :
上午参观南通博物苑→午餐品南通特色菜→下午游览狼山风景区→晚餐品南通特色海鲜→夜游濠河→宿南通

Day 2:
赴中国第一长寿之乡如皋,游览水绘园→午餐品特色长寿宴→下午到定会禅寺祈福→傍晚赴海安品河豚宴→愉快返程

 

航空

新加坡、吉隆坡暂无直飞南通兴东国际机场的航班,可乘搭新航、马航、东方航空或亚航等直飞上海浦东国际机场,再改乘巴士或火车前往南通,车程约在 2 小时之内。

 

《畅游行》七月号 ISSUE 77精彩内页

封面解禁!拜县人为什么幸福!

封面故事:拜县人为什么幸福

坐落于泰北的拜县,站在山顶,放眼望去四周都是山林。这座山间小村在10年间发展迅速的同时,依然保留着它纯朴的气息。居住在山里的人睡得早,天未亮就起身。有下田的,有做晨运的,有开始经营早餐店的……每个人的脸上精神饱满,买份早餐还附送开心的笑脸,和一句“Good morning!”。在大自然的怀抱里,你会发现自己需要的并不多。欢迎来到拜县,感受幸福的魔法秘方。

目的地:我到海口不看海

说到中国海南岛,你脑海里可能浮现出椰林树影和湛蓝大海,但那其实只是她的其中一面。海口是海南纯净朴实的一面,这一带的火山奇观吸引了无数地质学家前来考察,周边的火山石村落更带来一派宁谧的田园风光。骑楼街斑驳的外墙下,是寻找原味海南的理想地。如果你愿意花时间到电影公社一游,更可以来一趟穿越之旅。海口不看海,其实也精采。

目的地:寻访木构古建筑

木构建筑是中国古代建筑主流,而唐代更达到高峰,其后各朝建筑规范都是建立在唐代的基础上。但直到民国时期著名建筑学家梁思成在山西发现佛光寺为止,世人皆以为只有日本才能看到唐代的木构建筑。如今,中国已知的金代以前的木构建筑有146座,光山西境内就有106处,可说中国古代木建筑七成以上都在山西。这趟我们就到山西去,寻找那些不为人知的珍贵木构建筑。

目的地:慢活潮汕

潮汕人保存了一套独有的文化,与所在的广东省截然不同。早年,有不少潮籍人士为开拓马来西亚柔佛贡献了一分力,虽然他们好像离我们很近,但你对于潮州和汕头这两个城市又认识多少呢?这次让我们走访这两个仿佛特别被时间眷顾的城市──汕头和潮州,走近那悠闲慢活的气氛。

每月一市:南通 近代第一城 江与海之歌

南通位于上海北面,依江面海的气度,使得当地人勇于开风气之先。实业家张謇在百年前率先按照先进理念规划建设南通,中国第一座民间博物苑、第一间师范学校、第一所气象站等,均出自于此。雄峙江边的狼山和环绕老城的濠河,为这座“中国近代第一城”增添壮丽与柔美。其西北面的海安和如皋,蕴含鲜美的河豚与长寿的秘密,吸引人们前去一探究竟。

文化行:四川理塘赛马节 高原汉子的马背英姿

每年在中国青藏高原各地举行的赛马节,是认识藏区民族风情及拍摄的好机会,其中包括历史可以追溯到一千多年前的四川理塘赛马节,相传是为了表示对藏族英雄格萨尔王的怀念和尊敬而举行的。

惊艳旅行:老货车是我家

我是Alan,来自马来西亚柔佛州,是个自由摄影师,也是个爱到处溜达的旅人;喜欢纯朴简单的生活,也喜欢日常中的各种旧物,只要看到废弃物就会无比开心,随时随地,满脑子都会出现怎么把废弃物再生的点子。

游一带看一路:丝路边缘的尘与土

离开中国的中心点兰州,我们继续朝西北方的新疆进发,首先经过古称凉州的武威,她与张掖、酒泉、敦煌合称河西四郡,当年一个个被派来戍守边疆的将士,或许一辈子都在此地与尘土为伴,远离中土。

新加坡专题:新加坡建筑漫步

历史悠久的白色教堂,在夜幕低垂后觥筹交错。城中闹区的幽静一隅,是昔日峇峇娘惹商人的时尚居所。承载英国军事历史的黑白建筑,隐居着艺术家们心中的缪斯女神。而求知若渴的南大学子,日复一日在各座世界顶尖建筑之下往来穿梭。本期带你漫步新加坡特色建筑,百年历史一日往返,现代建筑惊艳探奇!

马来西亚专题:芙蓉 你的美食 我的乡愁

处于延绵山丘之间的芙蓉,是森美兰州首府,也是华人的传统聚集地。既酥又甜的芙蓉烧包,构成许多外地人对这座城市的第一印象,历史课本里读到的米南加保建筑,也能在这里一睹风采。外地人来芙蓉旅游的理由,不外乎大巴刹里的美食“四大天王”。而对于我们这些游子而言,家乡的朴实与温馨,就是难以割舍的乡愁。

饮食文化:千人一“面”

从前大米售价昂贵,面食便成为三餐温饱的救世主,如今东西方世界里,面条已展现出截然不同的风味。中国北方的BiángBiáng面,南方的竹升面,再到南洋的面粉粿,面食独特的韧性,让它伸缩自如,千变万化。

 

设计生活:曼荼罗式生活 平静安逸

疲倦了就休息,劳累了就该让身心适当的“呼吸”。不管是单身一人或是10人团体,还是7、8岁到70、80岁,到Fann Art Thérapie编制一副曼荼罗,丢掉所有烦恼,沉淀乱七八糟的思绪,在城市同样能拥有平静的心。

摄影教室:剪影摄影 黑色轮廓的真实与神秘

剪影摄影是拍摄人物、景物和其他主题的特殊摄影方式,这种拍摄手法能营造出既神秘又真实的气氛和感受,相片中仿佛带着隐藏的故事发展,能让观者有沉思的空间。本期由佳能影像学院的Jensen Chua来告诉你,通过哪些简单的技巧和练习,就能像专业摄影师一样轻松捕捉到令人惊叹的剪影画面。

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泰州 | 水城泰州 尘世幸福

“这城不很大,但各种尘世的幸福极多。”意大利旅行家马可·波罗700多年前一句贴切的赞美,让人们对泰州这座因水而兴的城市,多了几分诗意的向往。漫游溱潼古镇与湿地,放慢生活脚步;入住泰州华侨城,轻松养生保健。到茶楼品尝“早茶三宝”,开启一天的慢生活,悠哉悠哉好清闲。

溱潼古镇、吃小吃、逛古宅、看民俗

溱潼古镇位于里下河环绕的小岛上,南宋时期岳飞和文天祥均曾驻兵于此。作为历史文化名镇,这里的小溱湖巷及八仙桥巷保留了不少明清时期古建筑群。源于宋代的溱潼会船节,更是中国国家级非物质文化遗产,每年吸引近10万名游客争睹壮观场面。

走进古镇,会看到一条长长的大街,沿街店铺售卖烧饼、靖江肉脯等特色小吃。烧饼以油酥和面制作,中间加入桂花、蟹黄、肉松或是黑芝麻等馅料,在炉里烧烤至酥脆焦黄,外酥内松,口感极佳。靖江肉脯看起来很像新马地区的肉干,但味道更香,也较不油腻,现烤现卖,滋味鲜美。

逛完热闹的步行街,不妨到几处青砖黛瓦的民居看看。一路上的砖石甬道为院子增添了古朴的气息,鲜红的花窗特别显眼。这里不如大街热闹,可以闲庭信步,仿佛整栋宅子都是自己的。离开古镇前,也别忘了去看看那株已有800多年树龄的万朵古山茶。古山茶一到春天便万朵竞放,亦是古镇一景。

此外,每年清明节期间,传承千年的溱潼会船节也将如期而至。届时古镇不远处的溱湖将迎来篙船、龙船、花船等各式船只,进行的活动包括撑船、划船比赛、戏曲、荡湖船及迎神祭祀等。千舟竞发的盛大场面,将现场渲染成一片狂欢的海洋。悠闲的古镇时光,浓浓的节庆气氛与乡情,勾勒出泰州生活的简单快乐。

 

溱潼国家湿地公园 宁静世界

湿地公园和溱潼古镇相距不远,就位于鸡雀湖南面。26平方公里的总面积,是丹顶鹤、麋鹿、扬子鳄、白天鹅、白鹇等珍稀动物的家园。走在木栈桥上欣赏碧波荡漾的湖泊,再焦躁的心也会变得平静。既然来了,那就乘船游一圈吧。跟着摇橹船阿姨的歌声和慢步调,缓缓地划过芦苇荡,竟也惊起一滩鸥鹭,只因这是一处再宁静不过的家园。远处的古寿圣寺金碧辉煌,庄重肃穆,仿佛是迷失的旅人追寻已久的灯塔。待船只再度停靠码头时,境随心转,眼前已是另一个世界。

泰州华侨城 健康养生新去处

润泽万物的水,为泰州织起了一张绵密的水网,灌溉了田地,也滋养了心灵。在水城泰州赴一场健康养生之约,才不辜负大自然的馈赠。泰州华侨城是当地康养旅游文化的城市名片,致力于通过水养、体养、静养、食养、禅养和居养的立体养生模式,为人们提供度假休闲的健康选择。泡温泉、中医按摩、打高尔夫及食疗等是基本标配,华侨城的最大特色是安排中医专家在古寿圣寺免费看诊,并提供药包免费体验。无论是下榻典雅的奥斯廷客房或是入住幽静的溱湖酒店,都能将康养旅游和精致生活结合起来,度过一个难忘假期。

早茶三宝吃的是从容

早晨的泰州,无论走进哪家茶楼,都是一派热闹景象。说是茶楼,但喝茶只是配角,主角却是早茶三宝——烫干丝、蟹黄包和鱼汤面。烫干丝将白豆腐干削成极细的干丝,拌以虾米、姜丝、花生米等,再浇上麻油和酱油即可品尝。边吃边聊天,可以泡上一个上午。至于蟹黄包,采用的是溱湖的簖蟹,蒸熟后雪白晶莹,皮薄如纸,一口咬下,鲜咸多汁。鱼汤面则以黄鳝鱼骨或猪骨熬制汤头,再以汤下面。浓稠的面汤,又浓又鲜,作为早茶三宝的压轴,让人回味无穷。说到底,吃早茶最享受的还是几个人围坐闲聊的气氛。从容地吃,尽情地聊,无牵无挂,就是尘世的幸福。

水城慢生活3日游

Day 1:

游览溱潼古镇,午餐享用溱湖八鲜宴。下午游览溱湖国家湿地公园,晚餐品尝梅府家宴。之后泡泰州华侨城云海温泉,体验湿地湿汤的滋润养生。夜宿溱湖。

Day 2:

游览兴化千垛菜花风景区,接着游览江苏省最大的人工湿地生态林——李中水上森林公园。午餐品尝板桥农家宴,下午参观郑板桥故居及纪念馆、金东门历史文化街区。晚上前往泰州逛泰州老街,品尝各种小吃美食,乘画舫夜游凤城河。晚住泰州。

Day 3:

早上体验泰州“皮包水”早茶,然后参观梅兰芳纪念馆,之后游览江苏乔家大院——泰州乔园以及中国唯一的科举制度遗址类院试博物馆——学政试院。午餐享用江鲜宴,下午游览中国传统建筑风水文化博物馆,探秘建筑家具、办公风水的神奇玄妙。愉快返程。

航空

新加坡、吉隆坡暂无直飞扬州泰州机场的航班,可乘搭酷航或马航直飞南京禄口国际机场,或是乘搭新航、马航、东方航空或亚航等直飞上海浦东国际机场,再改乘巴士或火车前往泰州,车程均在3小时之内。