《畅游行》二月号 ISSUE 72精彩内页

二月号封面解禁:品味茶马驿站 大理•丽江•香格里拉

封面故事:品味茶马驿站 大理•丽江•香格里拉

中国的大理、丽江和香格里拉这些茶马古道重镇,昔日为赶马人在穷山恶水中提供遮风避雨的驿站。沉寂百年后,如今成为都市人寻找心灵慰藉的地方。无论是大理的苍山洱海边,丽江的玉龙雪山下,还是消失地平线中的香格里拉,都成为了远离喧嚣名利场的隐居之所。这趟品味茶马驿站之旅,就带你吃吃饭、喝喝茶、住住店,感受面朝湖泊、背倚雪山的生活,寻找春暖花开的心灵驿站。

目的地:印度双城记 艾哈迈达巴德&班加罗尔

人们对印度旅游的印象依旧停留在泰姬陵、新德里、斋浦尔、或是孟买,其实印度国土非常大,不同城市与小镇都拥有截然不同的风情。此行同时前往古城艾哈迈达巴德(Ahmedabad)和科技之城班加罗尔(Bengaluru),见识到很不一样的印度。

目的地:肯尼亚 草原上的狂野与浪漫

非洲是每一个探险家无法回避的宿命之地。作为世界上最后一块尚未开发的大陆,原始的自然风光、丰富的野生动物、狂野的土著文化,无时无刻不刺激着探险爱好者们的神经。到访一次非洲,终生无憾。

文化行:柔佛古庙游神 众神巡游 市民狂欢

热闹的游神,是神明的出巡,也是俗世的狂欢。历史悠久的柔佛古庙游神,在共识与包容中稳步发展与壮大,从过去纯粹的宗教民俗,演变为今日海纳百川、万众参与的文化盛事。当许多传统节庆逐渐式微,古庙游神却逆流而上,吸引众多青少年热情参与。新血与热血的加入,带来的是传承,不变的是对美好生活的真诚祈愿。

达人指路:安纳普尔纳大本营徒步指南

尼泊尔安纳普尔纳大本营是世上最经典的徒步路线之一,然而事前的准备功夫和过程中的衣食住行都不能马虎。本期户外运动达人Joan Goh将为我们解答雪山徒步的常见问题,让我们了解到,只要准备充分,雪山并非遥不可及。

民游四方:消失的狼族 契丹

你可能听过“契丹”这个民族,但翻开中国56个民族列表,却怎样也找不到它的存在。金庸的小说《天龙八部》中,男主角萧峰(原名乔峰)正是契丹人,书中描写他身上有狼的刺青。这个曾经在宋代雄倨中国北方、如今已经不存在的游牧民族,原来就是宋朝时的“辽国”人。

新加坡企划:换一种浪漫 2019情人节提案 & 马来西亚企划:柔佛新邦令金 最浪漫的小镇

新加坡企划:换一种浪漫 2019情人节提案

兴奋地过完圣诞节、跨年晚会、农历新年,情人节悄然而至……相约报名工作坊,与爱人一同制作独一无二的礼物;远离拥挤的人群,在轻松与清幽的氛围中来一场完美约会;精致晚餐必不可少,怀旧电影锦上添花。今年就换一种浪漫,赋予这个特殊的日子不一样的精彩。

马来西亚企划:柔佛新邦令金 最浪漫的小镇

银河是横跨星空的一道乳白色光道,它由上千亿颗恒星所组成,在古希腊称为“乳之路”,在中国古代又称天河、银汉、星河、星汉、云汉。银河中心在赤道以南的位置,南半球的银河经常悬在天上,而北半球的银河只有在夏季才能见着。马来西亚位于东南亚,地处北纬 1°- 7°,东经 97°-120°,刚好在赤道周围,因此每年3月到5月之间可以看到完整的银河。柔佛州新邦令金(Simpang Renggam)是一个还未高度开发的小镇,因为光害较少,是观赏夏季银河的最佳位置,在那里只需抬头就能用肉眼轻易看到夜空中的银河星空,令人不禁赞叹:“哇!居然有那么浪漫的乡村!”

饮食文化:巧克力“蜜”码

首先清理味蕾上的残余,然后待在一个无人的角落,打开包装,观察它的外观,再“啪”的一声掰断,慢慢地闻到浓郁的香甜,将它放到舌头中心等待融化,闭上眼,感受散布在口腔的滋味……

设计生活:Miss Moonig 最真挚的爱情语言

别人都说红色玫瑰代表热恋,粉红玫瑰象征初恋,可是内心的情感丰富复杂,百转千回,岂是一种花、一样颜色就能说得清的?在物质丰裕的今天,花艺设计师赖姝君始终相信,爱情最真挚的语言是花。花虽不能说话,但只要透过巧妙的花艺来表达,难以言说的情感也能不言而喻。情人节就要到了,这一次不再束手无策。你的爱意,花来传达。

摄影教室:婚礼摄影,一拍即合!

婚礼摄影总被认为是摄影界里的“压力山大”,对于一对新人来说,婚礼一生就这么一次,必然希望留下最美的纪念;但婚礼的每一个精彩瞬间都稍纵即逝,压在摄影师肩上的重担可想而知。如果你是一名婚礼摄影师,或是对这一领域跃跃欲试,佳能影像学院 Ryan Cheng 所分享的几个贴士,必能让你豁然开朗、有所收获!

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中国 | 徜徉在消失的旧时光里 上海建业里嘉佩乐酒店

入住传统石库门里弄住宅,欣赏海派建筑,游览名人故居。在法租界成排的梧桐树下散步,品尝法国名厨烹饪的正宗法国餐,上海之旅才算不虚此行。

位于徐汇区法租界的建业里,是上海现存最大的石库门里弄建筑群。入住坐落于此的上海建业里嘉佩乐酒店,仿佛回到民国时期的浪漫上海。

这一都市度假酒店由55间独立别墅组成,每幢别墅拥有一至三间卧室的套房,无论是个人出行或亲子旅游都能找到合适的房型。别墅由BLINK设计集团精心设计,融合上海传统元素与法式风格,将历史建筑改造成豪华酒店。

时尚的板块墙及奢华别致的丝绸墙纸,搭配中式实木茶几与各式以实木、藤支及布艺软垫制作的座椅;浴室及厨房则采用石质地板及大理石地砖,以陶瓷罐及古董羽毛扇点缀,为别墅定下中式基调。印象派艺术作品、精致金属脚桌子和软皮垫床头等法式家具,则巧妙地将法式风情融入其中。

酒店的红砖石库门洋房别墅精致典雅,周围的海派建筑街区也很值得细细品味。这里交通便利,离肇家浜路地铁站仅600米,附近就是蒋介石故居、宋庆龄故居、衡山路、田子坊及新天地等著名地标,是体验老上海风情的绝佳起点。

寻访历史之余,酒店也有各种休闲设施可供享受。Auriga水疗中心提供四间单人水疗套房、一间双人水疗套房及一间高级水疗套房,所有套房均建有私密浴室。位于水疗中心楼下的24小时健身中心设有健身室与瑜伽室,运动室养生区的多个泳池均有绿茵围绕。

法国米其林主厨Pierre Gagnaire在中国主理的首家餐厅le Comptoir de Pierre Gagnaire,亦是酒店的一大卖点。餐厅环境宽敞,用餐区及酒吧分别设有60及40个座位,同时拥有一个半私密休息区及一张可款待8位客人的主厨餐桌。此外,有别于一般酒店提供的自助餐,上海建业里嘉佩乐酒店独特的点餐式早餐,为宾客带来另一个难忘的入住体验。

Capella Shanghai Jian Ye Li/图     蔡志鹏/文

上海建业里嘉佩乐酒店
地址:上海市徐汇区建业里建国西路480号
电话:+86 20 8600 9099
价格:3326RMB/晚起

2018 圣诞节这样玩!

圣诞钟声即将敲响,想知道2018年新加坡圣诞节的正确“打开方式”吗?平安夜先在花柏山吃“高空圣诞大餐”,晚餐后到滨海湾花园仰望炫彩灯饰,再到乌节路和迪士尼人物一起倒数迎接圣诞。庆祝的脚步不能放慢,跟着我们策划的路线走,新加坡的圣诞节就应该这样玩!

花柏山 高空平安夜
平安夜选择告别平地、远离市区,在花柏山度过“高空”圣诞节无疑是明智之举。花柏山缆车于1974 年开始运行,是连接圣淘沙的空中交通工具。自2005 年起,山顶缆车站改革成旅游景点——花柏山景(Faber Peak)后,有了截然不同的观景视角。其后,缆车也修整成新颖宽敞的车厢,不仅可以把乘客载送到目的地,还可以在内享受餐饮。坐在缆车里,品尝3 菜1 甜品豪华套餐,缓缓地在花柏山和圣淘沙之间的海域上高空移动,90 分钟的“私人包厢”任你享受。

如果你惧高,却又想尝试高空用餐的体验,推荐花柏山景顶部的Dusk Restaurant & Bar、ARBORA 及Good Old Days。虽然不能在空中移动,但餐厅位于花柏山至高点,圣淘沙和港湾中心的全景尽收眼底,而且这里是看烟花秀的最佳位置,可以避开人头攒动,在山顶捕捉烟花绽放的光芒。

Orchard Road 梦幻的倒数派对
今年你无需特意到迪士尼乐园,来乌节路就可以实现和米奇老鼠一起过圣诞的梦想!号称花了14,400 小时打造,将近3公里的迪士尼梦幻时刻(Disney Magical Moments)从东陵坊(Tanglin Mall)一直延伸到狮城大夏(Plaza Singapura),点亮了整个乌节路商圈,相信会是大家热衷参与的圣诞节盛事。

Resorts World Sentosa 主题庆祝活动
新加坡“外岛”圣淘沙也有精彩的圣诞节活动。环球影城开启的主题庆祝模式有圣诞老人巡礼;芝麻街、史瑞克和小黄人的圣诞变装,还有壮观的烟火秀。再来S.E.A 海洋馆东南亚首创“海底LED 灯光汇演”,让各种发光的海底生物在水族箱里闪闪发亮。

Gardens by the bay 迪士尼Tsum Tsum圣诞心愿
花卉展点起彩灯,挂起节日装饰,滨海湾花园迎来“迪士尼Tsum Tsum圣诞心愿”的主题花卉展。花穹冷室(Flower Dome)里出现了成群结队的米奇老鼠和松松朋友们,配合现场如幻的灯光效果,彷佛走进了有魔力的奇妙世界。

Gardens by the bay  圣诞仙境
圣诞行程不能少了“圣诞仙境”(Christmas Wonderland)的打卡。今年的Luminarie Light Sculptures 由意大利工匠操刀,63 尺高的圣诞树振奋人心,还有来自美国America’s Got Talent 四强Rob Lake 的魔术秀、室外滑冰场、圣诞市集、“下雪”时间等等,从入场之后可以狂欢到晚上11 点,是一票玩到底的花园!

新加坡 | 武吉布朗坟山 历史古迹的新姿态

位于罗尼路(Lornie Road)一带的武吉布朗坟山(Bukit Brown Cemetery),俗称咖啡山,共有5 个山头,占地86 公顷,曾经是中国境外最大的华人公墓之一。

此处为章芳林、周文礼、陈楚楠、林忠邦等先贤的长眠之地,现存的8 万6 千座坟墓,保留了极为珍贵的历史讯息。

2014 年,世界历史遗址基金会(World Monuments Fund)将武吉布朗坟山列入世界历史遗址观察名单(World Monuments Fund Watch List)。

同时,随着近年来保护坟山的呼声高涨,这一历史古迹逐渐受到人们的重视。由一群文史爱好者组成的“武吉布朗”(Brownies),定期在周末组织导览团,带领公众深入坟山探寻历史。

除了入门解说外,导览团还会根据彩砖、历史人物、同盟会及第二次世界大战等主题提供讲解。此外,新加坡传统文化学会(Singapore Heritage Society)也于去年推出涵盖25 组古墓的的导览路径(Bukit Brown Wayfinder),并制作117 页的导览手册供公众免费下载。

在民间团体主动除草与修复墓碑后,武吉布朗已从一个人烟罕至的坟山变成绿意盎然的休闲公园。许多人来这里跑步、骑马或骑脚踏车,一些大自然爱好者也会前来观鸟或观赏植物。

在高度城市化的今天,这座古迹仍在为人们守护人文与自然的美丽家园。

武吉布朗坟山提供了一个具体的地点,记录许多历史人物的过去。例如新加坡第一位女医生李珠娘就长眠于此,透过墓碑,我们能够了解到她的故事,记得她是谁,她曾有过哪些贡献。山上还立着其中一座新加坡最古老的坟墓,其历史可追溯到1832 年,一个名叫方善的苦力在这里安息。这些古墓让我们清楚知道,早在这段期间,已有华人来到新加坡生活。武吉布朗坟山非常重要,因为它连接了过去与现在,同时也蕴含丰富的历史讯息。中国现存的许多族谱记录了清朝末期,地人离乡背井前来南洋打拼的事迹,而武吉布朗坟山的墓碑则留下了墓主人的籍贯和他们的后人姓名。学者可将两方面的记载结合起来,追寻华族先人下南洋的足迹。

Associate Professor Darren Koh, 武吉布朗山导览员

 

我们制作《行脚 。发现》的初衷就是通过导览员带团出游,去发现新事物。对我而言,武吉布朗坟山简直就是一个大型露天博物院,里头蕴藏了历史、人物、艺术等讯息,包罗万象,但是很多人基于这里是一个坟场而不敢靠近。我们希望在导览员的带领下,透过影像和讲故事的方式,引领大家去认识这个迷人的地方。其实坟场就是一片很安静的净土,没什么好担心的,加上这里经历漫长岁月的洗礼,呈现出很有气质、很有朝气的一面。我们想要带给观众这样一个长知识的园地,让大家知道武吉布朗坟山其实近在咫尺,只要你愿意卸下心中的障碍,这些导览员都很乐意带你进去游览,让你对新加坡的历史有更深入的了解。

《星期二特写》高级主编吴多炀

 

 

武吉布朗导览
Heritage Singapore – Bukit Brown Cemetery
peatix.com/group/16067(预订免费导览门票)

迪拜 | 六天五夜行程大公开!四大贴士教你平价游迪拜!

阳光、大漠、海洋、日落,想要度过一个非凡的假日,来迪拜吧!别以为迪拜就是一个高消费的地方,想要来这里体验当地人的生活、在阿拉伯的星空悠闲散步、拍些让人惊艳的Instagram打卡网红照,来看看我们给你的旅游贴士,玩转迪拜,费用绝对没你想象中那么离地!

Tips 1:选择非旅游旺季的机票!
越早订机票价格就越实惠,这个道理想必你也听过。但你可能想不到,旺季从新加坡飞往的机票迪拜需要S$900起,而非旅游旺季只需S$600起!采用一些apps如Visit Dubai还能让你搜索比较哪些航空拥有更实惠的价格,非常值得下载哦。

Tips 2:入住优越的住宿地点!
入住在市中心或是Bur Dubai绝对可以让你在交通费省下一笔开销,无论Properties’ Zabeel旗下的House Al Seef、Zabeel House Mini或是Emaar Properties’旗下的ROVE都拥有极好的服务,设施以及饮食。如果想要体验豪华露营,Arabian Adventures绝对可以满足你,入住期间你还可以享用阿联酋晚餐以及观赏阿拉伯舞蹈,有趣极了!

Tips 3:全程具备网络随时打卡!
迪拜大部分地区接涵盖了免费的wifi服务,如果你想更随时与网络链接不断线,入境厅就可让你办一张4G预付卡,轻松享有随时打卡的便利哦!

Tips 4:下载免费apps明智策划旅程!
有了网络连接,当然要好好利用!迪拜的免费apps如Careem、Isme、Dubai Metro、RTA、Metro Moments以及Al Fahidi Architecture Tour都涵括了机票、住宿、航班转机、景点、租车等服务,让你在旅程中可轻易通过apps查阅。

六天五夜行程大公开!

迪拜怎么玩?跟着这样走,准没错啦!

Day 1:文化之旅

迪拜拥有众多具历史意义的珍贵文物、博物馆、遗址区,富有历史韵味的阿法迪城堡(Al Fahidi Fort)内设有民俗文化村(Heritage Village)和迪拜博物馆(Dubai Museum),展出数百年历史的建筑。

谢赫.穆罕默德文化交流中心(Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding,简称 SMCCU) 可让你进一步了解酋长国文化和遗产的知名去处;萨义德酋长故居(Sheikh Saeed Al-Maktoum’s House)则是萨义德酋长这位高瞻远瞩的迪拜之父以及统治家族昔日的府邸。

在 Al Quoz 工业区的工厂和仓库里,当代艺术现已取得了令人兴奋的发展。 许多画廊都坐落在 Alserkal 街的 Al Quoz 艺术区中,这里已成为今天阿联酋当代艺术最为重要的中心之一。 除了行业领先的 Carbon 12 Dubai、Isabelle Van den Eynde 画廊和 Green 画廊,Alserkal 街还坐落着迪拜第一座私人博物馆—— Salsali 私人博物馆(Salsali Private Museum),以及众多的餐厅和咖啡厅。

“卫星城”(Satellite)也坐落在这片社区,为居住于此的艺术家提供了多样性的艺术空间;还有表演艺术组织 The Fridge,为地区的音乐人和表演艺术家提供了一个演出的舞台。

Day 2:沙漠冒险

迪拜是名副其实的沙漠之城。无论想驾驶四轮摩托车感受肾上腺素的激增,还是体验奢华的一夜之旅,均可参加大量精彩纷呈的活动,畅享宁静迷人的沙漠风情。

鲜有哪些体验活动能够像沙漠之旅那样具有“迪拜”特色。坐在四轮车的后排(也可根据喜好选择前座),紧紧抓住把手,跟随经验丰富的司机在沙丘上起伏,颠簸于陡峭的沙丘边缘,然后沿沙坡疾驰而下,再向上攀升。车队也会在几个地方短暂停留,欣赏日落美景,然后安全返回传统贝都因营地,享用丰盛的阿拉伯自助晚餐。

如果不喜欢寻常的野营,那么不妨选择位于迪拜沙漠保护区的阿玛哈豪华精选沙漠水疗度假村,入住带私人无边泳池的奢华帐篷式别墅,体验不同凡响的野营。最美好的事情莫过于在日落时分骑着骆驼走在蜿蜒起伏的沙丘之中,一边品尝着佳酿,一边欣赏一览无余的美景。不妨要求入住一栋面向天然绿洲的别墅,欣赏不时驻足喝水的瞪羚和阿拉伯大羚羊。

Day 3:野生动植物保护区

迪拜野生动物园(Dubai Safari)占地面积达119公顷,园区涵盖沙漠平原、机动车道和林荫步道。作为迪拜一处最新景点,这里是动物爱好者的必游胜地。迪拜野生动物园现有250类动物,数量达到了3000只,等到该项目的繁育及保护计划步入正轨后,这片广袤的土地上可以容纳5000只动物。

迪拜野生动物园的王牌活动是精彩纷呈的野生动物村驾车游,让游客体验一场全沉浸式野生物体验之旅。在长达一小时的旅程中,游客可以穿越各个区域,欣赏河马、长颈鹿、羚羊、斑马等动物。

你还可以驾车穿越珍稀动物白犀牛的栖居地,参观这种2300公斤重的濒危动物,与它们来一场终身难忘的美丽邂逅。其他精彩看点包括猛虎区、一片广袤的自驾行园区(园内有九头狮子),以及中东地区规模最大的狒狒部落。在行程的最后一站,游客将穿越草原,乘车辆隆隆涉水,体验鳄鱼环伺的水上惊险之旅!

Day 4:Hatta文化遗产村

Hatta是阿联酋保存完好最古老的文化遗产区之一!驱车踏上 Hatta 之旅,一路欣赏美景前往山区小镇,抵达后前往小镇中心,并驱车来到 Hatta 水坝景点。下车步行一段距离,欣赏令人惊叹的蓝色湖泊——在不久的将来,游客即可在深蓝色的水面上体验泛舟乐趣。

返程中,别错过参观Hatta文化遗产村(Hatta Heritage Village),这里展现了古时候人们的生活,Hatta城堡也坐落其中。透过这里的房屋和棚屋,深入了解当地居民的历史。若你还有多余的时间,附近的Hatta图书馆,可让你更深入了解酋长国的历史和居民。

Day 5:玩转主题乐园

凭着雄心壮志和专业知识,迪拜将把最狂野的梦想变成现实,打造了全球最激动人心的冒险游乐场。无论是追求全家欢乐还是惊险刺激,你都可以在这里尽兴而归。不妨前往 IMG 冒险世界——世界最大的室内主题公园,或是参观迪拜乐园及度假村——这里有迪拜 Motiongate、迪拜乐高乐园(Legoland)和迪拜宝莱坞乐园(Bollywood Parks)等大型主题公园,是全家欢乐畅玩的好去处。

Day 6:迪拜海洋馆与水上乐园

来到最后一天,把最后的体力都耗光吧!大人小孩都喜欢的水上乐园迪拜海洋馆与水上乐园(Aquaventure Waterpark),你可在“失落的空间”水族馆探索水下世界,或在海豚湾和海狮角邂逅神奇的海洋哺乳动物。这里的海豚湾是世界上最成熟的海豚栖息地之一,能够给游客带来各种难忘的经历,可选择在深水或浅水区观赏并亲近这些神奇的动物。

另外,在“失落的空间”水族馆,在 65,000 只神奇海洋动物的陪伴下,开启亚特兰蒂斯冒险之旅吧!毋庸置疑,最贴近65,000只海洋动物的管道,便是与它们一起进行水肺潜水! 在亚特兰蒂斯,每个人都有机会体验潜水哦!提前24小时在线预订,还可享受水世界冒险乐园高达八折的优惠呢!

 

文:阿哲

星期二特写 | 《行脚。发现》武吉布朗坟山之旅

在训练有素的义工引导下,民众到新加坡全岛各地“益智旅游”,已经形成一股风气。新传媒8 频道《星期二特写》即将于2018 年11 月13 日起,于星期二晚上8 点30 分启播系列纪录片《行脚。发现》。这个4 集系列,记录人们在悠然“行脚”的游览过程中,“发现”新加坡鲜为人知的过去和被忽略的现在。

第4集:武吉布朗坟山之旅

播出日期:04.12.2018

武吉布朗坟山是在19 世纪末开始使用的华人坟场,共有5 个山头,坟墓约10 万座,占地86 公顷。它是许多新加坡华社先贤,如周文礼、章芳林及林忠邦等人的长眠之处,蕴藏着新加坡丰富的历史。

武吉布朗在2014 年由新加坡一群热爱先民历史的民间人士推荐,列入世界历史遗址基金会(World Monuments Fund)的世界历史遗址观察名单,这是新加坡首次有遗址列入这个名单。

武吉布朗是新加坡社会与文化历史的一项重要课题,也是高密度城市环境中心的一片绿洲。

 

作为新加坡华人移民先驱的墓地,它讲述了新加坡的起源以及同其他地区的紧密关系。

想更了解新加坡的武吉布朗坟山,记得在12月4日晚间8时30分,留守8频道!

预告片段

第二届全球华人旅拍大赛最终获奖名单公布

由香港中国旅游出版社及世界华人摄影联盟主办的第二届「全球华人旅拍大赛」,经过长达六个月向全球喜爱摄影的华人征集作品,于2018年11月21日圆满落幕。

为期半年的比赛吸引了102个国家及地区,合共3847位华人摄影师参加,征集的作品超过29400张,成绩骄人。作为承办单位之一,《畅游行》结合杂志、Facebook及微信等多个平台向新加坡及马来西亚民众宣传大赛信息。

今年新马地区参加人数分占第5及第6位(以国家排名),在此我们感谢各位的支持!

继续阅读第二届全球华人旅拍大赛最终获奖名单公布